Сливочная уха из консервированной горбуши: 20 минут до вкусного обеда

Солнце готовится нажать на тормоза, и последствия этого маневра ощутит каждый житель Земли. Наша звезда — это не просто стабильный фонарь в небе, а капризный термоядерный механизм с четкими ритмами активности.

Исследователи фиксируют аномальное затишье, которое грозит обернуться климатической перетряской планетарного масштаба. В ближайшие десятилетия мы можем столкнуться с резким похолоданием, вызванным глубоким минимумом солнечных пятен.

Солнце живет в режиме постоянной переполюсовки. Каждые 11 лет магнитное поле звезды буквально переворачивается вверх тормашками. В моменты пика на поверхности кипят пятна — зоны мощнейшего магнитного напряжения. Когда их много, Землю трясет от магнитных бурь, а спутники на орбите начинают капризничать.

Но физика — дама строгая, и за бурным ростом всегда следует спад.

История помнит моменты, когда Солнце буквально засыпало. Самый мрачный пример — минимум Маундера в XVII веке. Тогда светило на 70 лет забыло, что такое пятна. Результат? В Европе замерзла Темза, а Голландия превратилась в один гигантский каток. Это была не просто климатическая катастрофа, а полная перестройка жизни целого континента.

Хрустящий, свежий и невероятно ароматный салат Легкая заправка с пикантной ноткой чеснока и зелени делает его идеальным дополнением к любому обеду или ужину

Ингредиенты:
Яблоко зеленое кисло-сладкое — 1 шт.
Огурец — 2 небольших
🧄 Чеснок — 2 зубчика
Укроп — несколько веточек
Лимонный сок — 1 ч. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Яблочный уксус — 1 ч. л.
Соль — по вкусу

Приготовление:
Укроп и чеснок мелко нарежьте ножом.
Огурцы и яблоко нашинкуйте тонкой соломкой (для этого удобно использовать терку для корейской моркови).
Сразу же сбрызните нарезанное яблоко лимонным соком и перемешайте, чтобы оно не потемнело и сохранило красивый цвет.
В салатник выложите огуречную и яблочную соломку, добавьте измельченную зелень и чеснок. Заправьте солью, яблочным уксусом и растительным маслом.
Аккуратно, но тщательно перемешайте салат, стараясь не поломать хрупкую соломку. Подавайте к столу сразу после приготовления.
Приятного аппетита!

<История Первомайского фарфорового завода началась в 1884 году, когда в деревне Песочной Ярославской губернии купец Павел Андреевич Никитин основал кирпичный завод. Уже через год на нём было освоено производство фарфоровой и фаянсовой посуды и предприятие стало называться «Фабрика фарфоровой и фаянсовой посуды Павла Андреевича Никитина и Ко в Рыбинске». Начиная свое дело, Никитин был далек от тонкостей фарфорового производства и находился в очень сложных условиях, поскольку при возведении фабрики он не мог опираться на местные традиции и мастеров, не было здесь и сырья, которое приходилось завозить из Черниговской, Московской, Олонецкой и Нижегородской губерний.

История умалчивает о том, что у Никитина был совладелец фабрики в лице крестьянина Бронницкого уезда села Гжели Михаила Ивановича Карасева. Именно он как совладелец и управляющий, сыграл важную роль в становлении производства фарфора и фаянса в Ярославской губернии, источником для которого послужили знания и умения мастеров Гжели. Привнесение гжельских традиций способствовало развитию предприятия, они отразились и в формах, и декоре местных изделий.

Читать далее

14 мая 2020 года в Санкт-Петербурге умер скульптор Роман Шустров. Он был госпитализирован в Мариинскую больницу с двусторонней пневмонией, вызванной коронавирусом. 61 год был ему…

Роман создал множество замечательных скульптур из папье-маше. Он предпочитал называть своих кукол скульптурами. На самом деле, они были почти живые существа, со своими характерами, настроением, привычками. Немножко гротескные, но очень обаятельные…

Читать далее