• Авторизация
Лента друзей Саквояж_для_дами Дневник Саквояж_для_дами / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


Часы Перуанка : 08-05-2026 07:01


Как картограф я питаю нежные чувства к картам, преимущественно к старым.

Когда-то давно был у меня большой заказ с подобными картами. И вот сейчас я сделала часы для себя.
Но ... себе их оставить не получилось. Их выкупили почти моментально как я их выставила.

Ну что ж, значит нарисуем ещё)
часкар1 (700x466, 456Kb)
Немного фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска на все случаи жизни! Яичные рулетики с ароматной начинкой! Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 07-05-2026 13:06

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Закуска на все случаи жизни! Яичные рулетики с ароматной начинкой!

 

 

11 (700x393, 170Kb)

Готовить такую закуску яичные рулетики с начинкой очень просто и довольно быстро. Если готовите на большую компанию, то смело делайте двойную порцию!
Обязательно приготовьте эту вкусную закуску из доступных продуктов, она проста в приготовлении 

Ингредиенты:

  • яйца - 4 шт.
  • крахмал картофельный - 15 г
  • сметана - 1 ст. л.
  • соль - по вкусу

Начинка:

  • сырок плавленый - 3 шт. (200 Г)
  • перец сладкий - 1 шт.
  • укроп - пучок
  • чеснок - 2 зубчика
  • майонез -2-3 ст. л.
кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат с маринованными грибами и перцем – пошаговый рецепт Lara1313 / Моя_кулинарная_книга : 25-04-2026 12:01


грибной салат рецепт
Этот салат с маринованными грибами - один из тех простых рецептов, которые мгновенно преображаются. Золотистые обжаренные грибы и яркий болгарский перец смешиваются с легким маринадом из оливкового масла с травами, красного винного уксуса, лимона и лука-шалота, пока они еще теплые. Получается свежий, ароматный и невероятно универсальный салат.
 
Вот рецепт с маринованными грибами. Продукты необходимыедля приготовления:
450 г грибов, если крупные, разрезать пополам
1 красный болгарский перец, тонко нарезанный
4 ст. л. оливковое масло разделенное
2 ст. л. красный винного уксуса
1 столовая ложка лимонного сока
1 мелкий лук-шалот, тонко нарезанный
0,5 чайной ложки меда
0,5 чайной ложки соли по вкусу
черный молотый перец по вкусу
свежая зелень
1 ст. л. свежего укропа мелко нарезанный
1 ст. л. свежей петрушки мелко нарезанной
1 ст. л. свежего орегано мелко нарезанного.
Время приготовления: 40 минут.
Все ингредиенты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный салат с грибами и перцем: https://yaumnica.ru/salatih/salat-s-marinovannihmi-gribami-i-percem.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйца «Вкуснее не ели». Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 25-04-2026 11:29

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Яйца «Вкуснее не ели».

 

11 (700x420, 130Kb)

Фаршированные яйца считаются классикой любого праздничного застолья, но обычный вариант всем давно приелся. Покажем, как сделать уникально вкусные фаршированные яйца почти из тех же самых стандартных продуктов: добавим немного крабовых палочек и на вкус будут словно с черной икрой.

11 (700x420, 70Kb)

Ингредиенты:
Яйца куриные вареные — 5-6 шт.
Сыр твердый (чеддер или другой) — 50 г
Крабовые палочки (снежный краб) — 100 г
Чеснок — 2 зубчика
Майонез — 2 ст. л.
Икра палтуса (черная) — для украшения
Огурец свежий — 1 шт.
Перец черный молотый — по вкусу

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колбаса из чечевицы вкуснее мясной. Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 20-04-2026 12:05

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Колбаса из чечевицы вкуснее мясной.

 

11 (700x433, 108Kb)

Чечевичная колбаса — отличное решение для тех, кто хочет разнообразить меню в пост или просто ищет здоровую альтернативу магазинным продуктам. Рецепт очень бюджетный: основа — красная чечевица, а вместо масла используются семечки подсолнечника. Колбаса получается очень плотной, она легко режется и отлично подходит для утренних бутербродов, ее вкус ничуть не уступит мясным аналогам.

11 (700x420, 88Kb)

Ингредиенты:
Чечевица красная 130 г
Семечки подсолнечника (или орехи) 50 г
Вода 2 стакана (плюс 80 мл для агар-агара)
Свекла небольшой кусочек (для цвета)
Томатная паста 1 ст.л
Соевый соус 0.5 ст.л
Мед или сироп 1 ч.л
Агар-агар 2 ч.л
Лимонный сок 1 ст.л
Соль 1.5 ч.л
Специи:
белый перец, кориандр, паприка, сушеный чеснок, сушеные грибы или овощи

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт на муке и воде. Никто не поверит, что домашние пряники не куплены в кондитерской Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 19-04-2026 10:43

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Десерт на муке и воде. Никто не поверит, что домашние пряники не куплены в кондитерской

 

11 (700x433, 96Kb)

Постные пряники невероятно просты в приготовлении, результат же гарантировано превзойдет все ваши ожидания. Делаются они без яиц и молока, на самой обычной воде, но получаются ароматными, нежными и очень вкусными.

Ингредиенты:
Мука пшеничная 400 г
Сахар 180 г
Ванильный сахар по вкусу
Соль щепотка
Вода 200 мл
Масло растительное 50 мл
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахарная пудра для обсыпки

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Девятиарочный шедевр колониальной эпохи Перуанка : 19-04-2026 10:10


Вторая достопримечательность Эллы и одна из основных достопримечательностей Шри-Ланки - девятиарочный мост.

Включите любую передачу о Шри-ланке и вы обязательно увидите этот мост.

Мост находится между станциями Элла и Демодара.
От подножия Малого пика Адама мы на тут-туках доехали до железной дороги. В прошлый раз мы были на этом же мосту с другой стороны, в этот раз около тоннеля.
IMG_5543 (700x466, 489Kb)
IMG_5541 (700x466, 416Kb)
Под катом буквы и фото...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С днем рождения, Квази! Перуанка : 17-04-2026 14:37


[700x700]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлебный пудинг с ягодами Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 17-04-2026 09:15

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Хлебный пудинг с ягодами

 

 

11 (700x466, 78Kb)

Нежный хлебный пудинг – отличный вариант завтрака, простой, быстрый, вкусный и сытный. Вы непременно захотите попробовать его со всевозможными вариантами топпингов.

Подготовить ингредиенты

хлеб 8 ломтиков

яйцо 2 шт.

сахар 50 гр.

молоко 300 мл.

ягоды

масло сливочное

шоколад по желанию

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Добавили в творог натертые яйца. Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 14-04-2026 10:17

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Добавили в творог натертые яйца.

 

11 (700x433, 112Kb)

Надоели обычные сырники? Попробуйте этот сытный и более легкий вариант. По вкусу они напоминают домашние пирожки с яйцом и луком, но готовятся гораздо проще — не нужно замешивать дрожжевое тесто или лепить каждый пирожок отдельно. Творог в сочетании с зеленью и яйцом дает очень нежную текстуру, а запекание под крышкой на небольшом количестве масла делает их сочными и нежирными. Это отличная идея для быстрого и сытного завтрака, который понравится и взрослым, и детям.

11 (700x420, 71Kb)

Ингредиенты:
Творог — 200 г
Яйца вареные — 2 шт.
Яйцо сырое — 1 шт.
Зеленый лук — небольшой пучок
Мука — 4 ст. л. (зависит от влажности творога)
Соль — 1/3 ч. л.
Растительное масло — для жарки

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи нежные как крем. Хитрость в готовке под крышкой Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 13-04-2026 11:08

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Оладьи нежные как крем. Хитрость в готовке под крышкой

 

 

11 (700x433, 217Kb)

Оладьи — привычное блюдо в любом доме, но далеко не все знают, что небольшие изменения в классическом тесте и приготовление под крышкой превращают их в воздушное, почти кремовое суфле. Такие панкейки можно смело подавать не только на завтрак, но и как изысканный десерт.

Ингредиенты:
Мука — 2 ст л
Разрыхлитель теста — 1/2 ч л
Сахар — 1 ст л
Молоко — 20 мл
Яйца — 2 шт
Растительное масло — для сковороды
Дополнительно для подачи: мед, сироп, йогурт, свежие ягоды

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обложка для паспорта Перуанка : 11-04-2026 11:01


Для любителей сверкающих камушков)
Обложка из наличия.
стразобл2 (700x466, 499Kb)
стразобл1 (700x466, 553Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Первый музей России Перуанка : 10-04-2026 10:46


19 (466x700, 239Kb)
Многие, да что там, и я сама в том числе, ошибочно полагала, что Кунсткамера — это музей, где экспозиция состоит из «заспиртованных уродцев».
На самом же деле, в этом месте посетители знакомятся с культурными и антропологическими особенностями народов разных стран. И вообще, Кунсткамера больше походит на тот же Этнографический музей, чем на выставку из анатомички и лишь несколько помещений на втором этаже музея отведено под выставку отклонений в развитии человека и животных.

Годом основания Кунсткамеры, как и Библиотеки Академии наук, большинством историков принято считать 1714 год.
Указа об основании Кунсткамеры не обнаружено, его, по-видимому, и не существовало. Основание музея связывают с распоряжением царя перевезти из Москвы в новую столицу Российской империи личное собрание коллекций и библиотеку Петра I, а также книги и коллекции «натуралий» Аптекарской канцелярии, в том числе и купленные во время Великого посольства в Европу.

В Петербурге коллекции были помещены в только что построенный для царя Летний дворец, позже переведены в Кикины палаты, где в 1719 г. впервые были показаны посетителям.
Одновременно с организацией музея было начато проектирование и строительство (1718–1727 гг.) специального здания для музея. Построенное на берегу Невы в стиле петровского барокко, здание это соседствовало с наиболее важными постройками столицы – зданием «Двенадцати коллегий», Биржи, дворцами ближайших сподвижников и членов царской семьи. Здание Кунсткамеры по праву считается старейшим в мире сооружением, которое было возведено специально для размещения.
Смотреть дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная грудка с черносливом, запеченная в яблоках Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 09-04-2026 10:09

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Куриная грудка с черносливом, запеченная в яблоках

 

Запеченные яблоки — это блюдо, которое известно с давних времен. Раньше яблоки запекали в русской печке, а теперь — в духовке. Их запекают на десерт с ягодами, фруктами, а также с другими несладкими начинками, и подают как самостоятельное блюдо.
 

11 (700x504, 120Kb)

Ингредиенты 

  • Яблоки — 3 шт.
  • Куриная грудка — 150-200 г
  • Сметана — 3 ст. ложки
  • Чернослив — 10-12  шт.
  • Соль, специи — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки
кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальный кулич "Быстрый" Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 08-04-2026 11:22

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Пасхальный кулич "Быстрый"

 

259693 (700x469, 131Kb)

Еще рецепт этого кулича хорош для тех, у кого мало времени для приготовления к празднику или нет опыта с длительной работой с дрожжевым тестом. Кулич по этому рецепту не требует длительного замешивания и многократного подъема теста. И еще, с данным количеством сахара куличи получаются не очень сладкими, я делаю так специально, потому что потом делаю сладкую глазурь для покрытия. Если вы любите очень сладко, то добавьте сахара. И еще одно важное дополнение: используйте только качественные дрожжи, в которых уверены, чтобы не разочароваться и не испортить продукты.
 

  

Ингредиенты

Для теста:

  • Яйца — 6 шт.
  • Сахар — 200 г 
  • Сливочное масло (растопленное) — 1 стакан
  • Молоко (теплое) — 1 стакан
  • Мука — 600 г
  • Изюм — 150 г
  • Сухие дрожжи (быстродействующие) — 2 ст. ложки
  • Ванилин (по вкусу)


Для глазури:

  • Белок  (от крупного яйца) - 1 шт.
  • Сахарная пудра — 150 г
  • Сок лимона — 1 ч. ложка
кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог на майонезе, с крабовыми палочками и сыром Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 06-04-2026 10:26

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Пирог на майонезе, с крабовыми палочками и сыром

 

 

11 (673x448, 80Kb)

Хотите приготовить пирог быстро, и чтобы он был вкусным и красивым? Тогда приготовьте по этому рецепту пирог на майонезе и сметане, с крабовыми палочками и сыром. Добавление в тесто для пирога майонеза делает тесто особенно воздушным!

 

Продукты (на 6 порций)

Майонез - 200 г

Сметана - 150 г

Крабовые палочки - 200 г

Сыр твердый - 100 г

Яйца - 2 шт.

Мука - 10 ст. ложек

Разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка

Соль - 1 щепотка

Перец черный молотый - 1 щепотка

Масло растительное - для смазывания формы

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с капустой и морковкой жареные бездрожжевые Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 04-04-2026 12:48

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Пирожки с капустой и морковкой жареные бездрожжевые

 

11 (640x426, 73Kb)

 ингредиенты

 

Для теста:

Пшеничная мука 450 гр

Сметана 250 мл

Куриные яйца 1 шт.

Вода 125 мл

Подсолнечное масло 2 стол.л.

Сода 1 чайн.л. Соль 0.5 чайн.л. Сахар 1 чайн.л.

  

Для начинки:

Капуста белокочанная 500 гр

Морковь 1 шт.

Томатная паста 2 чайн.л.

Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу

Подсолнечное масло 2 стол.л. Вода 150

 

Для жарки:

Подсолнечное масло 150 мл 

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как покрасить яйца на Пасху чаем каркаде: рецепт розового оттенка Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 04-04-2026 11:22

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Как покрасить яйца на Пасху чаем каркаде: рецепт розового оттенка

 

 

Вместо опасной марганцовки опытные хозяйки используют сушеную гибискусовую розу. Обычный чай каркаде в сочетании с кислым компонентом превращает скорлупу в нежные «розовые жемчужины».

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малый Пик Адама Перуанка : 03-04-2026 12:01


Если вы когда-нибудь соберетесь внутрь острова Цейлон, то дорога рано или поздно приведет вас в Эллу.
И первая достопримечательность Эллы, которую вы посетите, будет, скорее всего - Малый Пик Адама.

Один раз мы уже поднимались на Малый Пик, в этот раз было уже не так страшно. Подъем, по началу вполне себе ненапряжный, по широкой дороге, мимо отеля с большими качелями и мимо чайных плантаций.
У статуи Раваны поставили что-то типа веревочного городка. Зип всё так же работает.
И на этом Гриха сказал, что дальше не пойдет, а я снова полезла в горку.
IMG_5582 (700x466, 417Kb)
IMG_5585 (461x700, 395Kb)
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный ванильный кекс на Пасху Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 02-04-2026 17:26

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Вкусный ванильный кекс на Пасху

 

Этот пышный масляный кекс с восхитительным ванильным вкусом - воплощение простоты в лучшем виде. Это отличное украшение пасхального стола. Обязательно попробуйте приготовить и порадуйте свою семью.

Вот рецепт ванильного кекса. Продукты необходимыедля его приготовления:
250 г размягченного сливочного масла
230 г сахара
5 яиц комнатной температуры.
2 ч. л. ванильного экстракта
350 г пшеничной муки
2,5 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соли
125 мл молока.

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей Саквояж_для_дами Дневник Саквояж_для_дами / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»