• Авторизация


Мусаха Egoryja : 02-08-2026 19:59

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Мусаха

Рецепт: Мусаха

Это блюдо привезено с отдыха с Черного моря, относится к армянской кухне, по крайней мере, рецептом со мной поделилась чудесная армянская женщина с не менее чудесным именем Адель, за что ей большое спасибо. Мне очень нравится это ароматное, в меру остренькое блюдо и каждый раз, когда я готовлю мусаху (ударение на последний слог), я вспоминаю море, горы, вкусный южный воздух… Принимайте от меня частичку южного настроения!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто драники Egoryja : 02-08-2026 19:44

Это цитата сообщения Ромгер Оригинальное сообщение

Просто драники

Считается, что название «драники» пришло от белорусского и русского слова «драть», то есть тереть, натирать на тёрке. Блюдо популярно в Белоруссии и России, также очень популярно в немецкой, украинской, русской, еврейской и других кухнях. Как утверждает всезнающая Википедия, «картофельные блины и оладьи можно встретить практически везде, где в пищу употребляется картофель - от Латинской Америки до Северной Европы».
Основа любых драников – это натертый картофель с добавлением муки, соли и яиц. Далее уже можно добавить в тесто и другие ингредиенты. Полученное тесто перемешивают, формируют небольшие лепешки и жарят на сковороде.
Считается, что первое литературное упоминание драников появилось в немецкой кухне в 1830 году у Яна Шытлера, и назывались первые драники «картофельпуферами». В России драники называют еще терунами или какорками. В еврейской кухне драники получили название «бульбелаткес», в Польше – «пляцки», в Чехии – «брамбораки», в Швеции – рёшти, в США – «хашбраун». Словом, драники интернациональны, как и первый председатель РВС тов. Лев Троцкий.
Подавать драники можно со сметаной, кетчупом, куриным жиром со шкварками, майонезом и так далее.
А сейчас вспомним классический рецепт драников.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАРТИНА НА СТЕНУ Egoryja : 02-08-2026 19:22

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

КАРТИНА НА СТЕНУ

 

 

ИСТОЧНИК: https://de.pinterest.com/

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильные летний сарафан простыми узорами Egoryja : 02-08-2026 19:18

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Стильные летний сарафан простыми узорами.



Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер Класс от А до Я/Вяжем круглую кокетку УЗОРОМ ИМИТАЦИЯ ЭНТЕРЛАКА Egoryja : 02-08-2026 19:17

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Мастер Класс от А до Я/Вяжем круглую кокетку УЗОРОМ ИМИТАЦИЯ ЭНТЕРЛАКА

Модель авторская от Вязать легко с lali
Вы узнаете:
-- как вязать круглую кокетку по схеме, как сделать расчёты
-- как связать без единого шва такой джемпер
-- расход пряжи: около 450 грамм
ВИДЕО на ЮТУБ: https://youtu.be/9R4sr6sfR3s




------------------------------------------------------------------------------
Заходите на сайт: https://ru.get-save.com/1-1/,
вставляете ссылку на видео и скачиваете себе на комп.
Видео скачается, даже, если у вас нет Ютуба.
------------------------------------------------------------------------------
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Даже крупные огурцы станут любимой закуской Egoryja : 02-08-2026 19:11

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Даже крупные огурцы станут любимой закуской

Хорошая хозяйка даже переросшему огурцу найдёт достойное применение 💯. Собрали урожай, отложили хрустящие огурчики для засолки, а крупные и кривоватые пустили в салаты. Добавили лук, зелень, перчик – и вот уже на столе целая батарея банок, среди которых точно найдётся будущая любимица семьи.

Латгальский салат из огурцов на зиму

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Огурцы - 900 г
  • Лук репчатый - 150 г
  • Кориандр горошком - 0,5 ч.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Соль - 1 ст.л.
  • Уксус 9% - 40 г
  • Масло растительное - 40 г
  • Укроп - 20 г

Калорийность: 63 кКал

Время приготовления: 100 мин.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из огурцов с помидорами впрок Egoryja : 02-08-2026 19:10

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Салат из огурцов с помидорами впрок

Ингредиенты

  • Огурцы — 1 кг
  • Помидоры — 1 кг
  • Лук репчатый — 0,5 кг
  • Укроп свежий — 80 г (пучок)
  • Масло растительное — 60 мл
  • Соль — 3 чайные ложки
  • Сахар — 3 чайные ложки
  • Уксус 9% — 2 столовые ложки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Итак, овощи подготовим, все помоем.

-2

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лада Христенко. Техника "Акварель": гармония цвета и польза для умаш Egoryja : 02-08-2026 17:20

Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение

Лада Христенко. Техника "Акварель": гармония цвета и польза для ума

Лоскутный клуб 2.0

5245163_010841 (655x366, 108Kb)

Сегодня мы разберем одну из самых красивых и полезных техник — «Акварель». Это не просто способ шитья, а настоящая тренировка для ума, которая помогает сохранять ясность мышления и развивать нейропластичность в любом возрасте. 

5245163_4nqpbcgto8eafwfi4gyn5wf44n77bcgto8ean_17 (310x60, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по пошиву сумки на кулиске. Выкройка в формате PDF Egoryja : 02-08-2026 17:18

Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение

Мастер-класс по пошиву сумки на кулиске. Выкройка в формате PDF

5245163_010844ff (674x384, 79Kb)

В сегодняшнем пошаговом мастер-классе мы создадим эту потрясающую  сумку-тюльпан, полностью с нуля! Если вам нравятся уникальные дизайны сумок, но вы не любите возиться со сложной фурнитурой или вшивать молнии, эта сумочка в форме цветка идеально вам подойдет. Она имитирует красивый силуэт известных дизайнерских сумок в форме лепестков (например, сумки Radley London Tulip), и вы легко сможете воссоздать ее дома! 

Это пошаговый мастер-класс по пошиву сумки для начинающих, в котором я шаг за шагом проведу вас через весь процесс — от раскроя ткани и приутюживания флизелина до сборки внешней оболочки, пришивания подкладки, добавления люверсов и создания застежки на шнурке. В видео также включено полное руководство по построению выкройки. Просто следуйте инструкциям!

5245163_2 (215x37, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сарафан с лифом корсажного типа – бесплатные выкройки microfon : 02-08-2026 14:18


Да, лето на исходе, но эти бесплатные выкройки отлично подойдут и для пошива платьев: коктейльного или даже офисного. Все зависит от выбора ткани good

Регистрироваться не нужно  - просто заходите и скачивайте )

Сарафан с лифом корсажного типа – бесплатные выкройки https://mirpiar.com/load/sarafan_s_lifom_korsazhno...besplatnye_vykrojki/26-1-0-965

Размеры:

европейские 36, 38, 40, 42, 44;

российские: 42, 44, 46, 48, 50.

[700x520]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Длинный серо-коричневый кардиган со сквозным структурным узором Алёна_Ганьжина : 02-08-2026 13:17

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение



Размеры: 38/40 (42/44) 46/48.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРУШЕВЫЙ КЕКС С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ И ТИМЬЯНОМ Жанна_Лях : 02-08-2026 13:08


Кекс получается влажным, ароматным и, что самое главное, не приторным.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КИТАЙСКИЙ ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС: АРОМАТ, КОТОРЫЙ УСИЛИВАЕТ ВСЁ Жанна_Лях : 02-08-2026 13:08


Не острый, не ядреный, не «на раз»: этот соус вы захотите держать в холодильнике всегда.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ХАРЧО С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ Жанна_Лях : 02-08-2026 13:07


Харчо: грецкие орехи придают особую текстуру и аромат, а специи делают вкус насыщенным и пряным.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАТИРКА-МАРИНАД БАРБЕКЮ ДЛЯ ГРИЛЯ RUB BBQ Жанна_Лях : 02-08-2026 13:06


Данная смесь универсальная и подойдет для любого вида мяса или овощей, которые вы будете готовить на гриле. Эта смесь подходит для сушки чипсов, джерки, билтонга, натирки мяса перед томлением, жарки на косвенном жаре любых блюд, которым нужно придать яркую красно-оранжевую корочку. Хотя она и называется приправа для гриля, но, по сути и составу это больше похоже на классическую аджику, острый соус к мясу. 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕДОВЫЕ БОБОШКИ Жанна_Лях : 02-08-2026 13:05


Медовые бобошки — это терский казачий десерт: маленькие сладкие пышки с мёдом (иногда — с маком, орехами или кокосовой стружкой). Их брали в дорогу, угощали гостей и готовили к праздникам.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы с гречкой и мясом Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 02-08-2026 11:13

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Голубцы с гречкой и мясом

 

12 (700x466, 128Kb)

Ингредиенты

  • капуста белокочанная (средних размеров) – 1 шт.
  • свинина б/к – 400 г;
  • гречка – 200 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сметана – 100 г;
  • томатная паста – 100 г;
  • соль – 1 ч. л.;
  • перец молотый – ½ ч. л.
кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя свиная шейка, вкуснее любого шашлыка - секрет в особом маринаде! Egoryja : 02-08-2026 09:51
https://www.liveinternet.ru...513591577/

Домашняя свиная шейка, вкуснее любого шашлыка - секрет в особом маринаде!




Свиную шею часто готовят так, что она получается сухой внутри, хотя эта часть мяса отлично подходит для длительной термической обработки. В данном рецепте используется маринад с насыщенными специями, который проникает в волокна и помогает сохранить сочность мякоти. Тушение под крышкой обеспечивает равномерную текстуру, а ароматные добавки усиливают вкус.

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Людмила Касаткина и Сергей Колосов. Лебединая верность» ЕЖИЧКА : 02-08-2026 08:25


90 (700x700, 658Kb)
Супругов, народных артистов СССР Людмилу Касаткину и Сергея Колосова за преданность друг другу называли «лебединой парой» советского кино. Этакая «железная леди» и ее «тихий рыцарь». Завистники шептались: «Ей просто повезло — муж-режиссер снимает свою жену». Друзья же восхищались: «Они друг без друга не могут дышать». А они просто жили. Ссорились, мирились, работали до изнеможения, растили сына, ставили спектакли, снимали фильмы и каждое утро, просыпаясь, выбирали друг друга заново.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Еврей из кубиков» ЕЖИЧКА : 02-08-2026 07:44


Снимок экрана 2026-08-02 073511 (492x385, 296Kb)
Как бывший полицейский отстроил Второй Храм из тысяч кубиков LEGO – и учит по нему теперь еврейской истории.

Когда американец Йитци Касовиц впервые рассказал друзьям, что собирается воссоздать Второй Храм из конструктора LEGO, многие решили, что речь идет о красивой игрушке. Сам он думал иначе.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии