
1. Ешьте 5-6 раз в день!
Утро начинайте с фруктов (яблоко, апельсин, груша и т. д.)
Днём каши, овощи, салаты, допустимы вегетарианские супы.
Основной приём пищи – ужин: за 3 часа до сна ( мяса до 150 г или птицы до 200 г или рыбы до 250 г ).
Перед сном (за 20 – 30 минут ) – любой кисломолочный продукт ( кефир, йогурт ) до 150 г.
2. Калорийность суточного рациона составляет:
Для женщин, занимающихся физическим трудом, около 1700 ккал, при малоподвижном образе жизни – 1300 – 1400 ккал.
Для мужчин – не более 2000 ккал., при малоподвижном образе жизни – 1400 – 1500 ккал.
Недопустимо снижение суточной калорийности ниже 1300 ккал!
Недопустимо полное обезжиривание рациона! Рекомендуется 25г растительного масла и до 15 – 20г сливочного масла, которое лучше
заменить двумя столовыми ложками (около 50г ) 20% сметаны.
Темп снижения веса около 3-х килограммов в месяц.
Взвешиваться целесообразно один раз в десять дней. Обязательно натощак и после опорожнения кишечника.