• Авторизация


Остаются мягкими 7 дней. «Розочки» с посыпкой за 15 минут Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 09-08-2026 14:21

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Остаются мягкими 7 дней. «Розочки» с посыпкой за 15 минут

 

12 (700x412, 75Kb)

Булочки – это небольшие изделия из дрожжевого или бездрожжевого теста, которые могут быть как сладкими, так и солеными. Они широко распространены в кулинарных традициях многих стран и отличаются разнообразием форм, начинок и способов приготовления.

Воздушные и мягкие, булочки часто подаются на завтрак, используются в качестве основы для бутербродов или просто как вкусное дополнение к чаю или кофе.

В разных кухнях мира можно встретить свои вариации: французские бриоши, немецкие брётхен, японские анпан с бобовой пастой и многие другие. Независимо от рецепта, булочки всегда остаются символом уюта и домашнего тепла.

 
Теплое молоко — 350 мл;
Дрожжи — 8 г;
Сахар — 4 ст.л.;
Ванильный сахар — 1 ч.л.;
Яйцо — 2 шт.;
Мука — 750 г;
Соль — 3/4 ч.л.;
Масло сливочное — 100 мл.
Сахар — 1 ст.л.;
Масло сливочное — 1 ст.л.;
Ванильный сахар — 1 ч.л.;
Мука — 3 ст.л.
кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Четыре рецепта хлеба без муки. Нина_Зобкова : 08-08-2026 22:00

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

Четыре рецепта хлеба без муки.


РЕЦЕПТЫ ХЛЕБА

aramat_CD0043 (640x42, 12Kb)

Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.










Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА

Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Завещание. Вдохновляющая зарисовка Нина_Зобкова : 08-08-2026 20:00





«Восьмидесятилетняя старушка с синими волосами сидела у нотариуса и болтала ногами.
– По какому вопросу вы к нам?
– Дык, завещание писать.
– Хорошо.
– Записывайте, – бабушка устроилась поудобнее на стуле и начала диктовать.

– После смерти прошу передать мой мозг на изучение в НИИ. Если НИИ не захочет брать, пусть скажут, что от Клавдии Петровны. Всех своих котов, которые будут у меня на момент смерти раздать моим друзьям. Если таковых не останется (друзей, а не котов) тогда коты переходят в собственность моего сына.




комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Жак Фреско. Есть над чем задуматься. Нина_Зобкова : 08-08-2026 19:53





Это - Жак Фреско. Ему 100 лет, он на год старше Октябрьской революции, пережил все войны и бури XX века, бодро перешагнул в новое тысячелетие и до сих пор сохраняет поразительную ясность ума.

В школе он отказался приносить традиционную клятву флагу, за что был отправлен к директору. Но тот, услышав рассуждения ребёнка о недостатках системы образования, сказал, что купит ему любые книги и разрешит заниматься отдельно от остальных детей.

Все что требовалось от Жака - это приходить каждую неделю к директору и отчитываться о том, какие книги он прочитал и что понял из них. К сожалению, через два года директор умер, и Жак был лишён своих привилегий. Тогда, в возрасте 12-ти лет он бросил школу и начал сам читать лекции и преподавать науки для своих друзей.

В 14 во время Великой депрессии Жак отправился в путешествие через всю страну автостопом и добрался до Калифорнии без гроша в кармане. В 15 познакомился с Альбертом Эйнштейном, беседы с которым навсегда изменили его представление о мире. В том же году начал работать на авиационную промышленность.




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каждый человек жемчужина Нина_Зобкова : 08-08-2026 19:51


Каждый человек — жемчужина,
В драгоценной нити дней.
И душа его заслуженно
Свет несёт для всех людей.

И горит звездою ясной
В сердце вечная искра.
Каждый создан не напрасно,
Для любви и для добра.

У любого есть призвание,
Свой узор и свой полёт,
И по Божьему желанию
Каждый свой несёт восход.

Не сравнить людей на свете —
Каждый Господом любим,
Словно маленькая свечка
С тихим пламенем живым.

Copyright: Созинова Луиза, 2026
Свидетельство о публикации №126080503378
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему кошачьи глаза светятся в темноте? Нина_Зобкова : 08-08-2026 19:43





Многим знаком этот пронзительный мистический взгляд: стоит в темной комнате блеснуть лучу света, как глаза кошки вспыхивают зеленоватым или желтым сиянием.

