


Ингредиенты:
Огурцы — 10 шт
Чеснок — 5–7 зубчиков
Мята — 2 веточки
Листья смородины — 10 шт
Лист хрена — 1 шт
Тархун — 7 веточек
Соль — 35 г
Сахар — 10 г
Вода — 500 мл
Приготовление:
Огурцы чистим, режем кусочками. В банку: листья, чеснок, огурцы, сверху — оставшиеся листья и тархун.
В воде растворяем соль и сахар, заливаем.
Взбалтываем и оставляем на 6–8 часов при комнатной температуре.
Хруст гарантирован!



Груши словно налились соком, вишни светятся изнутри, а малина выглядит так, будто её только что вынули из морозного утра.
И всё это — стекло. Хотя поверить в это с первого взгляда бывает сложно.
АВСТРИЙСКИЙ ФРУКТОВЫЙ САД
Украшения, известные коллекционерам как Austrian Fruit Pins, Austrian Fruits или Forbidden Fruit, выпускали в Австрии преимущественно в 1940–1950-х годах. Отдельные модели относят и к началу 1960-х.

Особенно популярны были груши, вишни, яблоки, сливы, клубника, малина и виноград. Встречались лимоны, апельсины, ананасы и даже арбузы. А иногда в этот фруктовый сад пробирались помидоры и баклажаны. 
Броши обычно были сравнительно небольшими — около 5–7 сантиметров. Но благодаря объёмным плодам выглядели очень заметно.




Друзья, сегодня хочу поговорить о теме, которая лично меня очень трогает: о собаках, которые умеют любить всю семью сразу, а не выбирают себе одного "фаворита" и не превращаются в тень одного человека.
Если вы живете большой семьей, где есть дети, бабушки, шумные посиделки по выходным и вечное "кто сегодня выгуливает собаку" - эта статья точно для вас.
Многие, когда думают о "семейной" собаке, сразу называют лабрадора или золотистого ретривера.
И это, конечно, справедливо - ретриверы прекрасны. Но мне кажется, что мы слишком часто зацикливаемся именно на них, забывая, что есть и другие породы, ничуть не менее преданные всей семье целиком, а не одному хозяину.
Давайте я поделюсь своими наблюдениями и расскажу о семи породах, которые, по моему субъективному мнению, отлично подходят большим и шумным семьям.
Прежде чем перейти к списку, хочу сказать важную вещь: привязанность собаки - это не какая-то фиксированная программа, зашитая в породу намертво.
Это результат сочетания темперамента, воспитания, условий жизни и, конечно, того, сколько внимания и заботы получает животное от каждого члена семьи.
По моим наблюдениям, даже собаки одной и той же породы могут вести себя совершенно по-разному: один пудель обожает всех подряд, а другой выберет себе любимчика и будет ходить за ним хвостиком, полностью игнорируя остальных.
Так что все, что написано ниже - это скорее общие тенденции и мои личные впечатления, а не жесткие правила. Характер конкретной собаки всегда индивидуален, и порода дает лишь предрасположенность, а не гарантию.
Бигли изначально выводились как стайные охотничьи собаки, которые работали в группе, а не в одиночку. И мне кажется, это очень хорошо объясняет их характер: они по-настоящему счастливы, когда вокруг много людей и движения.
Бигль редко фиксируется на ком-то одном. Он с одинаковым восторгом встретит и папу с работы, и ребенка из школы, и бабушку с сумками из магазина - для него любой человек в доме является поводом для радости.
|
«Приходи со мной встречать рассвет», 2023 год. Художник — Игорь Пугач.
Люблю рассвет, когда кругом все тихо, Когда щебечут птичьи голоса! И утро пахнет медом, облепихой, И незабудкой расцветают небеса, И тих, прозрачен этот миг чудесный, И вдалеке мелодия свирельная слышна! Мотив давно знакомый и известный, А все заполнила собою тишина…
Вечерний аромат полей. 2006.
И этот мира миг дарует вдохновенье, На небесах цветет, сияя розою, заря! И в сердце – счастье, нежность, восхищенье, И выразить словами б, да нельзя… А небо – все светлее и светлее, А солнце – все сильней и горячей! Я этот миг в душе своей лелею. Рассвет! Святое счастье для очей! |

Нежная текстура, румяная корочка и легкая сахарная посыпка делают его идеальным к чаю или кофе. Простые ингредиенты и отличный результат без лишних хлопот. Печенье долго остается мягким.
Самый известный и самый популярный – 71% от общего потребления – японский сорт. Листья – в отличие от китайской технологии – не обжаривают, а обрабатывают паром, что придает ему тот самый характерный умамный вкус и ярко-зеленый цвет настоя.
А так называют зеленый чай, который готовят по китайской технологии, обжаривая лист. Буквально название переводится как «чай, приготовленный в котелке».
Базовый недорогой японский зеленый чай. Его собирают с тех же кустов, что и сенча, но в самом конце лета, из того, что осталось: грубых крупных листьев, стеблей и веточек.
Посмотрите в эти глаза - так смотрит симпатичная обезьяна из семейства Мартышковые, имеющая охранный статус "Вымирающий вид" (Endangered).
Это очковый тонкотел (Trachypithecus obscurus), обитающий в лесах Малайского полуострова от юго-западного Таиланда и Мьянмы до южной оконечности, а также на некоторых прилегающих островах. Это некрупные приматы - масса самцов чуть первышает 7 кг, самок - 6 кг. Очковые тонкотелы ведут древесный образ жизни, питаются листьями и плодами. Живут группами по 10-20 особей, предпочитая держаться в верхних частях крон высоких деревьев. Кроме первичных, старовозрастных лесов, населяют также крупные парки и плантации.
|

В интернете и сарафанном радио ходит легенда о докторе Покровском — советском диетологе, который якобы пропагандировал простую и дешёвую мазь как «ластик для старости». Говорят, состав работает лучше дорогих кремов: убирает морщины, пигментацию и даже помогает при болях в суставах. Так ли это на самом деле? Давайте разбираться.



Как известно, курица – птичка демократичная, прекрасно сочетается с множеством ингредиентов, в том числе и с фруктами, так что предлагаю приготовить и оценить.
