Мягкое, воздушное бездрожжевое тесто. Из него можно приготовить и не сладкие изделия, уменьшив количество сахара в тесте.

Ингредиенты:

• 1 яйцо
• 100 г сахара
• 125 г творога
• 80 мл молока
• 80 г сливочного масла
• Около 300 г муки
• 1 пакетик разрыхлителя
• 1 пакетик ванили
• Желток + молоко для смазки верха
• Сахар для посыпки