Ôðàçà «ãîë êàê ñîêîë» ïðî÷íî âîøëà â ëåêñèêîí íîñèòåëåé ðóññêîãî ÿçûêà. Èäèîìàòè÷åñêîå âûðàæåíèå èñïîëüçóþò, êîãäà ãîâîðÿò î ÷åëîâåêå áåäíîì, íè÷åãî íå èìåþùåì. Êàê ïîÿâèëîñü ýòî ÿðêîå ñðàâíåíèå è ÷òî îíî îçíà÷àåò íà ñàìîì äåëå?
Ðàçáåðåìñÿ ñ ñåìàíòèêîé ñóùåñòâèòåëüíîãî ñîêîë. Îñíîâíîå çíà÷åíèå – «õèùíàÿ ïòèöà ñ ñèëüíûì êëþâîì è äëèííûìè îñòðûìè êðûëüÿìè, ïàðÿùàÿ ïðè ïîë¸òå».  íàðîäíîïîýòè÷åñêîé ðå÷è ñÎêîëîì íàçûâàþò ìóæ÷èíó èëè þíîøó, êîòîðûé îòëè÷àåòñÿ êðàñîòîé, îòâàãîé è óäàëüþ: «Òàê ýòî æåíèõ-òî?.. Íó, íå÷à ñêàçàòü: ñîêîë ÿñíûé!..» (Ì. Çàãîñêèí); «Òû, ìîé ñîêîë ÿñíûé, íå âîîáðàæàåøü è âîîáðàçèòü íå ìîæåøü, êàê ÿ òîñêîâàëà ïîñëå òâîåãî îòúåçäà…» (À. Äóáåëüò). Âî ìíîæåñòâåííîì ÷èñëå è ìåòàôîðè÷åñêîì çíà÷åíèè ñÎêîëàìè èìåíîâàëè ñîâåòñêèõ ë¸ò÷èêîâ: «Êðàñíûå ñîêîëû ïåðåøëè â ïèêèðóþùèé ïîëåò è ïðîñòðî÷èëè èç âñåõ ïóëåìåòîâ ñòîÿâøèé ó ñòàíöèè âîèíñêèé ñîñòàâ» (À. Øèóêîâ).
Íà áàçå îïèñàííûõ çíà÷åíèé â ðå÷è âîçíèêëè óñòîé÷èâûå ñî÷åòàíèÿ: ëåòåòü ñÎêîëîì – «î÷åíü áûñòðî, ñòðåìèòåëüíî»; ñìîòðåòü ñÎêîëîì – «èìåòü áðàâûé, ñìåëûé âèä»; ñîêîëÈíûé âçãëÿä – «ãîðäûé, ñìåëûé»; î÷è ñîêîëÈíûå – «ÿñíûå, çîðêèå ãëàçà». «×òî çà äèêîâèííûé êðàñàâåö ïèñàíûé, ÷òî çà âçãëÿä ñîêîëèíûé, ÷òî çà ìîëîäåö íåíàãëÿäíûé!» (È. Èâèí-Êàññèðîâ); «Íàòàøà ïîñìîòðåëà íà åãî öâåòóùåå ëèöî, íà åãî ñîêîëèíûé âçãëÿä…» (À. Òèõîíîâ-Ëóãîâîé); «Â òåìíîòå ïîáëåñêèâàëè å¸ ñîêîëèíûå î÷è…» (À. Âåñåëûé).
Êðîìå òîãî, ñóùåñòâèòåëüíîå ñÎêîë (åù¸ ñîêîëÎê) âñòðå÷àåòñÿ â ðå÷è ìàñòåðîâ ïî ðåìîíòó: òàê íàçûâàåòñÿ èíñòðóìåíò øòóêàòóðà â âèäå äåðåâÿííîãî èëè àëþìèíèåâîãî ùèòêà ñ ðó÷êîé äëÿ íàíåñåíèÿ è ðàçãëàæèâàíèÿ ðàñòâîðà.
×èòàòü äàëåå
Ñîâðåìåííûé Áðèòàíñêèé õóäîæíèê Àëüäî Áàëäèíã (Aldo Balding)
Ñ ãîäàìè ãëóáæå áîëü óòðàò,
Íî ÷åëîâåê òàê ñêðîåí,
 íåñ÷àñòüÿõ êòî-òî âèíîâàò,
È òû ëèøü íå âèíîâåí.
Òîãî è ýòîãî âèíèì,
×òî â æèçíè íåò óäà÷è,
À ÷òî èìååì - íå õðàíèì,
À ïîòåðÿåì - ïëà÷åì.
È òû óâåðåí, òû ëèøü ïðàâ,
È íåò òåáÿ ÷åñòíåå,
Íî äóðàêàìè âñåõ íàçâàâ,
Íå ñòàíåøü ñàì óìíåå.
