• Авторизация


Кабачки больше не жарю: запекаю по-французски под сырно-сметанной шапкой — съедаются ещё горячими Алёна_Ганьжина : 31-07-2026 10:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Такой вариант особенно удобен летом: не нужно стоять у плиты и переворачивать каждый кружок. Всё укладывается на противень за несколько минут, а духовка сама доводит овощи до нужной нежности.

scale_2400 (1) (700x394, 456Kb)

113216665_0_75f4f_9a64b702_XS (100x93, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Икру из баклажанов не делаю: закатываю «Чатни» — беру яблоки, баклажаны и помидоры, получается оригинальная закуска с неизбитым вкусом Алёна_Ганьжина : 31-07-2026 10:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



156498374_jam (28x28, 1Kb)Попробуйте приготовить необычную домашнюю заготовку с ярким кисло-сладким оттенком и насыщенным ароматом специй. Если хочется попробовать что-то новое вместо привычной баклажанной икры, обязательно приготовьте этот чатни. Благодаря яблокам вкус получается более ярким и многогранным: легкая кислинка отлично сочетается с нежными баклажанами, сладостью томатов и ароматными специями.


730264834245 (700x393, 481Kb)
 

Такая заготовка одинаково хороша как самостоятельная закуска, так и в качестве соуса к мясу, птице или картофелю.

149680946_zagotovki50 (50x50, 6Kb)149680946_zagotovki50 (50x50, 6Kb)149680946_zagotovki50 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Не канапе и не бутерброды: новая звезда праздничного стола — мини пирожки с говядиной Алёна_Ганьжина : 31-07-2026 10:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



10 (26x23, 4Kb)Вместо привычных канапе и бутербродов можно подать аппетитные мини‑пирожки. Начинка из говядины с пикантными нотками, а тесто на кефире готовится быстро и без хлопот.

scale_1200 (640x360, 404Kb)

b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальные печеночные оладьи "Муж — в восторге, свекровь — в шоке!" Алёна_Ганьжина : 31-07-2026 10:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Давайте начистоту. У многих из нас печень ассоциируется с чем-то суховатым, плотным и с характерным привкусом, который нравится далеко не всем. Но что, если я скажу, что вы просто никогда не пробовали ее в правильном исполнении? Забудьте всё, что вы знали. Сегодня мы не просто готовим, мы проводим кулинарный эксперимент, который изменит ваше отношение к этому бюджетному и полезному продукту. Наша цель — добиться такой текстуры, чтобы каждый оладушек был легким, пористым и буквально таял на языке. И для этого нам понадобятся не столько волшебство, сколько знание простых кухонных лайфхаков.
  • РЎРЅРёРјРѕРє (700x376, 463Kb)

    Секрет нежных оладий — в правильном сочетании ингредиентов. Манка впитывает лишнюю влагу и делает текстуру более нежной по сравнению с мукой. Крахмал дает хрустящую корочку без лишней плотности. А разрыхлитель создает ту самую воздушность, которая отличает хорошие печеночные оладьи от обычных жареных лепешек.
132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый простой домашний торт Алёна_Ганьжина : 31-07-2026 10:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Этот торт не  такой, чтобы внёс в комнату и все такие: "Вау!!! Вот это шедевр!!!" Этот торт, который у меня всегда получается. Это простой бисквит со сметанным кремом. Всё так по-простому: яйца, сахар, мука, чуть-чуть разрыхлителя, а крем — сметана с сахаром. Я его даже не стараюсь сделать идеальным: бока не выравниваю, просто щедро мажу кремом, сверху кидаю горсть ягод или шоколадной стружки. И вот странно: именно этот „неидеальный“ торт все любят больше всего. Наверное, в нём есть что-то от уютного вечера, когда хочется просто порадовать близких чем-то своим, домашним.


3225300_84893-640x480 (640x435, 237Kb)

3225301_38744-640x480 (640x436, 215Kb)

3225302_12476-640x480 (640x435, 225Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лицо пионерки, руки пенсионерки: кофе, касторка, глицерин - простой рецепт для молодости рук Алёна_Ганьжина : 31-07-2026 10:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение




123962623_ee86f12cab52badeb54771db7ce851d1 (20x20, 0Kb)Даже если вы не вылезаете из кабинета косметолога и выглядите как минимум на десять лет моложе своих лет, некоторые детали могут выдать ваш возраст. Обычно все тайное становится явным, если посмотреть на руки.

Чтобы узнать, сколько женщине лет, нужно всего лишь внимательно посмотреть на ее руки. Они дадут более точную информацию, чем лицо. Все потому, что за ним слабый пол привык ухаживать лучше и чаще, а руки в лучшем случае «балует» недорогим кремом и то лишь «по праздникам» или когда кожа начинает шелушиться и краснеть. 

scale_2400 (700x311, 220Kb)
 
Очень простой и быстрый способ привести кожу рук в порядок: напитать, увлажнить, омолодить, укрепить ногти и убрать отечность.



147251438_139388635_0_e2a66_3b76334b_S (102x107, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новостной листок Новостной_листок : 31-07-2026 04:23


На главную Новостной листок (архив рассылки)
от 31 Июля 2026
интересное видео
интересное в дневниках

La Storia by Isabel Kraemerзверобой

Китовые скалы Хин Сан ВанМарина_Ушакова

📘Татьяна Тронина "Одиночество вышло из чат...Бусильда50

Роскошь-быть собойЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ

Самая красивая из женщинRED_ROSE_OLGA

My work-tutorial ElizabethJolcsika

Звоночки организмаУралочка_я

Почему с самодостаточными людьми легко ...Taisia800

Сакральный Смысл Девичей Косы.Алефтина_Ивановна

Если у вас есть несколько минуточек на просто поси...tatyana_serebryakova

понравившееся в дневниках

Сырная лавка в Йошкар-Олеklari126

А еще...XoID

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три бабушкиных рецепта отбеливания Дама-хозяйка / Только_для_женщин : 30-07-2026 21:45


01-1 (700x394, 68Kb)
Каждая хозяйка знает: белые рубашки, футболки, носки и постельное белье со временем теряют свою ослепительную белизну. Желтизна, серый налет, пятна от пота и дезодоранта - все это портит внешний вид даже самых дорогих вещей. Производители бытовой химии предлагают десятки отбеливателей, но они стоят недешево и не всегда безопасны для тканей.

Опытные домохозяйки все чаще возвращаются к старым проверенным методам. Один из них - бабушкин рецепт с тремя ложками обычного средства, которое есть в каждом доме. Результат поражает: вещи становятся белее новых, без агрессивной химии и утомительного кипячения.

Как вернуть белизну вещам: пошаговая инструкция >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с вишней на сырном тесте: хрустящая корочка и сочная начинка Алёна_Ганьжина : 30-07-2026 21:20

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение



Сверху хрустящая аппетитная корочка, нежное слоистое тесто и вкусная начинка из вишни, густая, не вытекает с лёгкой кислинкой.
Это универсальное тесто и можно готовить пирожки с любой начинкой. Особенно понравится тем, кто не любит возиться с дрожжами.
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 правил идеального домашнего варенья от Е. Полевской ("Это просто) Алёна_Ганьжина : 30-07-2026 21:16

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

:

Только проверенные советы, которые помогут сделать идеально густое, красивое и ароматное варенье без лишних хлопот.
Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"На распущенные волосы эмоционально реагируют мужчины и иностранцы" Sexy-woman / Только_для_женщин : 30-07-2026 19:24


01 (596x700, 191Kb)
В последние годы длинные натуральные волосы стали трендом среди девушек. Сегодня публикуем рассказ нашей читательницы из Кировска о её необычных землячках - обладательницах роскошных кос. Героини материала поделились секретами ухода за волосами и рассказали, как на шикарные прически реагируют мужчины.

Длинноволосые русалки рассказали о курьезах и реакциях прохожих >>>

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Мильфей с голубикой Алёна_Ганьжина : 30-07-2026 13:22

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение




Мильфей с голубикой

milfei (690x457, 67Kb)

Мильфей — французский десерт на основе слоёного теста с кремом.
Название происходит от французского mille-feuille,
что переводится как «тысяча слоёв» или «тысяча лепестков».
Традиционно состоит из трёх слоёв слоёного теста,
чередующихся с двумя слоями заварного крема.


Ингредиенты:
►Упаковка слоёного теста — 1 шт.
►Коричневый сахар
►Творожный сыр — 200 г
►Сливки жирностью от 30% — 200 мл
►Сахарная пудра — 4–5 ст. л.
►Ванильный сахар или ванильная эссенция — 1 ч. л.
►Лимонная цедра — 1 ч. л.
►Голубика — 150 г

Приготовление
1. Слоёное тесто разморозить,
раскатать тонко в пласт толщиной около 3 мм.
Равномерно посыпать коричневым сахаром и прокатать скалкой.
Нарезать тесто острым ножом
на порционные прямоугольники размером 6х10 см.
Наколоть вилкой.
Выложить тесто на противень, застеленный пекарской бумагой,
и выпекать около 20–25 минут в разогретой до 200–210 ºC духовке,
до зарумянивания.
Готовые коржи остудить при комнатной температуре.

2. Для крема: в объёмную миску выложить творожный сыр,
ванильный сахар или эссенцию.
Взбить ручным миксером, добавить холодные сливки
и постепенно увеличить скорость миксера до максимума.
Когда масса начнет сгущаться, добавить сахарную пудру.
Сладость крема регулировать по вкусу.
Взбить массу до плотности,
после взбивания добавить мелко натёртую цедру лимона.

✧ ✧ ✧

Чтобы сливки хорошо взбились,
они обязательно должны быть холодными.
За несколько минут до взбивания, упаковку сливок
и ёмкость для взбивания можно поместить в морозилку.
Если сливки подвели, не загущаются и не держат форму,
можно взбить массу, добавив пакетик загустителя для сливок
(в его состав входит картофельный крахмал с сахарной пудрой).

3. Крем поместить в кондитерский мешок с гладкой насадкой.
Собрать порции десерта.
Крем отсадить на коржи слоёного теста,
поверх крема уложить ягоды голубики.
Украсить десерт сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые узоры для вязания пледов спицами Алёна_Ганьжина : 30-07-2026 12:49

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ филейным вязанием Алёна_Ганьжина : 30-07-2026 12:45

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новостной листок Новостной_листок : 30-07-2026 04:22


На главную Новостной листок (архив рассылки)
от 30 Июля 2026
интересное видео
интересное в дневниках

📙"Детектив на лето" (сборник)Бусильда50

Топ Squash Anna Hull Rowanзверобой

📘Джулианна Маклин "Наследство в Тоскане"Книга-лучший_друг

Неслучайные случайности... | Флора Файт.дедушка-разбойник

Гранат: удивительный и многоликийMOLODA_I

Мир наш не так уж плох...Опять_ИрИшА

My work-tutorial Angela das GracasJolcsika

Ах, лето, только не спеши...Осенний_романс

Пусть день принесёт вам успех и везенье,фаинушка2

Сила красотыPaVelena

понравившееся в дневниках

Продолжи без меня свой путь...Риточка_Л

Мой день.Буся_бабуся

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибной тарт на картофельном тесте Алёна_Ганьжина : 29-07-2026 21:01

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение




Грибной тарт
на картофельном тесте


gribnoi-tart- (552x690, 130Kb)

Ингредиенты:
►Отварной картофель — 450 г
►Сыр твёрдый натёртый — 50 г
►Яйцо — 1 шт.
►Мука кукурузная (или другая) — 50 г

Для начинки:

►Грибы — 700 г
►Лук — 1шт.

Для заливки:

►Йогурт или нежирная сметана — 150 г
►Яйцо —2 шт.

Приготовление
1. Из картофеля сделать пюре,
добавить натёртый сыр, яйцо и муку,
перемешать и замесить мягкое нежное тесто.

2. Для начинки: грибы нарезать ломтиками, лук кольцами.
В сковороде потушить грибы с луком.
Добавить соль и перец по вкусу.

3. Для заливки: взбить яйца со сметаной.

4. Остудить грибы и перемешать с заливкой.

5. Тесто распределить руками по форме,
чтобы получились бортики и влить начинку.

6. Выпекать в духовке при t =180° около 45 минут.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ "Карамельный" (и для статных дам) Алёна_Ганьжина : 29-07-2026 18:58

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение



a5cd47bb (480x651, 122Kb)

Нежный и простой, с лёгким ажуром.

Фото,
схема и выкройка кликабельны!

Щёлкните по картинке, чтобы увидеть её в большом размере

Размеры:

36/38 (40/42) 44/46

Размеры рос.:

42/44 (46/48) 50/52

Данные для размера 40/42 приведены в скобках, для размера 44/46 — после скобок.
Если указано только одно значение, оно применяется ко всем размерам.

Вам потребуется:

►500 (500) 600 г пряжи типа «Roma» от Junghans-Wollversand цвета карамели (Fb 113-992) (100% хлопок, 70 м/50 г);
►прямые спицы № 5,5
►круговые спицы № 5.

Описание узоров:

Ажурный узор:

число петель кратно 12 + 1 + 2 кром. п.
Вязать согласно схеме, на которой приведены только лиц. р.
В изн. рядах петли вязать по рисунку или, как указано, накиды — изн.
Начинать с 1 кром., постоянно повторять раппорт, закончить петлей после раппорта и 1 кром.
Провязать 1 х с 1-го по 36-й р., затем повторять с 3-го по 36-й р.

UwJPZ (160x58, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спиральные Печенья: получаются у всех Алёна_Ганьжина : 29-07-2026 17:20

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение



Красивые двухцветные спиральные печенья с насыщенным шоколадным вкусом и нежной ванильной основой выглядят эффектно и исчезают со стола очень быстро. Хрустящая ореховая обсыпка делает их еще вкуснее и придает приятную текстуру. Такое печенье отлично подходит к чаю, кофе или в качестве сладкого подарка для близких. Простые ингредиенты и потрясающий результат делают этот рецепт одним из любимых.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии