БЕФСТРОГАНОВ ИЗ КАЛЬМАРОВЖанна_Лях
:
17-05-2026 13:28
Бефстроганов из кальмара — это блюдо, сочетающее нежные кальмары, обжаренные с грибами и луком, в качестве гарнира лучше всего подойдёт картофельное пюре.
САЛАТ ИЗ КЛУБНИКИ С АПЕЛЬСИНАМИЖанна_Лях
:
17-05-2026 13:23
Сок апельсина загадочным образом усиливает вкус клубники, даже если это глубоко запрятанный вкус тепличной ягоды. При этом сохраняется вкус и самого апельсина, который отлично гармонирует с клубникой.
СОУС *ГАМАДАРИ*: ЯПОНСКИЙ ОРЕХОВЫЙ СОУСЖанна_Лях
:
17-05-2026 13:22
Найти его в продаже не так уж легко, зато можно без труда соорудить дома. И называется он именно гамадари. Единственное, чем придется озаботиться – это арахисовое масло; но с проникновением в нашу кулинарную культуру американской кухни, продается оно в любом большом супермаркете.
Соль с мужским характером. Очень красочная по цвету и богатая по составу. Три вида острого перца включая жгучий "Табаско", сушёный сельдерей, сушёный лук и много томатных хлопьев и паприки. Универсальная, но особенно хороша будет для супов, солдатских каш с мясом, жареной картошки. Неприхотливые блюда солдатской кухни будут взрываться от аромата этой соли.
Смотри Что Ты Ешь! 5 Продуктов, Подмену Которых Мы Не Замечаемрусалла
:
17-05-2026 04:34
До 50% продуктов в вашем холодильнике могут оказаться подделкой! Врач Булат Ибрагимов раскрывает шокирующую правду о том, что мы едим каждый день. Оливковое масло, мед, корица, сыр, икра, кофе — узнайте, как отличить настоящий продукт от фальсификата за 30 секунд с помощью простых домашних тестов. Без лабораторий, без сложного оборудования — только проверенные методы, которые работают.
В этом видео вы узнаете, почему настоящую корицу почти невозможно купить в обычном магазине, как итальянская мафия зарабатывает миллиарды на поддельном оливковом масле, чем опасен «жидкий дым» в копченостях, и как отличить настоящий мед от сахарного сиропа за пару минут.
Ингредиенты:
►Красная рыба (филе) — 500 г
►Картофель — 400 г
►Тесто слоёное бездрожжевое — 260 г
►Масло оливковое — 3 ст. л.
►Яичный желток — 1 шт.
►Соль — по вкусу
►Тимьян — по вкусу
Приготовление
1. Картофель очистить и отварить в подсолёной воде.
Размять вилкой.
Добавить тимьян и 1 ст. л. оливкового масла.
2. Филе рыбы посолить, поперчить и смазать оливковым маслом.
Обжарить с двух сторон на раскалённой сковороде.
3. Противень застелить пекарской бумагой.
Тесто выложить пластом.
На тесте сделать небольшие проколы вилкой.
Выложить филе рыбы на середину пласта
и укрыть его картофельным пюре.
4. На краях теста сделать боковые надрезы.
Завернуть рыбу тестом внахлёст.
Смазать желтком.
5. Выпекать в заранее разогретой духовке при t =180 °С 20 минут.
Очень вкусные, похожие на сэндвичи печенья. Их даже можно назвать мини-пирожные. Состоят они из двух песочных печений с начинкой из нежного творожного крема между ними.
Особый вкус этому печенью придает хрустящая крышечка из медово-ореховой смеси.
Традиционные бисквиты порой разочаровывают — они быстро теряют свежесть и становятся сухими уже на следующий день. Но есть простой секрет, который преобразит выпечку: добавьте молоко! Благодаря молочной пропитке бисквит приобретает нежную, влажную текстуру и по вкусу не уступает полноценному торту — и всё это без единого слоя крема.
СЛОЁНЫЕ ПИРОЖКИ СО ШПИНАТОМ, ЛУКОМ И СЫРОМЖанна_Лях
:
16-05-2026 13:12
Вкусные слоёные пирожки со шпинатом, луком и сыром из готового слоеного теста. Из одной упаковки получается внушительная горка пирожков – горячих, аппетитных, невероятно вкусных! Если всё правильно спланировать, то получится быстро и вкусно! Домашняя выпечка такая уютная, пеките!
Клубничная наливка – напиток удивительный, способный в одно мгновение вернуть разум в солнечные дни лета. Такие вещи всегда должны быть под рукой, особенно в серые и не приветливые дни поздней осени или зимы. Для вас целых четыре рецепта наливок из клубники, как с использование алкоголя, так и без него. Давайте готовить!
МАКОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ И КЛЮКВОЙЖанна_Лях
:
16-05-2026 13:06
Это вкусно! Это очень вкусно! Готовится все очень быстро и без особых сложностей. Главное - сварить или купить густой клюквенный джем, а все для того, чтобы печенье на распадалось на половинки. Печенье выглядит очень нарядно и даже можно приготовить в подарок.
КУРИЦА НА ГРИЛЕ С БАЗИЛИКОВОЙ ЗАПРАВКОЙЖанна_Лях
:
16-05-2026 13:05
Курица-гриль с базиликовой заправкой — это быстрый и простой ужин, который идеально подойдет для лета или для любого другого случая, когда у вас есть много базилика!