È åñëè òû íè òóï, íè ãëóï,
Ïëþíü íà ñóäüáû ïðîäåëêè,
Îäíèì ïå÷àëü, ÷òî æèäêèé ñóï,
Äðóãèì, ÷òî æåì÷óã ìåëêèé.
Îäèí ïî îáëàêàì áåæèò,
Äðóãîé âðîñ â çåìëþ ñëèøêîì.
Êòî óìíîé êíèæêîé äîðîæèò,
À êòî ñâîåé ñáåðêíèæêîé.È ìàëî òåõ, êòî ñîõðàíèò,
 äóøå áëàãèå ÷óâñòâà,
Êîãäà â êàðìàíå, òî çâåíèò,
À òî ñîâñåì óæ ïóñòî.
Ïðèøëî - óøëî. Î ÷åì òóæèòü?
Ìû ñ êàæäûì äíåì ìóäðåå,
È õî÷åòñÿ ñòî ëåò ïðîæèòü,
Íî òîëüêî íå ñòàðåÿ.
Ãîäà - è â ñêàçêó íå ïîéäåøü,
Ãîäà - çà âñå ðàñïëàòà;
×òî ïîòåðÿåøü - íå íàéäåøü,
À ÷òî íàéäåøü - íå íàäî...
Âñåãäà èùè â ñåáå âèíó,
Íå áîéñÿ ïîêàÿíèÿ...
Öåíèòå æèçíü íå çà äëèíó,
Öåíèòå - ñîäåðæàíèå.
Àâòîð: Êàñò Äýêàðò
Äîðîãèå äðóçüÿ è ãîñòè ìîåãî äíåâíèêà!
ß îòïðàâëÿþñü íà òåïëîõîäå Þðèé Íèêóëèí â ðå÷íîé êðóèç ïî ìàðøðóòó Ïåðìü - Êàçàíü - Óôà - Ïåðìü ñ 1 - 9 ìàÿ.
Ñâîé äíåâíèê îñòàâëÿþ îòðûòûì. Îí î÷åíü áîëüøîé, ëèñòàéòå åãî ñòðàíèöû, åñëè ÷òî ïîíðàâèòñÿ, òî ïîñëå çàïèñåé íàæìèòå íà "Íðàâèòñÿ", ïèøèòå â êîììåíòàðèè, êîãäà ïðèåäó, âñåì îòâå÷ó.
Ïîåçäêà 9 äíåé è ÷òîáû Âû ìåíÿ íå çàáûëè, ÿ ñäåëàëà èíòåðåñíûå íà ìîé âçãëÿä çàïèñè è çàïëàíèðîâàëà èõ îïóáëèêîâàíèå âî âñå äíè ìîåãî îòñóòñòâèÿ, êàæäûé äåíü ïî îäíîìó ñîîáùåíèþ.
Õîðîøî, ÷òî íà Ëè.Ðó åñòü òàêàÿ ôóíêöèÿ. Òàê ÷òî Âû äàæå íå çàìåòèòå ìîåãî îòñóòñòâèÿ.
Êîãäà ÿ âåðíóñü, ñðàçó íàïèøó â äíåâíèêå ïðî ñâîè âïå÷àòëåíèÿ îò ïîåçäêè è òàêæå ñäåëàþ ôîòî-îò÷¸òû ïî ðå÷íîìó êðóèçó.
Âñåãî Âàì äîáðîãî!
Àíñàìáëü "Ìåëîäèÿ" - Êàê ïðîâîæàþò ïàðîõîäû
Ïëåùåò âîëíà çà áîðòîì òåïëîõîäà.
Âñÿ â ñîëíå÷íûõ èñêðàõ ðåêà.
Ñ æóð÷àíüåì âîäû íàì øåï÷åò ïðèðîäà:
«Íåçàáóäü âîçâðàòèòüñÿ ñþäà».
Ñþäà - ýòî Âîëãà, ñþäà - Êàìà,
Ñþäà - ýòî ìíîæåñòâî ðåê,
Ãäå êîãäà - òî õîòü ðàç ïîñòîÿë ó ïðè÷àëà
Ðîññèéñêèé ïðîñòîé ÷åëîâåê.Êðóèçû, êðóèçû, ðå÷íûå êðóèçû!
Îíè áëèæå íàì, ÷åì â ìîðÿõ.
Ìû ëþáèì â êðóèçàõ ïîãîäû êàïðèçû,
Ñòîÿíêè â áîëüøèõ ãîðîäàõ.
Ðå÷íûå ïðîñòîðû, ïðèáðåæíûå äàëè!
Òî Ðîäèíû íàøåé êðàÿ!
Âñåãî ëèøü ìû ìàëóþ ÷àñòü ïîâèäàëè.
Ïðîñòè íàñ Ðîäíàÿ çåìëÿ.Àâòîð: Àëåêñàíäð Ôðåéäèí