В древности этой способности приписывали потустороннее происхождение, однако реальный механизм свечения кошачьих глаз абсолютно материален и легко объясним с научной точки зрения.

Секрет светящихся глаз кроется в особом анатомическом слое, который расположен на самом дне глазного яблока, сразу за сетчаткой. Этот слой называется тапетум (от латинского tapetum lucidum — «светящийся ковер»).

Визуально он напоминает крошечное перламутровое зеркало, состоящее из плотно упакованных кристалликов гуанина или специфических белков. Наличие такой зеркальной подложки — характерная черта многих ночных животных, в то время как у человека тапетум полностью отсутствует.




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайные знаки кошачьих лап Нина_Зобкова : 08-08-2026 19:41



Кошки давно стали больше, чем просто домашние питомцы, они полноправные члены семьи. Их мурчание и ласковое поведение способны растопить любое сердце. Однако иногда их действия, например, прикосновение лапкой, вызывают вопросы.

Когда кошка нежно касается вас лапой, это часто указывает на глубокую привязанность и доверие. Этот жест можно интерпретировать как "Я рада тебя видеть" или "Мне комфортно рядом".

Исследования Университета Линкольна подтверждают, что кошки формируют прочные эмоциональные связи со своими владельцами. Эти отношения сравнимы с привязанностью детей к родителям. Физический контакт, включая такие прикосновения, является ключевым проявлением этой связи.

Кошки - мастера невербального общения. Они быстро понимают, что прикосновение лапой эффективно для донесения своих желаний. Питомец может так просить вас поиграть, погладить или просто уделить ему время.


комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему кошки всегда приземляются на четыре лапы? Нина_Зобкова : 08-08-2026 19:38


Способность кошек выходить невредимыми после падения с внушительной высоты долгое время казалась ученым чем-то сродни сверхъестественной магии.

В то время, как другие животные при падении хаотично кувыркаются в воздухе, представители семейства кошачьих демонстрируют поразительную координацию, успевая за доли секунды принять идеальную позу для приземления. В чем же тут загадка?

Этот феномен, ставший основой для множества легенд о «девяти жизнях», на самом деле является триумфом биоинженерии и физики, где гибкий позвоночник и уникальный вестибулярный аппарат работают как сложнейший гироскоп, обманывающий гравитацию.


комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
С мурлыкающим Праздником! Поздравляю со Всемирным днем кошек! Нина_Зобкова : 09-08-2026 19:30


Поздравляю с Днем кошек, с Праздником нежности, тепла и ласки от любимых питомцев! Желаю, чтобы эти чудесные существа всегда согревали нас своей любовью, чтобы все кошки и коты на планете жили достойной жизнью, чтобы мягкие лапки помогали расслабиться после тяжелого трудового дня, чтобы острые коготки смогли отпугнуть любого врага.

Поздравляю всех владельцев и любителей прекрасных, пушистых и загадочных домашних питомцев! Желаю Вашему любимцу крепкого здоровья, активного долголетия!



В каждом доме нужен кот
Или кошка озорная,
Чтоб отвлечься от забот,
Час питомцу посвящая!

Пусть лежит повсюду шерсть,
Топот часто беспокоит,
Зато знаешь – рядом есть
Счастье мягкое с тобою!

Всех "кошатников" поздравить
С днем волшебным я хочу.
Пожелание здоровья
Всем усатым промурчу.

Стресс снимают пусть исправно
Кошки милые всегда,
Ведь когда пушистик рядом,
Все другое – ерунда!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Абрикосовый пирог с сочной начинкой Нина_Зобкова : 08-08-2026 17:21

Это цитата сообщения ludmila_ya Оригинальное сообщение

Абрикосовый пирог с сочной начинкой

АБРИКОСОВЫЙ СОЛНЕЧНЫЙ ПИРОГ (650x416, 151Kb)

Пирог получается замечательным: мягкое тесто, сочные абрикосы и тонкий аромат лимона

Ингредиенты:

яйца — 2 шт.,соль — щепотка,

сахар — 120–150 г, ванильный сахар — 10 г,

растительное масло — 2 ст. л., сметана — 200 г,

цедра половины лимона — по желанию,

мука — 200 г, разрыхлитель — 1 ч. л.,

 абрикосы — 600 г.

