• Авторизация


ГРУШЕВЫЙ КЕКС С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ И ТИМЬЯНОМ Жанна_Лях : 02-08-2026 13:08


Кекс получается влажным, ароматным и, что самое главное, не приторным.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КИТАЙСКИЙ ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС: АРОМАТ, КОТОРЫЙ УСИЛИВАЕТ ВСЁ Жанна_Лях : 02-08-2026 13:08


Не острый, не ядреный, не «на раз»: этот соус вы захотите держать в холодильнике всегда.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

ХАРЧО С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ Жанна_Лях : 02-08-2026 13:07


Харчо: грецкие орехи придают особую текстуру и аромат, а специи делают вкус насыщенным и пряным.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАТИРКА-МАРИНАД БАРБЕКЮ ДЛЯ ГРИЛЯ RUB BBQ Жанна_Лях : 02-08-2026 13:06


Данная смесь универсальная и подойдет для любого вида мяса или овощей, которые вы будете готовить на гриле. Эта смесь подходит для сушки чипсов, джерки, билтонга, натирки мяса перед томлением, жарки на косвенном жаре любых блюд, которым нужно придать яркую красно-оранжевую корочку. Хотя она и называется приправа для гриля, но, по сути и составу это больше похоже на классическую аджику, острый соус к мясу. 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕДОВЫЕ БОБОШКИ Жанна_Лях : 02-08-2026 13:05


Медовые бобошки — это терский казачий десерт: маленькие сладкие пышки с мёдом (иногда — с маком, орехами или кокосовой стружкой). Их брали в дорогу, угощали гостей и готовили к праздникам.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы с гречкой и мясом Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 02-08-2026 11:13

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Голубцы с гречкой и мясом

 

12 (700x466, 128Kb)

Ингредиенты

  • капуста белокочанная (средних размеров) – 1 шт.
  • свинина б/к – 400 г;
  • гречка – 200 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сметана – 100 г;
  • томатная паста – 100 г;
  • соль – 1 ч. л.;
  • перец молотый – ½ ч. л.
кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
День огурца в Суздале и фестиваль сап-серферов в Петербурге Я-Крис / Только_для_женщин : 01-08-2026 21:44


Огуречные дни в Cуздале


Каждое лето Суздаль доказывает, почему он зовется огуречной столицей России. Тысячи гостей приезжают сюда ради одного из самых необычных фестивалей - Дня огурца. Это один из самых известных гастрономических фестивалей в стране. Праздник давно вышел за рамки сугубо кулинарного события и превратился в яркий фольклорный фестиваль с музыкой, ремеслами, костюмированными шествиями и, конечно, дегустацией десятков блюд из огурца.

Красочные фоторепортажи с праздников >>>

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из детства, рождающие тёплые воспоминания Дама-хозяйка / Только_для_женщин : 01-08-2026 17:24


11-1 (590x700, 97Kb)
Сегодня окунёмся в детство. Вернее, вновь впитаем вкус нашего детства, когда лишь один запах свежесваренного супа или только что испеченного пирожка, доносящийся из открытого деревенского окна, чудесным образом направлял наши ноги домой - к накрытому мамой или бабушкой столу.

Вспомним детство вместе, приготовив блюда, проверенные временем >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Поездка в Йошкар-Олу klari126 / Клуб_Фотопутешествий : 01-08-2026 16:33


Йошкар-Ола – единственный российский город, начинающийся на букву Й. Он очень красивый! В переводе с марийского Йошкар-Ола означает "Красный город". Он оправдывает своё название, очень большое количество построек из красного кирпича. Местные ласково зовут его Йошка.

4752699_ybykvaI3 (700x510, 97Kb)

Й  моя любимая буква. Тут её кругом много: 1. Есть два памятника самой букве. 2. Музей Йошкин кот. 3. Памятники Йошкиному коту. 4. Бабка-Йошка. 5. Магазин Йошкин кот. 6. Ресторан Бабка-Йошка. 7. Йо Йо пицца. 8. Магазины Йола-маркет. 9. Йыван Кырля – актёр и поэт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А мне бы снять на лето луг в лесах... Нежные_чувства / Только_для_женщин : 01-08-2026 15:28


Август паутинкой ловит солнышко,
В серебристых крыльях держит лета нить.
Вот и выпит день его до донышка,
Кто-нибудь нажмите кнопку "обновить".

Ну, здравствуй, август.


 
Ну, здравствуй, август. И прохлада.
И в утро вспышки белых рос.
Листва березок непарадная
В последней службе на износ.

И очищенье вод. И воздух,
Что свежим яблоком пропах.
И на последних зерновозах
Мельканье клетчатых рубах.

Ах, август, август! Ходит в людях
Такой бесхитростный рассказ,
Что в августе спокойней любят,
Но и надежней во сто раз.

А это, знаешь, сколько стоит, –
Когда спадает пестрота,
Когда не страсть слепая стонет,
А впрямь с душой душа слита?

Ну, так добра тебе. Удачи.
В делах, в любви не напоказ,
Чтоб ты все трепетней, чем дальше.
Светился в памяти у нас!

Н. Грибачев

Летнее настроение >>>

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ЙОГУРТОВЫЙ ПИРОГ С ВИНОГРАДОМ Жанна_Лях : 01-08-2026 13:16


Делается очень просто, быстро и результат – фантастический! Виноград можно брать любой, но важно, чтобы без косточек.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТУШЁНЫЕ КАЛЬМАРЫ С ОВОЩАМИ Жанна_Лях : 01-08-2026 13:16


Для вас рецепт тушеных кальмаров с овощами. Это сытное и вкусное корейское блюдо - острое и пикантное. Готовить его очень просто.
Р’ (700x350, 319Kb)
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ОРЕШКИ *ЗАКУСОЧНЫЕ* С ЯИЧНО-СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ Жанна_Лях : 01-08-2026 13:14


Удивите своих близких и гостей необычной закуской. Все привыкли видеть печенье «Орешки» сладким, а ведь несладким оно получается не менее вкусным.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОКТЕЙЛЬ *PORNSTAR MARTINI* (ПОРН СТАР МАРТИНИ) (18+) Жанна_Лях : 01-08-2026 13:14


Pornstar Martini — это один из самых популярных и ярких коктейлей современной барной сцены, который моментально узнаётся по экзотическому аромату маракуйи и эффектной подаче с бокалом игристого. Несмотря на провокационное название, коктейль не имеет ничего общего с мартини как брендом, а получил своё имя благодаря желанию создателя сделать напиток вызывающим и запоминающимся.
30 (700x350, 281Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*МИРПУА*: СУХАЯ ОВОЩНАЯ СМЕСЬ Жанна_Лях : 01-08-2026 13:13


Мирпуа (фр. mirepoix) — овощная смесь, которая используется в европейской кухне для придания аромата и глубины вкуса различным блюдам. Это давний элемент французской кухни, основа вкуса для бульонов, супов, рагу и соусов. 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с яблочным повидлом и печеньем Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 01-08-2026 11:18

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Пирог с яблочным повидлом и печеньем

 

12 (400x286, 66Kb)

Ингредиенты:

  • 200 г печенья
  • 100 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 2/3 стакана сахара
  • 1 стакан муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили
  • 200 г яблочного повидла
кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 самых зеленых городов России Земной_шар / Только_для_женщин : 31-07-2026 21:28


Благодаря паркам, скверам и другим насаждениям, экологическая обстановка в этих мегаполисах благоприятная.


Панорама Перми

Современный город невозможно представить без скверов и парков, высаженных вдоль улиц деревьев и пышных кустарников во дворах жилых домов. Озеленение - важнейшая составляющая комфортной городской среды, непосредственно влияющая на экологическую обстановку, качество воздуха, температуру, биоразнообразие и внешний облик города. Расскажем о нескольких российских городах, претендующих на звание самого зеленого в стране.

Здесь будет город-сад >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ *ДАНУБИО*: 2 ВАРИАНТА ИТАЛЬЯНСКОЙ РАДОСТИ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ Жанна_Лях : 31-07-2026 13:11


Отличная выпечка с аутентичной итальянской начинкой. Пирог хорош и на праздник, и в будни. Пышный, ароматный, с румяной корочкой и замечательной начинкой! Превосходный порционный пирог, который у нас иногда называют «Ромашка» или «Семейка». В Европе такой пирог называют «Дунайским». В Италии это звучит как «Данубио». И несмотря на тот факт, что пирог готовится не на самом скоростном сдобном тесте, у итальянских хозяек он пользуется невероятной популярностью.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
*СЯНЬ БИН*: СОЧНЫЕ КИТАЙСКИЕ МЯСНЫЕ ПИРОЖКИ НА СКОВОРОДЕ Жанна_Лях : 31-07-2026 13:11


Представьте гибрид большого пельменя и тонкой лепёшки: снаружи — золотистый хруст, внутри — горячий сок. Это Сянь Бин — китайские мясные пирожки, которые дома получаются не хуже уличных.
фв (600x300, 181Kb)
Сянь Бин — повседневная классика по всему Китаю: формы и начинки разные, но принцип один — 皮薄馅大 («тонкая шкурка, щедрая начинка»). Тесто здесь на кипятке с маслом — ради нежного укуса; начинка — с водой/бульоном, чтобы при жарке оставалась сочной. Замороженные заготовки отлично хранятся и жарятся без разморозки.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУС ИЗ БРОККОЛИ Жанна_Лях : 31-07-2026 13:09


Соус из брокколи — это не только полезная, но и невероятно вкусная приправа, которая отлично дополнит ваши блюда. Благодаря своим питательным свойствам, брокколи становится отличным источником витаминов и минералов, а в сочетании с другими ингредиентами создаёт замечательный соус, который прекрасно подходит для пасты, овощей, мяса и даже как заправка для салатов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии