Мобильный LiveInternet Татьяна_Тухтина - Дневник Татьяна

Авторизация

Лента друзей Татьяна_Тухтина Дневник Татьяна_Тухтина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»

СУП ИЗ САЙРЫ (САЙРИ ЧУОТАН) Жанна_Лях : 07-07-2026 13:37

Суп из сайры (Сайри чуотан) – это необычное корейское блюдо, очень простое в приготовлении. Его основой является измельченная консервированная рыба, в данном рецепте это сайра. Консервы пюрируют, добавляют к рыбе бланшированные листовые овощи, сдобренные смесью корейских паст дендян и кочудян, и готовят из этой «базы» суп, добавив традиционные корейские приправы – лук-порей, чеснок, имбирь, чили и черный молотый перец. Суп получается ощутимо жгучим, в лучших корейских традициях. Его приготовление занимает минимум времени, к тому же ингредиенты весьма бюджетны. Отличный вариант домашнего повседневного обеда.

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЧЕРЁМУХОВЫЙ ТОРТ Жанна_Лях : 07-07-2026 13:36

Это удивительный, уникальный, ни на что не похожий торт из черемуховой муки, которая дает яркий вкус миндаля и фруктовую кислинку. Если вы еще не пробовали – это просто обязательно к приготовлению!

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАРТОФЕЛЬ С ЛИСИЧКАМИ В ГОРШОЧКАХ Жанна_Лях : 07-07-2026 13:36

Картошка с лисичками в горшочках, приготовленная в духовке, может стать отличным обеденным блюдом для всей семьи. Любые лесные грибы, а тем более лисички, идеально сочетаются с картофелем. Этот гастрономический дуэт очень удачно оттеняет сметанный соус с чесноком, свежей зеленью и любимыми специями. Использование глиняных горшочков для запекания позволяет усилить вкусовые свойства всех составляющих блюда – в процессе запекания все ароматы и вкусы смешиваются и насыщаются друг другом, получается не только очень сытно, но и невероятно вкусно!