• Авторизация


Драники с куриным фаршем VolshebnicaS : 10-03-2026 08:58

Это цитата сообщения key-note Оригинальное сообщение

Как приготовить сытные драники с добавлением куриного фарша

4709286_f50d17e8358a31550198d77d0c5868a8 (700x439, 55Kb)
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
 
Картофель - 500 г
Лук - 60 г
Куриный фарш - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 1 ст.л.
Сметана или соус - 1 ст.л.
Топленое масло - для жарки
Зира - 1 щепотка
Зелень укропа
Соль, перец - по вкусу
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
 
Сначала лук и картофель натираем на терке в отдельные миски через сито и даем стечь лишнему соку.
 
Только после этого перемешиваем эти два ингредиента. Разбиваем в получившуюся массу яйцо, солим, перчим. Добавляем фарш, зиру, муку, перемешиваем еще раз. Можно добавить по желанию и другие специи.
 
 Осталось только сформировать тонкие драники прямо на раскаленной сковороде и обжарить с каждой стороны до хрустящей корочки.
 
Подавайте драники со сметаной или острым белым соусом.
 
Приятного аппетита!

Источник

См. фото, видео: Первоисточник

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
... Под_музыку_флейты : 10-03-2026 00:37


Однажды я спросила у своей мудрейшей бабушки: "Что делать, если любишь человека?"...Она ответила не раздумывая: "Оставить его в покое"...Я тут же задала противоположный вопрос: "А что делать, если не любишь?"...Она ответила точно так же: "Оставить его в покое!"...Посмотрев на мою озадаченную рожицу, бабушка пояснила: "Так честнее всего: нельзя мучить ни любимого, ни ненавистного человека. Если ваша любовь взаимна - всё будет! Если нет - не будет ничего. И запомни: даже в счастливых отношениях нужно как можно чаще оставлять человека в покое...тем дольше они останутся счастливыми!"...
Спустя много лет, окунувшись в море практики, я поняла, что бабушкин совет стоил многих томов психологии отношений Он неизменно работает.
/Лилия Град/

 

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Моя Бонечка VolshebnicaS : 01-02-2026 09:24


31 января 2026 года в 7 часов 39 минут моя собачка Бонита ушла на радугу, прожив 16 с половиной лет земной жизни. На данный момент прошли одни сутки, как Бони нет со мной.
Очень больно терять. За эти годы Бонечка стала членом семьи, практически, как твой ребенок.
Идёшь домой и знаешь что она тебя ждёт и рада тебе. А теперь будет пустая квартира без неё. И это пока не привыкну. Сын Серёжа работает и живёт недалеко, но все равно не рядом. Так что буду как-то привыкать.
Хочется написать о многом, но пока просто тяжело. Немного успокоюсь, напишу побольше о том, как мы с ней добирались в Одессу из оккупированного Мариуполя, о нашей жизни в Одессе и о многом другом.....
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
про Орешник и Лосося Мудрости Под_музыку_флейты : 04-01-2026 03:27


[595x526]

В кельтской друидической мифологии орешник ассоциируется с мудростью и знаниями. Вот вам одна история.

 

Жил некогда в реке Ирландии обыкновенный лосось. И посчастливилось ему съесть девять орехов, упавших в воду с дающего мудрость Орешника. Так он сосредоточил в себе все знания мира, и началась за ним настоящая охота.
После нескольких лет стараний поэту Финегасу (философу и мудрецу, обитающему в лесу) все-таки удалось его поймать. Он был несказанно рад удаче и попросил своего ученика Финна МакКула (героя цикла легенд и прототипа Робина Гуда) приготовить ему, старику, эту рыбку. И сказал, чтобы тот ни в коем разе лосося мудрости не ел и даже не пробовал.
Финн все сделал как просили. Да вот только когда он решил проверить блюдо на готовность, горячий рыбий жир обжег ему большой палец. Жар был такой сильный, что Финн рефлекторно кладёт палец себе в рот, чтобы остудить, и…

 

ВПИТЫВАЕТ ВСЮ МИРОВУЮ МУДРОСТЬ, сосредоточенную в одной капле.

 

В дальнейшем, всякий раз, когда Финну МакКулу нужно было принять верное решение или познать нечто тайное, он посасывал свой большой палец.

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
... Под_музыку_флейты : 27-10-2025 18:25


Только недавно поняла, что оказывается пишу я в стиле рэп и это не стихи, а вполне себе готовые песни
Все учителя на свете —
от великих Гуру
до простого ветра —
они ничему не учат,
а будят твой внутренний свет,
который ты сам спрятал,
считая,
что у тебя — ничего нет.
Все учителя лишь напоминают:
не сравнивай,
не беги,
не спеши.
И будь справедлив
к своему таланту —
как к части
своей души.
Всё, что тебе дано,
уже достаточно.
Не трать себя на доказательства -
Признание мира лишь остаточно,
Побочный эффект
Самое важное - береги свой свет.
От чужой неискренности и своих собственных дум, в которых предаешь себя, погружаясь в негативный ум. Карма это думание, ум не дает ничего кроме ума, а сама жизнь простая и довольно таки пряма.
Но мы всегда ищем сложного и великого,
Как будто простота это малое и совершенно дикое

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Индусы Под_музыку_флейты : 26-10-2025 20:45


В Канаде так, что куда бы ты не шел, пусть даже в самый дальний и уединенный лес и пустырь, первое что ты увидишь, это будет индус. Индия уже стала крупнейшим источником иммигрантов в Канаду: в 2022 году порядка 27% всех новых постоянных жителей Канады были из Индии. На появление здесь индусов повлияло много факторов, упрощение иммиграционной системы, более простая система получения образования и легального статуса, чем в США и многое другое. Но самое сильное, это их собственная система, которая напоминает пирамиду. Да-да, именно так, попал один человек, а притянул еще пятерых по своим документам. Они очень слаженные и из община помогает друг другу с работой, со связями, всем, чем возможно. Например, в Брамптоне, Миссиссоге, Сарри или Эдмонтоне уже 40–60 % жителей имеют индийские корни. У них сильнейший принцип поддержки своих: они снимают жильё вместе, открывают бизнес рядом с уже существующими, выбирают те же колледжи и районы, где «есть свои». Это создаёт эффект невидимой сети — ты словно в любой точке страны натыкаешься на продолжение одной и той же общины. 

Что они делают в Канаде

 IT, тракинг, сервис, салоны, заправки, мини-маркетинг, уход за пожилыми (PSW), фастфуд, такси, UberВ сельском хозяйстве Фермерские хозяйства, сезонные работы, переработка, транспорт. В колледжах — студенты с планом остаться по PGWP (Post-Graduation Work Permit). В госструктурах — новое поколение, выросшее уже в Канаде, идёт в медицину, политику и образование.

Что касается их веры, многие из них вырвались из семей и необходимости поддерживать ту культуру, которая была навязана их рожением и с удовольствием перестали быть религиозными, погрузившись в обычную материальную жизнь и все, что их теперь занимает это борьба за выживание здесь. В Канаде  они впервые оказываются в культурной свободе, где никто не заставляет вставать на молитву, держать посты или носить традиционную одежду.Что касается тех, кто сохранил веру, они продолжают здесь поклоняться своим богам, там где их общины большие и обширные, в тех городах даже начинают устанавливать огромные извания, строятся храмы. Эти центры — не только культовые, но и культурные: там проходят фестивали, праздники Дивали, Холи, свадьбы, детские классы языка. В Торонто, первое что ты видишь, прилетая сюда,большие индуистские статуи, включая Шиву, Ганешу и Дургу; многие из них видны прямо с шоссе или даже из самолёта при посадке. И эти статуи не сколько про религиозность, сколько про маркер присутствия - мы здесь! Религиозность здесь это не сколько про веру или про бога, а как социальный клей - храмы становятся социальными штабами: там ищут жильё, работу, дают советы по документам, устраивают детей. Даже те, кто не слишком религиозен, приходят туда ради сообщества и поддержки, а не ради богов.

 

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пять Под_музыку_флейты : 25-10-2025 18:22


Пять месяцев в Канаде. Все у нас в порядке. Переехали в город Китчинер (старый Берлин). Атмосфера и дух сказочные здесь. Как будто-то бы я слишком много читала в детстве этих сказок и попала в одну из них. Величие и великолепие. Может это внешне только, пока не все понимаю. Здесь красивый и идеальный каждый листик. Виды захватывают. Сердце щемит от красоты. Эти дома, краски природы, свободно бегающие по улицам дикие звери, вызывают приятные ощущения. А еще, я видимо неправильно молилась Кришне, попала в место полное индусов). 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
... Под_музыку_флейты : 04-10-2025 16:44


— Господи! — пробормотал я. — Ты неблагоразумна, Сибилла! Я полагаю, ты истерична…

Она вскочила с кушетки, и слезы высыхали на ее щеках, как если бы от зноя яркого румянца, горевшего на них, и она дико захохотала.

— Да, ты угадал! — воскликнула она. — Истерика, ничего больше. Этим объясняется все, что потрясает женскую натуру. Женщина не имеет права иметь другие волнения, кроме тех, что вылечиваются нюхательными солями. Сердце болит. Ба!.. Разрежьте ей шнурки корсета. Отчаяние и горе — пустяки! — потрите ей виски уксусом. Неспокойная совесть. Ах!.. Для неспокойной совести ничего нет лучше летучей соли. Женщина — только игрушка, ломкая игрушка, и когда она сломана, швырните ее прочь, не пробуйте собрать вместе хрупкие осколки!

Cкорбь Сатаны

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии