• Авторизация


Запеканка с фаршем и капустой Варфоломей_С : 03-06-2026 21:47

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Запеканка с фаршем и капустой

salad_1545814115-e1576849609458-630x315 (630x315, 31Kb)

Ингредиенты

4 луковицы;
2 моркови;
1 кг капусты;
несколько столовых ложек растительного масла;
500 г любого мясного фарша;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
приправа для мяса — по вкусу;
1 столовая ложка томатной пасты;
немного сливочного масла;
несколько веточек укропа;
300 г сметаны;
100 г твёрдого сыра.

Приготовление

Нарежьте лук мелкими кубиками, натрите морковь на крупной тёрке и тонко нашинкуйте капусту. В глубокой сковороде разогрейте пару ложек масла и слегка обжарьте половину лука. Добавьте морковь и обжаривайте ещё 2–3 минуты. Выложите капусту, перемешайте и тушите до мягкости. Подсолите и при необходимости влейте немного воды.

В другой сковороде разогрейте ещё немного масла и слегка обжарьте оставшийся лук. Выложите фарш и готовьте 5–7 минут. Добавьте соль, перец, приправу для мяса и томатную пасту. Перемешайте и обжаривайте ещё минуту.

Смажьте сливочным маслом форму и распределите по ней половину овощной смеси, рубленого укропа и сметаны. Затем выложите фарш, сдобрите его сметаной, посыпьте укропом и покройте оставшимися овощами и сыром. Запекайте при температуре 200 °C 30 минут.



Серия сообщений "запеканки":

Часть 1 - Запеканка с пастой и морепродуктами
Часть 2 - Паста с семгой и брокколи
...
Часть 24 - Моментальная запеканка без грамма муки: тает во рту, да еще и полезная
Часть 25 - 5 самых вкусных запеканок для ужина
Часть 26 - Запеканка с фаршем и капустой
Часть 27 - Кабачковая запеканка


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из скумбрии в духовке Варфоломей_С : 03-06-2026 21:46

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Рулетики из скумбрии в духовке

scale_1200 (700x393, 48Kb)

Ингредиенты

Скумбрия свежемороженная
2 шт
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Паприка
1 ч.л
Кориандр молотый
½ ч.л
Масло растительное
Листья салата
Лимон
Укроп свежий

Как приготовить праздничные рулетики из скумбрии в духовке


У скумбрии удаляем голову, хвостик, вспарываем брюшко и убираем внутренности. Тушку рыбы промываем под проточной водой и обсушиваем бумажными полотенцами.

Ножницами срезаем плавники и разрезаем рыбу вдоль по хребту, разделяя ее на филе.

Срезаем верхние и нижние плавники и удаляем косточки.

Филе рыбы солим и перчим по вкусу, посыпаем молотым кориандром и посыпаем сладкой молотой паприкой. Смазываем растительным маслом при по помощи кулинарной кисточки. Убираем рыбу в холодильник на 30 минут мариноваться.

Каждое рыбное филе разрезаем вдоль на 3 полоски.

Каждую полосочку сворачиваем в рулетик, начиная с хвостика. Чтобы рулетик не разворачивался во время приготовления, скрепляем его деревянной шпажкой или зубочисткой.

Все сформированные рулетики выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекаем рыбу в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 20 минут.

Из готовых рулетиков вынимаем зубочистки. Выкладываем на блюдо на листья салата. Каждый рулетик украшаем ломтиком лимона и веточкой свежего укроп
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Всем, кто любит, надеется, верит... Варфоломей_С : 03-06-2026 21:43


Всем, кто любит -широкую душу,
в той душе может каждый ожить,
и влюбленным взлетая наружу
продолжать будет теплую нить.

Всем, кто полон надежды- им время.
Ожиданье- томительный враг,
но надежда нам сердце согреет-
ожиданье- теперь лишь пустяк.

Всем, кто верит- величия истин.
В мелких истинах кроется суть.
В монотонном шуршание листьев
можно в нежность душой утонуть.

Всем,кто любит,надеется,верит:
этим учит немного других;
перед Вами раскроются двери
и причислят Вас к лику святых!




© Кирилл Кучеренко
[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старинные украшения . Васмак : 03-06-2026 21:01

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение



Камея из сердолика (оникса) на золотом перстне с изображением сатира и нимфы, Древний Рим, Италия, I век до н.э.

Перстень найден в составе сокровища Петешьи, най­ден­ного в горах в совр. Турании в Лацио к северу от Рима в мае 1876 года. На оваль­ной камее изо­бра­же­ны сати­р и ним­фа: крас­ный сер­до­лик фигур сияет на молоч­но-белым фоне оникса.

Молодой сатир, с острыми ушами торчком, восседает на валуне, покрытом звериной шкурой. Его ноги широко расставлены. Одной рукой он тянет за край одежды танцующей перед ним нимфы, будто нарочно подставляя зрителю соблазнительный вид на ее почти обнаженную фигуру, просвечивающую сквозь тончайшую ткань.

Нимфа в ответном порыве взметнула правую руку вверх. Ее прекрасная голова повернута к настойчивому партнеру, а левая рука опущена к одежде – и замирает как раз над его возбужденным членом. Весь сатир – воплощение дикого ритма: его правая нога давит на трещотку, а левая, кажется, сама собой отбивает такт этой дерзкой пляски.
Этот боль­шой пер­стень с камеей — един­ст­вен­ный из 13 колец кла­да из Пете­шьи, доста­точ­но боль­шой для муж­ско­го паль­ца. Датировка — ок. 50 г. до н.э.
Государственные музеи Берлина, Старый музей.Фрагмент древнеримской камеи из оникса с изображением Юлии, дочери императора Августа, в образе богини Цереры, конец I века до н.э.Юлия Старшая представлена здесь с атрибутами Цереры: венком из колосьев пшеницы и мака. Этот драгоценный античный фрагмент (справа) включен в  «восстановленную» камею, дополненную  частью из золота и эмали в технике «commesso» (слева). Эта техника, вероятно, изобретённая в Италии, была очень популярна во Франции в эпоху Возрождения, что позволяют датировать «восстановление» камеи ок.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто добавляю фарш на листья капусты и готовлю быстрое блюдо . Васмак : 03-06-2026 20:57

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Готовится блюдо невероятно легко и из самых простых продуктов! Ничего предварительно отваривать или обжаривать не надо. Просто добавляю фарш на нежные капустные листья, закрываю и готовлю интересное блюдо.

По вкусу оно совсем не напоминает привычные голубцы. За счет минимального набора ингредиентов и особого способа приготовления у него получается свой, неповторимый вкус. Кстати, использовать можно как пекинскую, так и молодую белокочанную капусту.

Порции 6 шт.

Время подготовки 15 минут Время приготовления 20 минут

Ингредиенты

  • 300 г мясного фарша

  • 6 листьев пекинской капусты

  • 2 куриных яйца

  • 5 ст. л. без горки муки

  • 1 ст. л. без горки крахмала

  • по вкусу растительное масло

  • по вкусу молотый перец

  • по вкусу соль

Приготовление :

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Джозеф Збуквич (Joseph Zbukvic). Акварели . Васмак : 03-06-2026 20:49

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Его называют одним из самых талантливых художников-акварелистов современности. И это немудрено.

Художник Джозеф Збуквич (Joseph Zbukvic) родился в Хорватии, а когда будущему мастеру акварели исполнилось 18 лет, семья переехала в Австралию. Именно в Австралии к молодому художнику пришла известность – любителей живописи просто поразили акварели молодого живописца. В них и точность техники, и романтический реализм, и сюжет.

Обыденный городской пейзаж превращается во что-то неповторимое и особенное, наполненное скрытым чувством, внутренней динамикой и своей уникальной жизнью. Во всяком случае, так говорят почитатели таланта Джозефа. А ещё есть более 200 самых разных международных наград, и более 50 персональных выставок по всему миру.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Я — легенда (фильм, 2007) Варфоломей_С : 03-06-2026 20:22




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
2012 (фильм 2009) Варфоломей_С : 03-06-2026 20:19




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Людмила Сенчина - песня из телефильма "Эти непослушные сыновья" - 1977 Варфоломей_С : 03-06-2026 20:15




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Россия как в кино. Земной_шар / Только_для_женщин : 03-06-2026 19:22


Некоторые места в России выглядят так, будто созданы специально для съемок фильма. И пока одни туристы делают фото на фоне известных достопримечательностей, другие находят те самые ракурсы, которые собирают все лайки.

Черный песок Камчатки, горы Алтая, бархан «Большой брат» - о них и других инопланетных уголках страны мы подготовили для вас подборку сегодня. И расскажем, как лучше добраться до этих атмосферных мест.

5 живописных уголков страны, в которых хочется снять фильм >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Священный символ Империума: Кулон «Аквила» Warhammer 40,000 от Joker-Studio! TRIO_JOKER : 03-06-2026 18:39


Кулон «Аквила» Warhammer 40,000 из аргентана:
священный символ Империума от Joker-Studio

Ищете необычный презент для преданного поклонника вселенной Молот Войны 40,000 или брутальный, вечный амулет, способный подчеркнуть сильный характер владельца?

Ювелирная цифровая кузня Joker-Studio представляет эксклюзивное литое украшение — объемную подвеску «Имперская Аквила» (Двуглавый орел).

Этот сакральный артефакт, рожденный на стыке высоких технологий 3D-моделирования и традиционного ювелирного ремесла, создан для тех, кто хранит верность Богу-Императору и чтит grimdark-эстетику 41-го тысячелетия.

Кулон Аквила Warhammer 40k из ювелирного аргентана.

Легенда и символика Аквилы: Взгляд в прошлое и будущее

Во вселенной Warhammer 40,000: Space Marine Двуглавый орел (Аквила) — это не просто государственная геральдика, а священный религиозный символ.

Каждый солдат Империума, от рядового Гвардейца до могучего Космодесантника, носит этот знак на своей броне как высший оберег.

Подвеска Двуглавый орел Космодесанта купить Москва.

Символика Аквилы наполнена глубоким лорным смыслом, который высоко ценят фанаты:

         Слепой левый орёл: Смотрит в прошлое, символизируя память об истории Человечества, Эре Раздора и великих жертвах.
         Зрячий правый орёл: Смотрит в мрачное будущее, олицетворяя надежду, несгибаемую волю к победе и вечную бдительность перед лицом Хаоса, ксеносов и еретиков.
         Раскинутые крылья: Символизируют тотальное единение Терры и Марса — союз Империума и Адептус Механикус.

Носить Аквилу на груди — значит обладать мощным ментальным щитом, заявляя о своей стойкости, лидерстве и преданности идеалам человечества.

Подарок без повода для хорошего настроения атрибутика вархаммер. Атрибутика Space Marine 2 кулон двуглавый орел Империума.

Священный «Империалис»: Аквила на броне Космодесанта

Знаете ли вы, почему Аквила является самым желанным артефактом для любого фаната вселенной? В лоре Warhammer 40,000 Двуглавый Орел занимает сакральное место в экипировке супервоинов.
Каждый лояльный Космодесантник носит этот символ, часто называемый «Империалис», на самом почетном месте — прямо по центру нагрудной пластины (кирасы) своего силового доспеха.
Знак Аквилы на груди буквально защищает сердце супервоина и является главным манифестом верности Богу-Императору.
Носить этот символ — великая честь, за которую проливались океаны крови в битвах 41-го тысячелетия.
Кулон «Аквила» от Joker-Studio позволяет вам перенести эту легендарную нагрудную защиту Космодесанта в реальную жизнь, подчеркнув свой сильный характер и причастность к великому фандому.

Технологии Адептов: Ювелирный аргентан и ручная

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дева и дракон | Damsel (2024) Варфоломей_С : 03-06-2026 17:48




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ведьмина гора | Race to Witch Mountain (2009) Варфоломей_С : 03-06-2026 17:02




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приходи посмотреть на меня Варфоломей_С : 03-06-2026 16:57


Приходи посмотреть на меня.
Приходи ясным днем или утром -
когда плещет по небу заря,
это солнце спокойно и мудро,
дарит свет, согревая теплом,
обнимая озябшие за ночь:
землю, речку и маленький дом
опустевший нечаянно напрочь.

Отдохни, посиди на скамье,
глядя в синью умытое небо.
Посиди, доверяя себе,
веря свято во всякую небыль.
Походи по двору. У крыльца
надышись ароматом цветочным,
чтобы сладкая эта пыльца
жизни трещины склеила прочно.

А когда заалеет закат,
ветер робко потянет прохладой,
когда стихнет наш маленький сад
за нестройной плетёной оградой,
уходи, не тревожась ничем,
как уйдёт, ни о чем не печалясь,
этот день что прожит насовсем,
по-английски, с тобой не прощаясь.

Приходи посмотреть - хоть тайком,
хоть во сне приходи и не часто,
в твой родительский маленький дом,
где лампадкою теплится счастье.


© Дмитрий Дмитриевич Колесников
[401x700]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
О чем внутри молчит душа... Варфоломей_С : 03-06-2026 16:33


О чем внутри молчит душа...?Просится к людям и делает шаг сквозь препоны глухих дорог тянется нитью на небеса.

Те, кто в пропасти- все спешат...Позабыв о часах, о датах пропадают как дым куда-то без намека прийти назад. Долгота. Широта. Пространство- три дороги пустых сердец; есть начало- забыт конец всех путей через грань планет. Слово- пыль, и не нужно клясться с дрожью в голосе до озноба,что раздастся на небосводе громким эхом,рождая свет.

Голос рвется души наружу.Наши мысли- есть счастье в снах, поцелуи дождей в стихах,ожиданий последних малость...

Все застыло.Здесь веет стужа; голос еле разносит крик всем, кто видит сиянье блик...

Время рухнуло-

Боль осталась.





© Кирилл Кучеренко
[527x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
История любви... Варфоломей_С : 03-06-2026 15:18


За что любит девочку в садике мальчик?
За куклу её, и в косе красный бантик.
За то, что бесстрашно ест манную кашу,
За то, что имеет подругу Наташу.

За что любят девочку в школьные годы?
За то, что вникает в течения моды.
За смех озорной и успехи в учёбе.
За взгляд её глаз, что подарку подобен.

За что любит юноша девушку в двадцать?
За то, что её невозможно дождаться.
За ноги красивые, яркую внешность,
За жаркие ночи длинной в бесконечность.

За что любят женщину, где-то за тридцать?
За то, что в постели она как тигрица.
За то, что с тобою и в горы и в храмы.
За то, что готовит "как будто у мамы".

За что любят даму чей возраст секретен?
За то, что ей нет больше дела до сплетен.
За то, что спокойно тебе доверяет.
За то, что давно все без слов понимает.

За что любит дед всю седую старушку?
За то, что ворчит ему ночью в подушку.
За то, что как в детстве, ест кашу зевая,
И главное просто за то, что живая ;-)


© Дмитрий Дмитриевич Колесников
[393x700]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Погадай мне на кофейной гуще Варфоломей_С : 03-06-2026 14:55


Погадай мне на кофейной гуще.
Выпьем кофе посидим в тиши.
Потаённые в душе моей тревоги
ворожбой своей нехитрой заглуши.
Расскажи, как было и как будет,
что таят грядущие пути:
сколько их оставлю за спиною,
а какие, не дано пройти?
Где удача поджидает верно,
с кем делить веселье и постель?
Мне в жару ли изнывать от жажды
или стыть в колючую метель.
Расскажи мне, что смогла увидеть
в темной гуще кляксою на дне?
Впрочем, к черту эти предсказанья,
к черту кофе, выпьем шардоне.


© Дмитрий Дмитриевич Колесников
[499x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вы вместе? Варфоломей_С : 03-06-2026 14:46


Вы вместе? Долго? Думали на век?
Но стали вдруг ненужными друг другу.
И теплых слов не подыскать поверх
Обиды глупой, душу сжавшей мукой.

Наш мир так быстр и слишком суетлив,
И в этом мире вы давно не дети.
И дел привычных муторный прилив
Накроет с головой, вас не заметив.

Конечно, и умны вы и сильны,
И сможете прожить вы друг без друга
Не пропадёте, будете вольны
И есть, и спать, не слыша сердца стука.

Но иногда, наедине с собой,
Когда никто не видит и не слышит
Как заглушить, тот бесконечный вой
Которым от разлуки тело дышит.

И оказалось, было что терять,
Взамен ненужной призрачной свободы.
Вам врозь лишь довелось понять
Слепую боль душевной непогоды.

И оказалось важным для двоих,
Всё то, что не ценилось и обычно:
Смешные шутки, только для своих,
И спать, обнявшись это романтично.

Случайный взгляд, понятный без речей,
Улыбка утром, сонная, простая,
Тепло ладоней в холод зимних дней,
И чашка кофе ей, себе - вторая.

Молчание, в котором так легко,
Где не нужны ни фразы, ни признанья,
Плечо, когда на сердце нелегко,
И просто рядом тихое дыханье.

Привычка ждать, когда вернётся он,
Её духи, что в воздухе витают,
Его смешной, немодный телефон,
Её слова, что душу согревают.

Вы вместе? Долго? Думали на век...
Теперь узнали цену вы разлуки.
И лишь во сне озябший человек
К теплу протянет робко свои руки.


© Дмитрий Дмитриевич Колесников
[444x557]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лара Крофт: Расхитительница гробниц | Lara Croft Tomb Raider (2001) Варфоломей_С : 03-06-2026 12:44




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Россия. Березок орнамент... Варфоломей_С : 03-06-2026 12:41


Россия. Березок орнамент.
Раздолье твоей голытьбе.
Бревно в сигаретке «Парламент»
не даст мне забыть о тебе.

За что я платил деревяшки?
А хрен его знает за что.
Ну как, тебе, дуре, втемяшить-
не то, понимаешь, не то…

Лишь сделав поправку на водку,
поймешь – все вокруг хорошо.
Качается утлая лодка
на сельском пруду небольшом…

Нырнет поплавок и потянет
за леску ленивый карась.
Бревно в сигаретке «Парламент»?
Плевать. Жизнь и так удалась.


© Игорь Алексеев
[400x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии