Книга по вязанию крючком. Здесь представлено 70 узоров - в том числе 28 мотивов с цветами и листьями, 20 ажурных и кружевных схем, 6 мотивов для пледов, 8 узоров с длинными петлями, 5 композиций-букетов и 3 схемы для цветочных салфеток. Книга ориентирована на работу с шерстяной и хлопковой пряжей. Представлены словарь условных обозначений и подробные описания каждого стежка с пояснениями. Мотивы подходят для создания аппликаций, украшения одежды, аксессуаров, пледов и предметов интерьера.

Читать далее...

Источник

Посмотрите, как вкусно! На праздничном столе будут смотреться изумительно!

отсюда

[320x208]

Сочные натуральные свиные котлеты с начинкой. Однозначно, рецепт для особых случаев...

В этот раз я отступила от своего испытанного рецепта дрожжевого теста и сделала по ГОСТовскому рецепту большие рогалики с яблочным повидлом ––- получились отменные!!!

ТЕСТО :
- 150 мл молока
- 3 яйца+ 1 белок
- 100 г сливочного масла
- 20 г сырых дрожжей (2 ч.л. сухих)
- 100 г сахара
- 2 ч.л. соли
- 2 пакетика ванилина
- 600-700 г муки

Как испечь:

Дрожжи крошим в теплое молоко, размешиваем хорошо, добавляем сахар, соль, яйца с белком, растопленное и охлажденное масло, ванилин, просеянную муку и замешиваем мягкое, эластичное тесто. Перекладываем его в смазанную маслом миску.
Накрываем и оставляем в теплом месте на 2-2,5 часа.
Дальше раскатываем тесто в тонкий пласт , режем на 4 части ( крест-на-крест) , в серединку треугольника кладём начинку и сворачиваем в рулет . Даём расстояться рогаликам на противне минут 20 , смазать желтком и в духовку.... Уже готовые посыпать сахарной пудрой.

Изумительное печенье. Нежное, рассыпчатое, хрупкое. Тает во рту. Очень вкусное, необычное. Рождественская праздничная выпечка. Готовить просто, легко, быстро. Всегда получается на ура! К чаю. Печенье без яиц. 

На ~36 штук (~360г):

- 40г сахарной пудры

- 110г сливочного масла

- 30 мл растительного масла

- 30г крахмала

- щепотка ванилина

~ 170г муки

- кокосовая стружка(по желанию)

Выпекать в хорошо разогретой до 180С духовке ~ 10-15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

Это мой любимый рецепт традиционного яблочного пирога. Тесто получается пушистым и с большим количеством яблок.

https://t.me/c/1574924944/33839