Полынь - Целебные И Магические Свойства

|

На севере Якутии, в дельте реки Индигирки на 71-й широте, расположен один из самых изолированных населенных пунктов страны — село Русское Устье. Основанное еще в XVII веке беглецами от опричнины и церковных реформ, это поселение века находилось в полной изоляции. Пробиваться сюда приходится по тяжелому зимнику.

Надежного сухопутного сообщения с Русским Устьем нет. Летом сюда добираются по крутому течению Индигирки, а зимой — по сложнейшему ледовому зимнику в сорока- и пятидесятиградусные морозы. Преодолеть этот путь на одном автомобиле без подстраховки считается рискованным шагом, однако именно экстремальный климат и труднодоступность защитили местный уклад от внешнего влияния.

|
ИНГРЕДИЕНТЫ мука 450 г молоко (250 мл в тесто, 100 мл в начинку) 350 мл масло сливочное 2 ст.л. сахар (2 ст.л. в тесто, 150 г в начинку) соль 0,5 ч.л. дрожжи сухие 1,5 ч.л. мак 100 г
|
