• Авторизация


Только раз бывает в жизни встреча...Музыкальная рамочка Lkis : 05-06-2026 06:28


ВАШ ТЕКСТ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченные баклажаны на зиму Lkis : 05-06-2026 03:58


31165c4cda28ef9b90d52fe318898091 (1)Обязательно приготовьте на зиму запеченные баклажаны. Это потрясающая заготовка, из которой в любое время года вы с легкостью приготовите вкуснейшую икру. Просто добавьте помидоры, лук, специи и любимый летний салат готов.

Ингредиенты
Баклажаны – 2 кг
Оливковое масло – 50 мл
Соль – 1 ч.л.
Рецепт приготовления
Целые баклажаны выложите на противень, застеленный фольгой.
Запекайте 30 минут в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов.
Достаньте овощи, слегка остудите и порубите ножом.
Добавьте соль, масло и хорошенько перемешайте.
Выложите запеченные баклажаны в подготовленные банки и простерилизуйте 10 минут.
Закатайте, переверните вверх дном и оставьте на сутки в теплом месте.


Lkis
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Помидоры с луком в собственном соку на зиму Lkis : 05-06-2026 03:43


e5e0b986eecb0392d43b1de72608847dХотите попробовать новый рецепт вкусной овощной консервации? Приготовьте помидоры с луком в собственном соку! Совсем простым назвать этот вариант нельзя, но при желании с задачей справится даже малоопытный кулинар.

Ингредиенты
Помидоры – 8 кг
Лук – 500 г
Лимонная кислота (без горки) – 1 ч.л.
Сахар – 150 г
Соль – 90 г
Рецепт приготовления
Половину помидоров очистите от кожуры.
Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.
Сложите обе заготовки в чистые сухие банки.
Оставшиеся помидоры пропустите через соковыжималку.
Добавьте сахар, соль, лимонную кислоту и прокипятите 5 минут.
Залейте кипящий сок в банки с овощами и простерилизуйте 15 минут.
Закатайте, переверните вверх дном и укутайте на сутки толстым полотенцем.

Lkis
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Борщевая заправка со свеклой и морковью на зиму Lkis : 05-06-2026 03:35


4c907b1f8c7ea722f3753903702e95c2Блюдо — является результатом кропотливого труда, но не всегда на это есть время. Специально для таких случаев хозяйки запасаются домашними полуфабрикатами. Среди самых популярных можно выделить борщевую заправку со свеклой и морковью. Вам непременно надо ее приготовить!

Ингредиенты
Свекла – 1 кг
Морковь – 1 кг
Лук – 4 штуки
Растительное масло – 80 мл
Уксус – 3 ст.л.
Черный перец – 4 горошины
Лавровый лист – 2 штуки
Соль – 2 ч.л.
Вода – 2 л
Пошаговый рецепт приготовления
Овощи подготовьте и мелко нарежьте.
Обжарьте лук на масле до прозрачности.
Добавьте морковь, специи и продолжайте готовить 10 минут, часто помешивая.
Всыпьте свеклу и обжаривайте все вместе 15 минут.
Посолите, влейте горячую воду и томите 40 минут под крышкой.
Влейте уксус, перемешайте и через 2 минуты снимите с огня.
Разложите борщевую заправку в стерилизованные банки и закатайте.
Lkis
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИКАНТНЫЙ РЕЛИШ ИЗ РЕДИСА Жанна_Лях : 04-06-2026 13:26


Ищете новый способ израсходовать редис из вашего сада или с рынка? Тогда этот рецепт для вас.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАРТ *RAFFAELLO* С КЛУБНИКОЙ Жанна_Лях : 04-06-2026 13:24


Тарт "Raffaello" с клубникой — ещё одно летнее предложение, которое станет красивым и вкусным подарком к торжественному семейному случаю. Рассыпчатое песочное тесто, кокосовый крем и украшение из клубники и пралине "Раффаэлло". Понравится всем так, что трудно будет остановиться на одном кусочке.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖНОЕ *САВОЯРДИ* Жанна_Лях : 04-06-2026 13:22


Из печенья "савоярди" можно приготовить не только знаменитое тирамису или подобного рода торты, а вот такое незамысловатое пирожное с сырно-сливочным кремом. Безусловно, проще купить уже готовое печенье, но вкуснее и дешевле приготовить его самостоятельно.
u-c65ff3b285732fc67cf06742465dbdeb (600x300, 131Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕТСКИЕ МИКСЫ СПЕЦИЙ: 5 ВАРИАНТОВ Жанна_Лях : 04-06-2026 13:18


Детский микс специй — это смесь приправ, специй и трав, предназначенная для добавления в блюда для ребёнка.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРЕНЬЕ *КОРОЛЕВСКИЕ АБРИКОСЫ* Жанна_Лях : 04-06-2026 13:14


Варенье "Королевские абрикосы" — разновидность варенья из абрикосов, фаршированных сладкими абрикосовыми косточками. Вместо косточек можно использовать сладкий очищенный миндаль. Готовое варенье сохраняет форму фруктов и яркий золотисто-оранжевый цвет, аромат и вкус абрикосов становятся более сложным, добавляются тонкие ореховые пряные нотки.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОНАДЫ: 20 ОСВЕЖАЮЩИХ РЕЦЕПТОВ Жанна_Лях : 03-06-2026 13:20


Ничто так не спасает от знойной жары и не утоляет жажду, как стакан прохладного лимонада. К сожалению, магазинные варианты не отличаются полезностью. Что же делать? Готовьте лимонады дома. Это совсем несложно. К тому же в составе и пользе такого напитка вы будете уверены на все 100%. Да и экспериментировать можно бесконечно: пробуйте новые ингредиенты и ищите любимые сочетания. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКУМБРИЯ: СУХАЯ СУТОЧНАЯ ЗАСОЛКА Жанна_Лях : 03-06-2026 13:18


Для суточной засолки лучше всего использовать метод сухого посола. Соль лучше брать среднего помола: не крупного и не мелкого. Слишком крупные гранулы могут не успеть отдать рыбе достаточное количество соли. Во втором случае вы рискуете пересолить рыбу, так как мелкая соль проникает в мякоть быстрее.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЙКИ С ПЕРСИКАМИ И ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ Жанна_Лях : 03-06-2026 13:17


Солнечные слойки для пасмурных дней.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
KILLER HOGS AP RUB (ALL PURPOSE RUB) (АДЕПТ): УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА ДЛЯ БАРБЕКЮ Жанна_Лях : 03-06-2026 13:14


Killer Hogs AP Rub (All Purpose Rub) — американская универсальная приправа для барбекю от бренда Killer Hogs Barbecue. Это солёно-перечно-чесночная приправа, предназначенная для дополнения вкуса продуктов. 
Killer-Hogs-Hot-BBQ-Rub-2 (700x349, 360Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГАЛЕТА С КЛУБНИКОЙ Жанна_Лях : 03-06-2026 13:10


Галета с клубникой — легкий в приготовлении открытый пирог, который словно специально создан для жаркого лета. Конечно, и замороженные ягоды тоже подойдут для начинки, но со свежими получится значительно вкуснее и ароматнее. Тесто галеты — простое песочное, очень рассыпчатое, которое идеально сочетается с сочной клубникой. Хранить такой пирог долго не получится, да и смысла в этом никакого нет: он исчезает с тарелки за считанные минуты. Так что, лучше возьмите двойную порцию ингредиентов и приготовьте сразу две галеты.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАЛИВКА ИЗ ВИШНИ: 5 РЕЦЕПТОВ (18+) Жанна_Лях : 02-06-2026 15:07


Наливка из вишни – очень старый напиток. Известно, что его готовили еще в XVII на Руси, а может и еще раньше. К примеру, есть рецепт, где вишней наполняли деревянный бочонок, а затем её заливали белым медом. После бочонок осмаливали и оставляли на три месяца в прохладном месте, а чаще закапывали в землю или песок. Получался очень вкусный, хмельной напиток. Таких рецептов очень много, но в нынешних реалиях они кажутся чересчур экзотическими и мудрёными. Для вас простые, проверенные временем рецепты вишневых наливок, как на водке или любом другом алкоголе, так и без неё.
2433162 (566x283, 85Kb)
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОМАТНЫЙ СУП С РАССОЛЬНЫМ СЫРОМ Жанна_Лях : 02-06-2026 15:05


Томатный суп с рассольным сыром — холодное блюдо для горячего лета. Свежие помидоры, ароматная кинза, пикантные овощи и душистые специи — восхитительно сочетание, которое просто необходимо воплотить в сезон спелых даров лета.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
АБРИКОСЫ, ЗАПЕЧЁННЫЕ С ГОЛУБЫМ СЫРОМ И ОРЕХАМИ Жанна_Лях : 02-06-2026 15:02


Изысканная закуска для особенного случая.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЁННЫЕ РАЗНОЦВЕТНЫЕ ОВОЩИ НА ПОДУШКЕ ИЗ БРЫНЗА-КРЕМА Жанна_Лях : 02-06-2026 15:01


Не блюдо, а феерия вкусов и красок на вашем столе! Сочные овощи, нежный крем, баланс вкусов и питательных веществ — просто, утонченно и гармонично.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ *АВЕЛИН* Жанна_Лях : 02-06-2026 15:01


Существует множество способов насладиться черешней, и салат «Авелин» — это один из самых ярких примеров. С нежным куриным филе, сочной черешней и легким йогуртовым соусом он станет настоящей находкой для теплых летних дней.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Способ жить... Lkis : 02-06-2026 07:41

Это цитата сообщения Капельки_души Оригинальное сообщение

Способ жить...

 
    
Любовь принять душою, как причастье.
И каждый новый утренний рассвет
Впускать в себя, как маленькое счастье.4083308_fa512d60a0ccd0235e59ce5f300c8aab (583x700, 283Kb)
 
 
Главное создать Вселенную...
И там, долгой солнечною ночью жить будут двое.
Птицы забормочут на стенах, в рамах.
И цвести цветам в ней будет странно. Но цветенье будет!
Раздвоенная молнией сосна взметнется ввысь
И расцветет она, и камень расцветет, и дождь, и люди.
Два любящих.... два сердца одиночки, создавшие судьбу.
 
***
Бывают моменты, когда тебе не нужен анализ твоего поведения.
Тебе нужен человек, обнимающий тебя в твоей усталости.
Тебе нужна нежность, тебе нужно, чтобы с тобой посидели, постояли,
поговорили, или даже напились, и не смотрели на часы при этом.
Не читали морали, не стыдили, не упрекали.
И вообще не нужно ничего, кроме одного-единственного человека,
который ни с кем тебя не сравнивает, ни на кого не меняет.
Не идеальный, но пришедший ровно тогда, когда это было надо.
Не жертва, заслуживающая бонусов любви, а просто человек...
Это не образ жизни, не драма, не журнальная картинка, это близость,
которая не приходит просто так, это близость, проверенная временем.
В которой и ты сам умеешь отогреть того, кто вмёрз в свой личный холод.
И это способ жить. Хороший способ.
 
 
 
Стихи: Оне Балюконите и мои капельки души...
В плеере: Мирей Матье — «Песня моего счастья...»
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии