• Авторизация


Перевернутый яблочный пирог – пошаговый рецепт Lara1313 / Моя_кулинарная_книга : 21-04-2026 18:27


яблочный пирог рецепт
Этот перевернутый яблочный пирог с мускатным орехом, корицей и коричневым сахаром идеально подходит для семейного чаепития. Он прост в приготовлении и отлично подойдет на десерт. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт яблочного пирога. Продукты необходимые для приготовления:
Для яблочной начинки:
60 г растопленного сливочного масла
1/2 стакана коричневого сахара
1/2 ч. л. молотой корицы
Щепотка мускатного ореха
2 средних яблока, очищенных и нарезанных дольками.
 
Для теста:
165 г пшеничной муки
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. молотой корицы
1/4 ч. л. молотого мускатного ореха
1/4 ч. л. соли
90 г сливочного масла комнатной температуры
2 ст. л. растительного масла
6 ст. л. сахара
6 ст. л. коричневого сахара
1,5 ч. л. ванильного экстракта
2 яйца
1/2 стакана + 2 ст. л. молока.
Время приготовления: 1 ч 40 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный пирог с яблоками: https://yaumnica.ru/vihpechka/perevernutihyj-yablochnihyj-pirog.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ *ВИТАМИННЫЙ*: СОВРЕМЕННЫЙ ВАРИАНТ ОТ ШЕФ-ПОВАРА Жанна_Лях : 21-04-2026 13:11


Для вас рецепт модернизированного и всем хорошо знакомого "Витаминного салата".
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ БЕЗ ЛЕПКИ Жанна_Лях : 21-04-2026 13:10


Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто не хочет возиться с тестом и лепкой классических пельменей. Для этого варианта нужно сделать мясные шарики, несколько раз окунуть их в воду и обвалять в муке. В итоге вокруг них образуется плотная оболочка, которая после варки превращается в обычное тесто. По вкусу эти ленивые пельмени ничем не отличаются от обычных. Подавайте их со сметаной и зеленью или другими любимыми соусами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУПАЖ *ЧЕРНИКА* Жанна_Лях : 21-04-2026 13:09


Вкус этого чая наполнен свежестью черничной поляны. Повышает иммунитет, улучшает пищеварение, стимулирует нервные клетки и снимает головные боли.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕСИ СПЕЦИЙ ДЛЯ БЛЮД ИЗ МЯСА: 5 РЕЦЕПТОВ Жанна_Лях : 21-04-2026 13:07


Это отличный способ придать блюдам из мяса насыщенный вкус.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как хочется вдохнуть тонкий аромат пиона... Galche : 21-04-2026 08:21


Как хочется вдохнуть тонкий аромат пиона...

разделители 2 (129x25, 0Kb)

Сегодня Я, чудесна, как пион,
Нежна, красива, ароматна,
Ведь в мой день рождения,
Никого на свете нет - прелестнее меня!
РїРёРѕРЅС‹ 1Р° (700x440, 466Kb)
Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Мраморные рёбрышки: мясо тает во рту — секрет идеального маринада ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 21-04-2026 08:05


Screen Shot 04-20-26 at 04.26 PM (700x435, 577Kb)

Мраморные рёбрышки: кулинарный ритуал, превращающий ужин в праздник

 
Есть блюда, которые не просто утоляют голод — они создают атмосферу, объединяют семью за столом, заставляют отложить гаджеты и насладиться моментом. Мраморные рёбрышки — именно такое блюдо.
 
Это не просто мясо с гарниром. Это — история о терпении и вознаграждении. О том, как простые ингредиенты под влиянием времени и температуры превращаются в произведение кулинарного искусства. Рёбрышки по этому рецепту получаются настолько нежными, что буквально распадаются на волокна при лёгком нажатии вилкой, а карамельная корочка из соуса терияки создаёт идеальный контраст текстуры.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лодочки из лаваша с куриной грудкой: сочное блюдо для семейного ужина ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 20-04-2026 16:09


Screen Shot 04-20-26 at 04.01 PM 001 (474x325, 400Kb)

Устали от однообразных ужинов? Хотите удивить семью чем‑то новым, но без сложных кулинарных трюков? Попробуйте лодочки из куриной грудки в лаваше — блюдо, которое сочетает простоту приготовления с ресторанной подачей!
 
Сочное куриное филе, расплавленный сыр, нежный помидор и хрустящий лаваш — всё это собирается в аппетитные лодочки, которые запекаются до идеальной готовности. А главное — вы сами регулируете размер порции: можно сделать большие лодочки (и потом разделить пополам), а можно взять филе поменьше — тогда блюдо приготовится ещё быстрее.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАГЕТ ИЗ ЛЕНИВОГО ТЕСТА Жанна_Лях : 20-04-2026 13:13


Для того чтобы насладиться свежим багетом с хрустящей корочкой, необязательно идти в пекарню. Ведь его можно сделать буквально за несколько минут из ингредиентов, которые есть в каждом доме. Без сложных техник, замесов и специального оборудования. Все остальное сделает за вас ваша духовка.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЫЛЬЯ КУРИНЫЕ ЧЕСНОЧНО-ПАРМЕЗАНОВЫЕ Жанна_Лях : 20-04-2026 13:08


Эти чесночно-пармезановые крылья обладают идеальным хрустом и итальянским колоритом!
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
МСЕММЕН: МАРОККАНСКИЕ СЛОЁНЫЕ ЛЕПЁШКИ Жанна_Лях : 20-04-2026 13:07


Msemen — марокканские слоёные лепёшеки, которые тают во рту, они очень нежные и аппетитные! Просто, эффектно и вкусно.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕСИ СПЕЦИЙ ДЛЯ ГОРОХОВОГО СУПА: 2 ВАРИАНТА Жанна_Лях : 20-04-2026 13:05


Пряные смеси делают гороховый суп особенно вкусным и ароматным. Эти смеси могут существовать только в свежем виде. Хранить их нельзя, поскольку в этом случае их вкусовые качества очень быстро сходят на нет. Кроме того, готовить их нужно непосредственно перед добавлением в суп. Только в этом случае они сохранят букет ароматов, в котором ни один не будет подавлять другой.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Колбаса из чечевицы вкуснее мясной. Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 20-04-2026 12:05

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Колбаса из чечевицы вкуснее мясной.

 

11 (700x433, 108Kb)

Чечевичная колбаса — отличное решение для тех, кто хочет разнообразить меню в пост или просто ищет здоровую альтернативу магазинным продуктам. Рецепт очень бюджетный: основа — красная чечевица, а вместо масла используются семечки подсолнечника. Колбаса получается очень плотной, она легко режется и отлично подходит для утренних бутербродов, ее вкус ничуть не уступит мясным аналогам.

11 (700x420, 88Kb)

Ингредиенты:
Чечевица красная 130 г
Семечки подсолнечника (или орехи) 50 г
Вода 2 стакана (плюс 80 мл для агар-агара)
Свекла небольшой кусочек (для цвета)
Томатная паста 1 ст.л
Соевый соус 0.5 ст.л
Мед или сироп 1 ч.л
Агар-агар 2 ч.л
Лимонный сок 1 ст.л
Соль 1.5 ч.л
Специи:
белый перец, кориандр, паприка, сушеный чеснок, сушеные грибы или овощи

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Техники дыхания наших предков Подарки_своими_руками : 20-04-2026 12:02

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Жива — энергия жизни, или как дышали наши предки: Секреты славянских ведунов и знахарей

Славянка

Мы ищем энергию где угодно. В дорогих суперфудах, экзотических чаях, новомодных биодобавках.

Мы готовы платить огромные деньги за «источники жизненных сил», забывая, что самый мощный, самый чистый и самый доступный из них — бесплатный, безграничный и всегда с нами.

Это воздух. И то, как мы им дышим.  

Наши предки, древние славяне, знали эту тайну. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ВЕЕРНЫЕ" УЗОРЫ ДЛЯ ЛЕТНИХ ИЗДЕЛИЙ. КРЮЧОК. olka3959 : 20-04-2026 08:56

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

1 (700x507, 373Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бежит река, в тумане тая... галина5819 : 20-04-2026 04:29


Бежит река, в тумане тая,
Бежит она, меня маня.
Ах, кавалеров мне вполне хватает.
Но нет любви хорошей у меня.

РЎРЅРёРјРѕРє2 (461x436, 381Kb)

Танцую я фокстроты-вальсы,
Пою в кругу я у плетня.
Я не хочу, чтоб кто-то догадался,
Что нет любви хорошей у меня.

РЎРЅРёРјРѕРє (453x424, 465Kb)

Стоит береза у опушки,
Грустит одна на склоне дня.
Я расскажу березе, как подружке,
Что нет любви хорошей у меня.

РЎРЅРёРјРѕРє4 (452x489, 497Kb)
Все парни спят и спят девчата,
Уже в селе нет ни огня.
Ах, я сама наверно виновата,
Что нет любви хорошей у меня.

РЎРЅРёРјРѕРє (450x508, 611Kb)

Бежит река, в тумане тая,
Бежит она, меня маня.




Бежит река, в тумане тает

музыка Э.Колмановский, стихи  Е. Евтушенко, исп. Наталия Муравьева

комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Касторка «вытянет» все негодное из организма галина5819 : 20-04-2026 04:16


c55fd2ca92b623db219a5a240619f776 (40x32, 2Kb)Каcтoрка «вытянeт» вce нeгoднoe из oрганизма. Пoчeму я нe знала oб этoм раньшe. Каcтoрка — прeкраcнoe раcтитeльнoe мoщнoe oчищающee cрeдcтвo‚ кoтoрoe люди примeняли издавна. Онo наcтoлькo cильнo‚ чтo тянeт в прocвeт кишeчника вce нeгативныe накoплeния вceгo oрганизма.

В каcтoрoвoм маcлe coдeржитcя мнoгo oрганичecкиx киcлoт. Благoдаря им‚ уcиливаeтcя пeриcтальтика кишeчника (автoматичecкoe змeeпoдoбнoe движeниe). Каcтoрка нe прocтo раздражаeт cлизиcтую‚ oна заcтавляeт вoрcинки cлизиcтoй кишeчника coвeршать выcoкoчаcтoтныe кoлeбания (как трава на вeтру). Дажe клeтки cамиx вoрcинoк активнo пульcируют‚ начиная рабoтать‚ как пoмпа… И имeннo этo дeйcтвиe прoизвoдит пoвышeнный притoк крoви и вывoд тoкcичныx мeтабoлитoв и жидкocти из крoви в прocвeт жeлудoчнo-кишeчнoгo тракта.

rizin (300x300, 64Kb)


151471127_145282770_81428641_muyshonok (120x134, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный кекс "косичка": нежное тесто, вкусная начинка и хрустящая корочка галина5819 : 20-04-2026 04:23


accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Сегодня делюсь рецептом кекса из творога. В кексе удачно сочетаются творожное тесто, джем, изюм и курага. Кекс готовится легко и получается красивый, нежный и вкусный!

изображение_2023-04-18_215413981 (700x393, 633Kb)

0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистая польза: ужин, после которого не хочется ни сладкого, ни хлеба галина5819 : 20-04-2026 04:21


157903235_4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Сочная курица, румяный сыр, мягкая капуста - звучит как обжорство, но нет, калорий тут - чуть-чуть, а удовольствие от еды... ммм! Ужин получается сытным, но легким, таким, который не приводит к ночным перекусам, сладкому или еще чему-нибудь эдакому. А значит, на кухню в этот день больше ни ногой! Это ли не чудо?

HxQ1G1883320723YtVU5Bgk4fsC1BGoN0jEp5F9DLqJ9hzxcbFgTCxBibVxZJiFU5XQbGqP3a2mNSi7WoVHpWM8FNdXZ0Kr5zm5iIrhMu75pGQw74zzkJ457ygZlWF5F45NBcB1qn41b5IdWod440cbDvv41YKzEe9l6bvdf5hycuueBgG5kH956qS3pFzlj5r4M86Ni6Qe (700x525, 379Kb)

126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка на сметане с молодой капустой и творогом: хит, который спасает ужин галина5819 : 20-04-2026 04:19


Быстро, легко и вкусно – это все про шарлотку с капустой. Такая шарлотка готовится проще простого, но это никак не влияет на ее замечательный вкус.

sharlotka-na-smetane-s-kapustoj-i-tvorogom (1) (700x560, 179Kb)

Пирог готовится из свежей капусты без какой-либо обработки, что позволяет сохранить ее аромат.  Тонко нарезанную капусту нужно помять руками, чтобы она стала мягкой. Затем её можно смело добавлять в тесто.

 Нежное тесто отлично дополняет начинку. Пышность и пористость пирогу придаёт манка. Во время выпечки она впитывает в себя лишнюю влагу, которую выделяет капуста, а также разрыхляет тесто.

Для шарлотки лучше брать зернистый, хорошо отжатый творог. Измельчать его не нужно, достаточно только размять крупные комки.

 

В готовой шарлотке капусты и творога практически не видно, их вкус не доминирует над другими ингредиентами. Но благодаря этим двум компонентам, пирог с капустой и творогом получается нежным, с привкусом овощного омлета.

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии