Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария>Приготовим вкуснейшую пиццу за 5 минут!
|
С 2011 года в Москве проводится фестиваль "Времена и эпохи".
Это всегда незабываемое путешествие во времени, возможность окунуться в атмосферу ключевых исторических эпох нашей страны, своими глазами увидеть важнейшие события, которыми гордится Москва и вся Россия.
Расскажу вам про некоторых птиц, которые обитают в Стамбуле.
Начну с аистов. На полях и в азиатской части города их много. Перелётные отдыхают в Стамбуле на пути в Европу. Через Турцию каждый год мигрируют более 500 тысяч этих птиц, пролетая по так называемому Восточному миграционному пути.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария>Шоколадный крем!
|
Картофельники. Слева-готовила в духовке,справа-жареные.
Тесто-картофельное. Я варю картофель в мундире,очишаю,мну горячим.
Добавляю всё на глаз. Пару яиц, соль и перец по вкусу,муку,разрыхлитель. Вымешиваю-тесто чуть липкое.Беру понемногу,делаю в руках лепешечку,кладу начинку ,обваливаю в муке и на сковороду,а часть в духовку. Те,что в духовку,в муке не обваливаю,смазываю желтком.Начинка-фарш из любого отварного мяса,печенки. Добавляю пассерованный лук.соль и перец по вкусу
[700x478]
Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение
Жакет с ажурным узором, связан в поперечном направлении
Старинной Галатской башней любуются все, и гости Стамбула, и сами турки. Она просматривается практически со всех точек города.
Её размеры: высота от основания до вершины – 61 метр, диаметр – 9 метров. Высота башни относительно уровня моря – 140 метров.
Рассказ о Стамбульских прогулках был бы неполным, если не коснулась бы самой любимой темы. Про кормёжку.
Вставлю разные кормёжные фотографии.
Готовила по этому рецепту,к творогу добавила изюм.
Для теста: 500 г муки 75 г топленого сливочного масла 50 г сахарной пудры 25 г свежих дрожжей или 7 г сухих дрожжей 250 мл теплого молока Щепотка соли 1 яйцо для смазывания Ингредиенты, необходимые для начинки: 250 г творога 60 г сахарной пудры 40 г манной крупы 1 столовая ложка сливок 1 яйцо 1 пакетик ванильного сахара Тертая цедра лимона Способ приготовления: Для теста растворите дрожжи и сахар в теплом молоке. Оставьте на 10-15 минут в теплом месте. Просеиваем муку в миску. Добавьте остальные ингредиенты, дрожжевую смесь и замесите однородное и мягкое тесто. Переносим тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность. Вымешиваем еще немного, накрываем тесто кухонным полотенцем и оставляем тесто подниматься на 15 минут. Для начинки смешайте творог с яйцом, манной крупой, сахарной пудрой, цедрой лимона и ванильным сахаром. Хорошо мешаем, добавляя 1 столовую ложку сливок. После этого выкладываем тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность прямоугольником толщиной 0,5 см. Разрезать на 12 квадратов, в середину каждого положить начинку и потянуть края теста к середине, хорошо их приклеивая и аккуратно проталкивая в середину начинки. Переложите пакеты на противень, застеленный бумагой для выпечки. Накройте их чистым кухонным полотенцем и дайте подняться в течение 20 минут. В конце смажьте их взбитым яйцом и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
[628x700]
Ну вот, гуляем мы по турецкому городу Стамбулу.
Смотрим на турецких людей и туристов. Кто как одет, кто что ест.
