




Вишнёвый пирог, который съедают быстрее, чем он успевает остыть!
Для теста:
* 300 г муки
* 1 ч. л. разрыхлителя
* 100 г сливочного масла
* 70 г сахара
* 1 яйцо
* 2 ст. л. сметаны
Для начинки:
* 400 г вишни
* 3 ст. л. сахара
* 50 мл воды
* 1 ст. л. крахмала
Как приготовить:
В кастрюле соедините вишню с сахаром и прогрейте до появления сока. Крахмал разведите в воде, влейте к ягодам и варите, помешивая, до густой консистенции. Остудите.
Смешайте муку с разрыхлителем. Добавьте холодное масло и разотрите массу в мелкую крошку. Всыпьте сахар.
Отдельно соедините яйцо и сметану, затем добавьте к сухим ингредиентам. Быстро замесите мягкое тесто и уберите его в холодильник на 30 минут.


Охлаждённое тесто разделите на две части. Одну раскатайте и выложите в форму, распределите вишнёвую начинку. Накройте вторым пластом теста и аккуратно защипните края.
Смажьте верх пирога желтком и выпекайте около 30 минут при 180°C до золотистой корочки.








В имперской России охота на медведей пользовалась огромной популярностью среди всех сословий, от знати до простого народа. Это опасное развлечение требовало участия специально обученных собак, способных справиться с грозным хищником.
Лето и мастихин... Этот инструмент словно создан, чтобы ловить живую, яркую, почти осязаемое очарование лета. Это прекрасное время года стремительно уходит, и художники стремятся запечатлеть её красоту на холсте.

Источник изображения: Яндекс картинка.
Тёплые дни не повторяются в точности: сегодня распустились одни цветы, завтра они уже потеряли свежесть; сегодняшний свет на траве будет совсем не таким, как свет через час. Лето нельзя сохранить целиком, но можно сохранить его ощущение — плотное, сочное, наполненное воздухом и цветом.

Карл Иоганович Розен (1864-1934) - живописец, пейзажист, писал романтические пейзажи в стиле Юлия Юльевича Клевера.
Сведений о жизнии и творчестве художника в интернете совсем немного.
Русский и латвийский художник Карл Иоганович Розен родился 28 января 1864 года в Елгаве. По окончании местного реального училища уехал в Санкт-Петербург, где продолжил учебу в Императорской академии художеств у И.И. Шишкина и Ю.Ю.Клевера по классу пейзажной живописи. Выставки художника проходили в залах Академии в 1906, 1908, 1912 и 1914 годах.


День рождения «Маленького принца» — это 29 июня. В этот день вспоминают французского писателя Антуана де Сент-Экзюпери, автора одноимённого произведения.
Он родился в 1900 году.
В 2020 году по случаю 120-й годовщины со дня рождения писателя Фонд Антуана де Сент-Экзюпери решил ежегодно отмечать День «Маленького принца»
Я на планетах других побывал.
На одной правил король,
Хоть был один он, но повелевал –
Выбрал себе эту роль.
А на другой честолюбец попал
И дожидался похвал,
А потом кланялся, шляпу снимал
И прославления ждал.
Я и на третьей планете побыл,
Где только пьяница жил,
На той планете недолго пробыл,
Так как он всё время пил.
Звёзды на новой планете считать
Стал деловой человек,
И на свой счёт он их все записал,
Как современный стратег.
Пятая уж чрезвычайно мала,
Только фонарщик там жил.
Скорость вращенья большою была.
Он зажигал и гасил
Тут же фонарь, даже не отдыхал,
Делом был занят всегда,
И потому фонарь этот мигал
Часто, как будто звезда.
Я на планете ещё побывал,
Где судья крысу судил,
Но каждый раз он её отпускал,
А потом снова ловил.С малой планеты я к вам прилетел,
Чтобы о многом понять.
Лётчик крушение здесь потерпел,
Я смог его повстречать.
Через него смог познать мир людей,
Мир чистогана и зла,
И стал, наверное, много мудрей,
И познал меру тепла.
А ещё многое Лис объяснил,
Встречи я с Лисом имел
И его даже к себе приручил,
Хоть приручать не умел.
Лётчик барашка мне нарисовал,
Я его слезно просил, -
Чтобы барашек со мною гулял,
Время со мной проводил.
Будет барашек тот рядом со мной
Вечером, ночью и днём,
Мы чистоту на планете родной,
Верю я, с ним наведём.
Прежде чем вместе туда с ним отбыть,
Вам пожелаю тепла,
На день рожденья хочу пригласить
Всех, хоть планета мала!
Автор: Иван Есаулков

Мать видела их всего один раз, а отец решил навсегда забыть об их существовании. Первые годы жизни их окружали не другие дети, а люди в белых халатах и хитроумные медицинские приборы. У них не было иного выбора, кроме как адаптироваться к жестоким насмешкам, но в итоге они заплатили за это слишком большую цену.
А затем Джульет Батлер - журналистка из Великобритании, которая приехала в СССР и не захотела уезжать, рассказала о них всему миру. Вспоминаем историю сиамских близнецов Марии и Дарьи Кривошляповых, проживших долгую, но не очень счастливую жизнь, и британки, рассказавшей правду о них.