Alessio
https://www.liveinternet.ru/users/nata007/post379665771/
- in verticale https://www.liveinternet.ru/users/nata007/post482462056/
https://www.liveinternet.ru/users/nata007/post515610747/
https://www.liveinternet.ru/users/nata007/post494978975/
https://www.liveinternet.ru/users/nata007/post482463496/
https://www.liveinternet.ru/users/nata007/post330050995/
https://www.liveinternet.ru/users/nata007/post267142699/
https://www.liveinternet.ru/users/nata007/post277240559/
Вы думали, что "Птичье молоко" - это всегда суфле на агаре? А вот и нет! Перед Вами легендарный бисквитный торт из СССР, который называли "Птичьим молоком", хотя с классическим десертом он не имел ничего общего. Бисквитный торт "Птичье молоко" из СССР 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ 🎂 Коржи (2 формы по 20 см): 🥄 130 г сливочного масла (или маргарина) 🍬 250 г сахара 🥚 4 яйца СО (~55 г без скорлупы) 🌾 160 г пшеничной муки + 15 г 🌬 10 г разрыхлителя 🍫 15 г какао 🍋 Крем: 🥛 500 г молока 🌾 75 г манной крупы марки «М» 🧈 200–300 г сливочного масла 82,5% 🍬 130–150 г сахара 🍋 Сок и цедра с 1 лимона 🍫 Шоколадная глазурь: 🥄 100 г сметаны 🍬 100 г сахара 🍫 20 г какао 🧈 40 г сливочного масла 📏 Высота кольца для сборки: 8,5 см
https://vk.com/bookmarks?z=video-187371535_4562395...ce4f%2Fpl_post_-187371535_4663
