
Колибри обладают совершенно уникальной миниатюрной красотой и умеют маневрировать, как ни одна другая птица.
Частота взмахов крыльев отдельных видов достигает 52 раз в секунду, именно это делает полет колибри таким уникальным.


Когда речь заходит о птицах, такие термины, как «сильный» или «красивый», скорее вызывают в воображении образы сильных орлов или ярких тропических попугаев. Однако и для тех, и для других соперником по этим определениям может стать крошечный колибри.
У каждого из нас есть блюда, которые получаются всегда. Но обычно это что-то простое вроде яичницы. А как насчет пирога? Такого, чтобы с хрустящей сырной
Попробуйте один раз — и вы забудете о других рецептах. Пирог всегда получается на «отлично»: румяный сверху, пористый внутри, как хорошая дрожжевая сдоба.
Главное — ничего не заменять на обезжиренное, иначе результат будет не тот.
Для теста:
Кефир (любой жирности) — 200 мл
Сметана (от 15%) — 150 г
Яйца — 3 штуки
Мука — 170 г (это чуть больше стакана, но весы точнее)
Разрыхлитель — 1 чайная ложка (без горки)
Соль — половина чайной ложки
Твердый сыр — 50–100 г
Сливочное масло — 50 г (достаньте заранее, чтобы стало мягким)
Для начинки (классический весенний вариант):
Ингредиенты:
● Печень (любая) - 500 г.
● Молоко (или вода) - 50 мл.
● Яйцо - 1 шт.
● Соль, сода - на кончике ножа
● Мука (примерно) - 2 ст. ложки
● Морковь - 1 шт.
● Лук репчатый - 1 шт.
Приготовление:
1. печень прокрутить через мясорубку
2. добавить: муку, яйца, молоко, соль, соду
3. из полученного теста пожарить блинчики
4. обжарить мелко нашинкованный лук с натертой морковью
5. каждый блинчик смазать майонезом и проложить обжаркой из лука и моркови
https://www.sloosh.ru/pages/1763-tort-iz-pecheni.html#comments



Белый танец танцует бабочка в шляпке из фетра,
в шелковом платье на стеклах, скользких от ветра.
Ветки качаются и в дожде капли хрустальные чудо,
Осени дни уплывают туманом и ты далеко отсюда…
Если б, у бабочки крылья покрывал глянец,
она порхала бы ближе к солнцу исполняя танец.
О чем мечтает она? парить улетающей птицей,
продлить свою короткую жизнь, в неё воплотится.
N – art
Загадка и символика рубиновых звезд Кремля
Рубиновые звезды Кремля — один из самых узнаваемых символов страны. Они появились на пяти башнях Кремля в конце 1930-х годов, заменив двуглавых орлов.
Официально пять лучей символизируют пять материков, которые должны объединиться под знаменем коммунизма.
А вот неофициальная версия: пятиконечная звезда стала символом власти не случайно. Лев Троцкий, увлекавшийся эзотерикой, видел в пентаграмме древний источник энергии и предложил использовать ее как мощный символ.
Нынешние рубиновые звёзды — вторые по счёту. Первые звёзды, установленные в 1935 году, оказались слишком большими и тяжёлыми, не выдержали московскую зиму и были сняты.
У каждой звезды свой размер в соответствии с пропорциями башни:
· Водовзводная: 3 м
· Боровицкая: 3.2 м
· Троицкая: 3.5 м
· Спасская и Никольская: 3.75 м
Раньше для красного стекла использовали золото. Стекловар Николай Курочкин с завода в Константиновке (Донбасс) придумал добавлять селен — получилось и дешевле, и цвет глубже.
Чтобы звезды не казались черными на солнце и ярко светились ночью, сделали «сэндвич»:
· Внутри: молочное стекло (рассеивает свет и прячет лампы).
· Снаружи: рубиновое стекло (дает цвет).
· После войны добавили и третий,
Ничто не ново под луной.
Так вот у Юсуповых было ровно наоборот! Они их погубили … не в прямом смысле, конечно. Хотя… сами поймете.
Что было дальше?
Дети Юсуфа очень хорошо показали себя на государственной службе, так что им даже имение под Ярославлем царь подарил.
Кстати, религию юноши не поменяли! Остались мусульманами и сохраняли прежний и хорошо известный им уклад жизни. Его же и передали своим детям.
И как-то
Жизнь с домашним питомцем — это всегда весело. Чего только стоят их забавные ежедневные выходки, которые заставляют нас смеяться до слез и любить их еще больше. Хозяева этих пушистиков поделились самыми странными и милыми фото своих красавцев. Посмотрите, и обязательно обнимите своего четвероногого друга!
Хрустящее медовое печенье с насыщенной карамельной начинкой и нежной текстурой, которая буквально тает во рту. Эти красивые сэндвич-печенья выглядят эффектно и получаются невероятно вкусными. Сочетание светлого ванильного и шоколадного теста с ароматной начинкой делает десерт по-настоящему особенным. Такое печенье идеально подходит к чаю, кофе или для сладкого подарка близким. Простые ингредиенты и отличный результат делают этот рецепт одним из тех, к которым хочется возвращаться снова и снова. После первого печенья остановиться очень сложно.






В рисовании и живописи с натуры он чрезвычайно быстро ориентировался: он почти сразу угадывал, как надо подойти к предмету, что не существенно, и с чего следует начать. Учился он так, что казалось, будто живет он в другой раз и что ему остаётся что-то давно забытое только припоминать. Работал он страстно; апатичность и рассеянность не врывались к нему в то время, когда в руках был карандаш, или, вернее, — механически, без участия сердца, он работать не мог... И. Крамской
Его работами восхищались Иван Крамской и Иван Шишкин, а пейзажам доставались премии от Общества поощрения художников. За свою очень короткую жизнь этот художник успел многое. Именно он подбросил Илье Репину идею с композицией "Бурлаков на Волге", а так же раздобыл средства для поездки. Он мог бы легко совершить переворот в русской живописи , только яркая звездочка очень рано погасла на небосклоне. Художнику было всего 23 года.
Ингредиенты на 500 гр жирного творога 9% или 18%:
- 3 яйца
- 5 ст. ложек сахара
- чуть-чуть соли
- 6,5 ст. ложек манки
- 3 ст. ложки сметаны
- 0,5 ч. ложки соды
- ванилин
-банан 2-3 шт
Приготовление:
1. Все хорошо перемешиваем и в конце добавляем 2-3 средних банана (они должны быть немного недозрелыми с плотной светлой кожурой, иначе в духовке они превратятся в запеканке в кашу, а нам нужны кубики бананов) нарезаем кубиком 1*1 см и в запеканку, перемешиваем ложкой.
2. Форму смазываем сливочным маслом.
3. Ставим форму с запеканкой и в духовку 180 С на 50-60 минут в зависимости от духовки (корочка у запеканки должна быть аппетитного коричневого цвета).
4. Выпекаем, затем остужаем прямо в форме.
5. Готовую запеканку подаем со сметаной, со сгущенкой.
Приятного аппетита! https://www.sloosh.ru/pages/1746-tvorojno-bananovaya-zapekanka.html
Путешествие по прекрасному Китаю: на родине сычуаньской золотистой обезьяны.
Сычуаньский национальный заповедник Байхэ расположен в поселке Байхэ уезда Цзючжайгоу Аба-Тибетско-Цянского автономного округа провинции Сычуань. Общая площадь заповедника составляет 16 204,3 гектара. Основными объектами охраны являются сычуаньские золотистые обезьяны, большие панды и другие редкие дикие животные, а также места их обитания. Согласно последним данным мониторинга, в сфере охраны биоразнообразия в заповеднике достигнуты значительные успехи, а качество экосистемы в регионе продолжает улучшаться. Фото корреспондента информационного агентства «Синьхуа».

|
|