На крыльце сидел, курил одну за другой.
Торопиться некуда, счастье – подать рукой.
Август. Прохладно. Травы искрятся росно.

Доносит ветер с окраины сонный лай.
Свет бы включила, а говорит: не включай!
Шторы раздёрнул – только луна да звёзды.

А губы сухие, жадные – не для слов…
Навязала ночь на ветвях узлов.
Воздух – дремучий, вязкий – лилов и сладок…

Рождаюсь заново и жду, когда наречёт.
А имён всего-то, наперечёт:
Поля да Поленька – большего и не надо.


© Полина Орынянская
[393x700]

Это цитата сообщения Ираида77 Оригинальное сообщение

Салат с печенью и прожаренными маринованными огурчиками .....

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Лук — 5 шт (≈480 г)
✅ Маринованные огурчики — 6 шт (≈400 г)
✅ Печень любая (куриная/говяжья/свиная) — 700 г
✅ Соль, перец — по вкусу
✅ Майонез — 2–3 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Лук нарезать тонкими четверть-кольцами.
2. Обжарить лук на небольшом огне до мягкости и лёгкой золотистости. Посолить, поперчить.
3. Переложить лук на сито, чтобы убрать лишнее масло.
4. Огурцы разрезать вдоль на 4 части и нарезать соломкой.
5. На сильном огне выпарить влагу из огурцов 1–2 минуты (если салат для праздника — обязательно).
6. Печень отварить:
• довести воду до кипения, подсолить;
• варить куриную печень 5–6 минут (говяжью/свиную — дольше, до готовности без крови).
7. Остудить печень и нарезать тонкой соломкой.
8. В миску выложить огурцы, лук и печень.
9. Добавить майонез, соль и перец по вкусу.
10. Аккуратно перемешать — салат готов!

СОВЕТЫ:
✅ Маринованные огурцы должны быть сладко-кислые и хрустящие — они дают салату правильный вкус.
✅ Лук не зажаривайте: он должен быть мягким, сладковатым, без хруста.
✅ Печень не переваривать! Иначе станет сухой и жёсткой.
✅ Если готовите заранее — огурцы обязательно выпарить, иначе салат потечёт.
✅ Майонеза нужно немного — салат сам по себе получается сочным.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥗✨

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

24 Слоеных салата без майонеза.

РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ

Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.

Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА

Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".

01. Колыбельная любви (00:00)
02. Вечерело (03:18)
03. Детство босоногое (06:44)
04. Голос, целующий сердце (11:16)
05. Что я знаю о ней (15:01)
06. Багуловый край (18:24)
07. Ургулька (21:44)
08. Летит душа в Улёты (24:02)
09. Королева снежная (26:56)
10. Забайкальские горы (30:09)
11. Онон (32:41)
12. Тужи (36:00)
13. Россия снежная (38:34)
14. Забайкалье ты моё родное (42:02)
15. Из боя в бой (46:22)
16. Верю (feat. Анастасия Малькова-Макеева) (48:56)
17. Чингисхан (52:05)
18. Я с тобой президент (57:32)
19. Забайкальский Кинофестиваль (01:00:55)

Из тех,
кого проще всего ненавидеть,
под номером первым
записано Время.
И нет,
не за жизнь в календарную клетку,
что гонит вперед
по неведомой схеме.
И нет,
не за то,
что вбивает в нас копья
безжалостных стрелок
в кругу циферблата.
За то,
что упрямо
дает нам надежду,
ссылаясь на «скоро»,
«однажды»,
«когда-то».

Безликое нечто
по имени Время
стремится предстать
мудрецом или другом.
Твердит,
что терпение близит нас к Богу
и в будущем счастье положит нам в руки.
Клянется,
что учит не делать ошибок,
а мы за советы
ведь даже не платим,
И гладит нам волосы,
нежно,
как мама,
вот только добавив
белесые пряди.

Еще говорят,
будто Время – целитель,
и очередь в жизнь у него под дверями.
Любой,
переживший разлуку,
потерю
идет на приём
и стоит там годами.
Кому-то наскучит,
и он отвлечется,
покинет безликую серую ленту,
Но с истинной болью
никто не уходит,
и «врач»
убивает
таких
пациентов.