Âîò ÷òî ïüþ ïåðåä ñíîì.




Äàæå íå çíàþ, êàê ïðàâèëüíî íàçâàòü ýòó âûïå÷êó... ïå÷åíüå - íå ïå÷åíüå, ïèðîã - íå ïèðîã, êåêñ - íå êåêñ... Çàòî ÿ òî÷íî çíàþ, ÷òî ýòà âûïå÷êà î÷åíü áûñòðî ãîòîâèòñÿ (à äëÿ ìåíÿ ýòî îäèí èç ñàìûõ ãëàâíûõ ïðèîðèòåòîâ â êóëèíàðèè) è ïîëó÷àåòñÿ ïðåêðàñíîå äîïîëíåíèå ê êîôå, ê ÷àþ. Ó ìåíÿ ïîëó÷èëîñü 36 øò. ïå÷åíþøåê.

×òî ïðèãîòîâèòü íà óæèí? Ýòîò âîïðîñ âðåìÿ îò âðåìåíè áåñïîêîèò ìíîãèõ. ßâ àì ïðåäëàãàþ ïðèãîòîâèòü êóðî÷êó çà 20 ìèíóò. Î÷åíü ïîíðàâèëñÿ ýòîò ðåöåïò. Åù¸ áû - 20 ìèíóò - è êóðî÷êà ãîòîâà. Î÷åíü âêóñíàÿ, ñî÷íàÿ!


Ìåãàáûñòðûå çàêóñî÷íûå ñëîéêè ñ ïå÷¸íî÷íûì ïàøòåòîì è ñûðîì! Òåñòî áóäåì èñïîëüçîâàòü ãîòîâîå ñëî¸íîå, ñ ïðèãîòîâëåíèåì íà÷èíêè òîæå çàìîðà÷èâàòüñÿ íå ïðèä¸òñÿ - îòëè÷íî ïîäîéä¸ò ëþáîé ìàãàçèííûé ïàøòåò. Ñëîå÷êè ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü âêóñíûìè, ïîäîéäóò è äëÿ ïåðåêóñà ñ ÷àåì èëè êîôå, è íà çàìåíó õëåáó ê ïåðâûì áëþäàì!


Íà ìàíèêþð áîëüøå íå áåãàþ.


Ñ ÷åì ýòî òàêèå âêóñíþùèå áóòåðáðîäû íà Âàøåì ñòîëå? Íà âêóñ — áóäòî ñ êðàñíîé èêðîé! – áóäóò èçóìëÿòüñÿ ãîñòè, ïîïðîáîâàâ áëþäî, ðåöåïòîì êîòîðîãî ìû Âàìè ïîäåëèìñÿ ñåãîäíÿ. È Âû óçíàåòå, ÷òî îðèãèíàëüíàÿ, áþäæåòíàÿ, ïðîñòàÿ â ïðèãîòîâëåíèè è î÷åíü àïïåòèòíàÿ çàêóñêà – íå ÷òî èíîå, êàê ïàøòåò… èç ñåë¸äêè!

Ïîïðîáóéòå — è óâèäèòå ñàìè, ÷òî ñåë¸äî÷íûé ïàøòåò ïðîèçâåä¸ò ôóðîð íà Âàøåì ñòîëå, çàòìèâ ïðèâû÷íûå áóòåðáðîäû ñ èêðîé, øïðîòàìè è ïðî÷èì…



Ïîñìîòðèòå âèäåîóðîê, ãäå ïîäðîáíî ðàññêàçàíî è ïîêàçàíî, êàê âÿçàòü àæóðíûé òóðåöêèé óçîð "Ïîäñíåæíèê" ñïèöàìè ñî ñõåìàìè. È âàì îñòàíåòñÿ òîëüêî âíèìàòåëüíî ïîâòîðÿòü âñå äâèæåíèÿ ïðîâîäÿùåé óðîê îïûòíîé âÿçàëüùèöû. Ó âàñ ïîëó÷èòñÿ íå õóæå…


|
Ïðîäàâåö ñòîÿë çà ïðèëàâêîì ìàãàçèíà è ðàññåÿííî ñìîòðåë íà óëèöó. Îäíà ìàëåíüêàÿ äåâî÷êà ïîäîøëà ê ìàãàçèíó è áóêâàëüíî ïðèëèïëà ê âèòðèíå. Êîãäà îíà óâèäåëà òî, ÷òî èñêàëà, å¸ ãëàçà çàáëåñòåëè îò âîñòîðãà…
Îíà âîøëà âíóòðü è ïîïðîñèëà, ÷òîáû åé ïîêàçàëè áóñû èç áèðþçû.
— Ýòî äëÿ ìîåé ñåñòðû. Âû ìîæåòå êðàñèâî çàâåðíóòü èõ? — ñïðîñèëà äåâ÷óøêà.
Õîçÿèí ñ íåäîâåðèåì ïîñìîòðåë íà ìàëûøêó è ñïðîñèë:
— À ñêîëüêî ó òåáÿ äåíåã?
Äåâî÷êà âûòàùèëà èç êàðìàíà ïëàòî÷åê, ðàçâåðíóëà åãî è âûñûïàëà íà ïðèëàâîê ãîðñòü ìåëî÷è. Ñ íàäåæäîé â ãîëîñå îíà ñïðîñèëà:
— Ýòîãî õâàòèò?
Òàì áûëî âñåãî íåñêîëüêî ìåëêèõ ìîíåò. Äåâî÷êà ñ ãîðäîñòüþ ïðîäîëæàëà:
— Çíàåòå, ÿ õî÷ó ñäåëàòü ïîäàðîê ñâîåé ñòàðøåé ñåñòðå. Ñ òåõ ïîð, êàê óìåðëà íàøà ìàìà, ñåñòðà çàáîòèòñÿ î íàñ, à íà ñåáÿ ó íå¸ íå îñòàåòñÿ âðåìåíè. Ñåãîäíÿ ó íå¸ äåíü ðîæäåíèÿ è ÿ óâåðåíà, ÷òî îíà áóäåò ñ÷àñòëèâà ïîëó÷èòü òàêèå áóñû, îíè î÷åíü ïîäîéäóò ïîä öâåò å¸ ãëàç.
×èòàòü äàëåå
Ìàðñ — ÷åòâ¸ðòàÿ ïî óäàë¸ííîñòè îò Ñîëíöà ïëàíåòà. Åãî îðáèòà — ñëåäóþùàÿ çà çåìíîé, ïîýòîìó Ìàðñ ïîõîæ íà Çåìëþ áîëüøå äðóãèõ ïëàíåò. Íî äîëãî ëè äî íåãî äîáèðàòüñÿ è åñòü ëè òàì âîäà? Îá ýòîì è ìíîãîì äðóãîì âû óçíàåòå èç ïîäáîðêè ôàêòîâ íèæå.
1. Ìàðñ ìîæíî óâèäåòü ñ Çåìëè íåâîîðóæ¸ííûì ãëàçîì
 ÿñíóþ ïîãîäó Ìàðñ ìîæíî íàéòè íà íåáå äàæå áåç òåëåñêîïà è áèíîêëÿ — îí âûãëÿäèò êàê ÿðêàÿ çâåçäà. Èç-çà îêñèäîâ æåëåçà ïîâåðõíîñòü Ìàðñà èìååò êðàñíî-îðàíæåâûé îòòåíîê, è îòðàæ¸ííûé îò íåãî ñâåò òàêæå âûãëÿäèò êðàñíîâàòûì.
2. Ìàðñ áûë îòêðûò â íà÷àëå XVII âåêà
Ìàðñ îòêðûë Ãàëèëåî Ãàëèëåé, íàáëþäàÿ åãî ÷åðåç òåëåñêîïè÷åñêóþ òðóáó â 1609 ãîäó.
3. Íàçâàí â ÷åñòü áîãà âîéíû
Ìàðñ âûãëÿäèò íà çâ¸çäíîì íåáå êàê êðàñíàÿ òî÷êà, ïîýòîìó ïëàíåòà è ïîëó÷èëà íàçâàíèå â ÷åñòü äðåâíåðèìñêîãî áîãà âîéíû.  äðåâíåãðå÷åñêîé ìèôîëîãèè åìó ñîîòâåòñòâóåò Àðåñ, è åãî ñèìâîëèçèðóåò êðàñíûé öâåò.
4. Îäíà èç ñàìûõ èçó÷åííûõ ïëàíåò
Èññëåäîâàíèÿ äðóãèõ ïëàíåò ñîïðÿæåíû ñî ìíîãèìè ñëîæíîñòÿìè, è Ìàðñ — íå èñêëþ÷åíèå. Ìíîãèå êîñìè÷åñêèå àïïàðàòû, îòïðàâëåííûå íà ïëàíåòó, èñ÷åçàëè. Öåëè äîñòèãëè ëèøü îêîëî òðåòè èç íèõ. Òåì íå ìåíåå, óñïåøíî äîáðàâøèåñÿ àïïàðàòû ñìîãëè ïåðåäàòü ìíîãî ìàòåðèàëà, è íà ñåãîäíÿøíèé äåíü Ìàðñ ñ÷èòàåòñÿ îäíîé èç íàèáîëåå èçó÷åííûõ ïëàíåò Ñîëíå÷íîé ñèñòåìû.
×èòàòü äàëåå
Ó âàñ âàðèêîçíîå ðàñøèðåíèå âåí? Êàê âû ìîæåòå ñàìè ñåáå ïîìî÷ü? Âîçüìèòå: 4 ïà÷êè ñåìåíè ëüíà ïî 50 ã è ýëàñòè÷íûé áèíò.


ß åëà ìíîãî ðàçíîãî ïå÷åíüÿ, è òàþùåãî, è ðàññûï÷àòîãî... Íî ÝÒÎ "ïåðåïëþíóëî" âñåõ! Ïå÷åíüå ðàññûïàåòñÿ åäâà êîñíóâøèñü ÿçûêà…
ß êîíå÷íî áûëà ãîòîâà ê òîìó, ÷òî ïå÷åíüå ïîëó÷èòñÿ ðàññûï÷àòûì. Íî êîãäà ÿ åãî ïîïðîáîâàëà.... Ìììììì... ýòî ÷òî-òî! Îíî ðàññûï÷àòåå âñåõ ðàññûï÷àòûõ ïå÷åíèé! Î÷åíü âêóñíîå! Êîðî÷å, ñòàëî ìîèì ëþáèìûì!
Ëþáèòå òàêîå? Òîãäà ãîòîâèì!

Çàïå÷¸ííàÿ êóðèöà ñ ãðèáàìè â ñìåòàííî-ñûðíîì ñîóñå — óäà÷íûé ñïîñîá ïðåâðàòèòü äîâîëüíî ïðåñíóþ è ñóõîâàòóþ êóðèíóþ ãðóäêó â äîñòîéíîå áëþäî. Øàìïèíüîíû è ñûð ïðèäàþò òåêñòóðó è âêóñ, à ñìåòàíà — ñî÷íîñòü. Êóðèíîå ôèëå ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü íåæíûì è ìÿãêèì.