********************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные косички Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 08-08-2026 11:44

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Творожные косички

12 (400x279, 51Kb)

Мягкое, воздушное бездрожжевое тесто. Из него можно приготовить и не сладкие изделия, уменьшив количество сахара в тесте.

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • 100 г сахара
  • 125 г творога
  • 80 мл молока
  • 80 г сливочного масла
  • Около 300 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили
  • Желток + молоко для смазки верха
  • Сахар для посыпки
кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лето под горочку…(Августовское) галина5819 : 08-08-2026 04:29


Лето под горочку… в этом не властны мы,
Знойный уходит сезон.
Нитки в иголочки, яркими астрами
Вышит ночной небосклон.
РЎРЅРёРјРѕРє18 (700x394, 425Kb)
Вижу зарниц мимолётные всполохи,
Август на них тороват.
Головы ниц наклонили подсолнухи,
Ящерки в травах шуршат…
РЎРЅРёРјРѕРє8 (700x395, 543Kb)
Было ли, не было, за руку, об руку…
Юность уже позади.
Августа негою полнится облако,
Где-то спешат к нам дожди…
РЎРЅРёРјРѕРє24 (700x323, 388Kb)
Строчки в аллеях встречаю я, — здравствуйте,
Вот и пришёл ваш черёд.
Душу мне греют красавицы астры те,
Августа тихий уход…
РЎРЅРёРјРѕРє25 (700x325, 359Kb)
 


 «Лето под горочку… (Августовское)»
стихи Елена Куприянова
акварель
дизайн Almir Streltsov
Это история о тихом уходе лета, о цветах, звёздах и о девушке Еленой, которая проходит вместе с природой путь августа — от
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Старый тюль как из магазина: добавляем 150 мл в таз - можно вешать без глажки галина5819 : 08-08-2026 04:25


158931641_d28a12781be365771a17a7ea78611267 (32x29, 2Kb)Со временем даже самый дорогой тюль теряет белизну: пыль, копоть и кухонные испарения превращают ткань в серо-жёлтую. Покупать новый — дорого, нести в химчистку — хлопотно. Кипятить и тереть часами — последнее дело в жару. Есть способ вернуть занавескам первозданный вид и забыть про утюг. Всё, что нужно, — 150 мл воды и пара доступных ингредиентов.

В конце статьи — лайфхак, как за 5 минут проверить, достаточно ли хорошо выполоскался тюль, чтобы он не пожелтел после сушки.

scale_2400 (700x394, 421Kb)

Оглавление
Главный рецепт: 150 мл воды кальцинированная сода хозяйственное мыло
Для сильной желтизны: перекись нашатырь
Без глажки: крахмал соль
Личный опыт корреспондента
Уникальная деталь: почему это работает
Главный лайфхак: проверка перед сушкой
Уборка смайликиУборка смайликиУборка смайлики
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний пирог со сливами: сейчас как раз ещё сезон – простой рецепт на каждый день галина5819 : 08-08-2026 04:23


156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Знаете, бывают такие рецепты, которые так сильно нравятся, что готовишь их снова и снова? Вот этот пирог со сливами – как раз из таких! Я его так люблю, потому что готовится он очень просто, а продукты для него всегда под рукой.
 
Пирог получается ароматным, сливочным, с приятной кислинкой слив и лёгким хрустом миндаля. Идеально для чаепития, когда хочется чего-то домашнего и вкусного.

scale_1200 (700x393, 381Kb)

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
3 рецепта куриных котлет, которые вы точно еще не готовили: недорого, и очень вкусно! галина5819 : 08-08-2026 04:21


1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Привет, дорогие мои друзья, сегодня у меня для вас супер классная подборочка вкусных и недорогих куриных котлет. Я вам покажу, что котлеты из банальной курицы могут быть не скучными, необычными, и конечно же очень и очень вкусными. Кроме того, если вы в поисках что приготовить на обед когда все надоело на сковороде — то моя подборка вам очень даже пригодится!


obl1-768x432 (700x393, 236Kb)


obl-2-768x432 (700x393, 270Kb)


obl3-768x509 (700x463, 282Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные баклажаны на зиму, самые аппетитные, ароматные, красивые: теперь каждый год закрываю только так галина5819 : 08-08-2026 04:19


Рецептов баклажанов на зиму существует невероятное множество, но этот вариант занимает особое место в моей кулинарной книге. Поверьте, я перепробовала десятки способов, но именно этот рецепт стал самым любимым для нашей семьи.

scale_1200 (700x393, 261Kb)

как это вкусно... не описать словами!
Главная изюминка этой заготовки — сочные, мягкие, но прекрасно сохраняющие форму кусочки баклажанов в насыщенном, густом томатном соусе. Никаких лишних специй, перебивающих натуральный вкус овощей: только деликатная острота чесночка, сладость болгарского перца и невероятный аромат. К тому же, современные сорта баклажанов совсем не горчат, поэтому мы обойдемся без долгих вымачиваний в соли.
 
Давайте приготовим эту красоту вместе!
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Процедуры-дуры! Косметолог — о бесполезной косметике и уловках, на которые нельзя вестись галина5819 : 08-08-2026 04:17


158931641_d28a12781be365771a17a7ea78611267 (32x29, 2Kb)Современная индустрия красоты предлагает нам удобные решения «здесь и сейчас». Моментальный эффект стал чуть ли не определяющим, когда мы выбираем косметику или записываемся к специалисту на чудодейственные инъекции. Однако и волшебные ингредиенты, и процедуры порой не что иное, как маркетинговый ход. Косметолог с 20-летним стажем Ольга Скидан рассказала о правде и мифах бьюти-мира.

249257_original (700x466, 406Kb)

Мы платим не за то, чтобы разбираться в косметологии, на это у нас нет времени — мы занимаемся не собой, а своим делом. А маркетологи занимаются своим и их дело — продавать нам все что мы готовы купить.

Так возникают рекламные мифы и заблуждения, с которыми пора разобраться:


111230739_92724053_0_70fee_95ccd3f9_XSkopirovanie (165x78, 15Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожок со вкусом топленого молока, от которого пахнет детством галина5819 : 08-08-2026 04:15


Ряженка и сметана в холодильнике – это уже почти творожок, просто они пока об этом не знают. Немного тепла и несколько слоёв обыкновенной марли – и на столе у вас появится нежный домашний творог. Вкус мягкий, молочный, с той самой ноткой детства у бабушки в деревне...

scale_1200 (700x525, 271Kb)

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковые оладьи — прошлый век: готовим «Мюджвер» — турецкая вкуснятина, которую хочется повторять все лето галина5819 : 08-08-2026 04:13


1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)В Турции мюджвер подают не только горячим, но и охлажденным, обязательно с легким йогуртовым соусом.


Если кабачковые оладьи уже надоели, самое время попробовать турецкий «Мюджвер». На первый взгляд блюда похожи, но вкус совершенно другой. Все дело в солоноватой брынзе, большом количестве свежей зелени и ароматных специях.
 

Снаружи получается аппетитная золотистая корочка, а внутри — нежная, сочная мякоть кабачков с расплавленной брынзой и ароматом укропа, петрушки и мяты. Такое блюдо одинаково хорошо подходит и для завтрака, и для легкого летнего ужина.

[569x320]

oladushki (32x32, 7Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой узор спицами Кирпичики галина5819 : 08-08-2026 04:11


Простой узор спицами со снятыми петлями “Кирпичики” – универсальный рельефный узор, подходящий для вязания различных изделий, таких как кардиганы, свитера, жилеты, шапки, варежки, носочки, пледы и многое другое.


smart_crop_516x290 (516x290, 172Kb)

Этот узор состоит из 4 петель и 8 рядов в раппорте. Его фактура напоминает кирпичную кладку, и он имеет очень простое выполнение.



https://www.liveinternet.ru/ckfinder/m1cl4R997/e1c431z_8ku/HFsBTfq3DVRweh412D68BYayBElzOdY1SgOgmuOO-pi9oaQTWXl4vkdBGohOigw4Th6TZz-Q6SCUmhPDfiyNalkZRIrwvhsD8PmUe1I1cYsJ_Q9FqvbWo0qU4twi3GwNLLQ2xE1vr7-Cilc
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии