
Ингредиенты:
Пастообразный протертый творог — 250 г
Яйцо — шт.
Молоко — 75 мл
Растительное масло — 75 мл
Разрыхлитель — 8 г
Соль — 1 ч. л.
Мука — 400–450 г
Для начинки:
Куриная грудка — 250 г
Лук — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Оливки — 50 г
Миндаль или грецкий орех — 50 г
Вяленые помидоры — 50 г
Капуста — 200 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Петрушка — 2 веточки
Растительное масло — 2 ст. л.
Приготовление:
Тесто: Просеять муку с разрыхлителем, добавить соль, размешать. Добавить жидкие ингредиенты, замесить тесто. Накрыть его плёнкой и оставить при комнатной температуре на 30 минут.
Читать далее...