(с) Дикон Шерола (Deacon)
[527x700]

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

Закуски на праздничный стол.

ПРАЗДНИЧНЫЕ ЗАКУСКИ

Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.

Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА

Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".

из темноты посмотрят на меня
твои глаза и взгляд скользнёт по телу.
мы вряд ли сможем что-то поменять:
я б не сумел, а ты б не захотела.

как хорошо, что всё, что было до –
пустая трата времени и силы.
и вот меня касается ладонь,
но не твоя. и не моё «спасибо»

ласкает слух твой, не мои уста
произнесут желанное «родная»,
не ты однажды, досчитав до ста,
меня возьмёшься вызволить со дна. я

почти пропал. и в комнате – лишь я,
дешёвый ром и горьковатый вермут.
а чувства ядовиты как мышьяк.
твоё «пошляк» зачёркивает веру

в мечты о нас, о будущем, о том,
как мы с причала смотрим на закаты.
с тобой – не я. со мной же – твой фантом.
вино. минор. и оба виноваты.

чужие люди, но из них никто
не знал о нас, о том, что было с нами.
любовь, почти похожая на хтонь,
что изредка мы разбавляли снами.

красивый вид на мёртвые сады.
печальный взгляд на слепоту влюблённых.
с тобой – не я. со мной – уже не ты.
а между нами
клёны,
клёны,
клёны

и километры выжженных степей,
и города, погрязшие в разлуке.
и каждый стих, написанный тебе,
ласкает слух и греет чьи-то руки,

но не твои. когда-нибудь из слов
мы сотворим прекрасное с тобою.
когда-нибудь мы все поймём, что зло –
последствие невыносимой боли.

когда-нибудь из сердца прорастут
цветы любви и станет так красиво.
и человек, что нежил пустоту
в своих руках, на миг обрящет силу.

мы перестанем потакать беде,
не будем проклинать прошедших мимо.
когда-нибудь из сломленных людей
мы вырастем в прекрасных и любимых.

научимся, не падая, лететь.
и одиночество не станет нашей ношей.
когда-нибудь мы перестанем впредь
делить людей на «скверных» и «хороших».

ну, а пока что в комнате пустой,
где изредка стучат часы и сердце,
я заливаюсь новыми «по сто»,
ведь только так ещё могу согреться.

воспоминания печальны, как рассвет,
что догорит, за горизонтом прячась.

нас больше нет.
нас прежних больше нет.
ещё болит.
но я уже не плачу…


(c) И.Врублевский
[525x700]

Я ждать тебя не ждал, а ты пришла.
Я дверь замуровал, а ты ввалилась,
покаялась, сказала, что грешна,
и всё простить опять тебе взмолилась.

Последний твой уход был мне чреват
полуторагодичным перебором.
Я думал, что предстану перед Богом,
но тот полёт привёл бы только в ад.

И клея не хватило бы скрепить
всё то, что разбивалось мной-невежей.
Поставлена пластинка на repeat:
забит,
забыт,
забыть,
забыться,
скрежет…

Ты жертвенно валяешься в ногах
и просишься впустить тебя обратно.
Как друга — молишь — мужа, сына, брата…
А я бы и доверился, но как?

Напомнить про последнее «прощай»,
дверной хлопок и вырванные петли?
И песню про парящий хвост плаща
под цокот каблуков тебе не спеть ли?

Замешкался, и ты под руку — шасть:
вцепилась и ревешь, и жмёшься крепче.
Безвольный я, ведусь на слезы, речи,
даю очередной последний шанс.

© Дмитрий Кравченко
[500x700]

«Мужчина должен быть…» — и дальше
в списке бабьем
Достоинствам конца и края нет…
Он должен быть таким, чтоб замерло дыханье,
Когда он просто написал «привет!»…

© Юлия Ю
[393x700]

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

8 Соков на зиму без химии.

СОКИ НА ЗИМУ

Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.

Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА

Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".

Мы однажды начнём всё сначала.
Будет снова, наверное, май.
Я скажу: я ужасно скучала.
Ты ответишь: я здесь, не скучай.

Я вздохну: я спала очень плохо.
Знаешь, снилась мне разная муть.
Ты ответишь: да ладно, не охай,
Отоспимся теперь как-нибудь.

Прошепчу: я измучилась страшно.
Представляешь, я выла, как пёс.
И ругалась так… многоэтажно.
Это… в общем, спасало от слёз…

И заплачу: какого же чёрта!
Столько дней, столько долгих ночей…
Ты ответишь: да ладно, о чём ты.
Мы же вместе. О грустном — зачем?

Ты со мной. Остальное не важно.
Что там в прошлом — сбылось, не сбылось.
Мы начнём всё сначала…
***
.Однажды.
Может быть. Если выживем врозь…

© Полина Орынянская
[390x700]

Кузнечик-музыкант на скрипочке играет –
Мелодия полна прозрачной чистоты…
А мы бежим, спешим, подчас не замечая
Ни света, ни тепла, ни радостей простых…

Торопимся… Куда? — Порой не знаем сами.
Что ищем «где-то там»? Что не находим «здесь»?
Ведь рядом – целый мир наполнен чудесами
И место волшебству и радости в нём есть!

Расправит паруса попутный добрый ветер,
Согреет нас любви живительный огонь.
И на любой вопрос Вселенная ответит,
А звезды упадут в раскрытую ладонь!

И истина всем нам откроется простая:
Чтоб выучиться жить не нужно букварей!
Кузнечик-виртуоз, играй не умолкая,
Пусть музыка твоя нас сделает добрей!






© Евгения Шарова
[466x700]

Не враги, но уже не друзья –
Просто что-то разладилось в схеме -
Превратилось общение в бремя,
В каждой фразе – сомнения яд…
И тепла не вернуть всё равно -
Нет его и, конечно, не будет…
Чашка кофе и яблочный штрудель,
Разговоры о книгах, кино…
Но уже не друзья… что скрывать –
С каждым часом становится легче
Равнодушным: «Ну, ладно… до встречи…»
Диалог «ни о чём» оборвать…
Не друзья, но ещё не враги -
Ни к чему притворяться, лукавить…
Время-врач - корректирует память
Бывшей дружбы прощая долги…


© Евгения Шарова
[485x640]

мне не хватает человека,
который любит Петербург,
с которым можно до рассвета
бродить, не чувствуя минут.

мне не хватает человека,
не признающего зонты,
с которым в сутках много смеха
и мало бренной суеты.

мне не хватает человека,
где есть знамёна и звезда, —
гранит старинных парапетов
перил Дворцового моста.

мне не хватает человека,
которому не нужно врать,
что я привыкла четверть века
одна по Невскому гулять.

мне не хватает человека,
с которым в тишине ночной
смогу за чашкой кофе где-то
смотреть, как сфинкс бредет домой.

мне не хватает человека,
который, выйдя из метро,
пройдёт со мной ещё полсвета
в промокшем драповом пальто.

мне не хватает человека...
и грустно думать иногда
что он читает эти строки,
но не напишет никогда.


© Ксения Аксютта
[465x618]

Твои друзья становятся врагами,
Если ты слишком занят.
Твои друзья прут на тебя рогами
С бешеными глазами.

Твои друзья опять про тебя сказали:
Плут, мошенник, бездарность, хам!
Твои друзья больше не ждут на вокзале,
Не радуются стихам.

Твои друзья тебя обвиняют в грехах.
Во всех семи смертных.
Они уходят, глубже тебя запихав,
В безадресные конверты.

Твои друзья портят твои концерты,
Громко кричат, причитают.
Твои друзья пальцем у виска вертят:
Как мы ВОТ ЭТО читали?

Твои друзья не верят в твои медали,
Грамоты, награды, кубки.
Твои друзья отныне в гробу видали
Тебя и твои поступки.

Твои друзья больше душой не хрупки.
О тебе не говорят маме.
Твои друзья высадят тебя из шлюпки
В кэмероновской драме.

Твои друзья ретируются под камень,
В пруд шипя уползают.
Твои друзья станут увы врагами,
Если ты слишком занят.


© Дмитрий Витальевич Кравченко

[393x700]