Лидуся (Лидия Пирожкова)

Пышные, ровные, с хрустящей корочкой — успех гарантирован с первого раза!

Ингредиенты:

• Творог — 500 г.

• Сахар — 1,5 ст. л.

• Соль — щепотка

• Ванилин — 1 пакетик

• Яйцо (С0) — 1 шт.

• Манка — 3 ст. л.

• Мука — для обваливания

• Растительное масло — для жарки

• Сгущёнка, сметана, джем — для подачи

Приготовление:

1. Протрите творог через марлю, чтобы избавиться от лишней жидкости. Переложите массу в миску.

2. Добавьте яйцо, соль, сахар, ванилин и тщательно перемешайте до однородности. Всыпьте манку и оставьте на 15 минут, чтобы она набухла.

3. Сформируйте сырники весом около 60 г. Слегка сплющите их и обваляйте в муке.

4. Для красивой формы используйте кольцо или стакан. Прокрутите сырник внутри 2–3 секунды.

5. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте сырники на среднем огне по 5–6 минут с каждой стороны.

6. Готовые сырники выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.

Урочище Калбак-Таш, что в Алтайском крае, помимо своей красоты, славится тем, что здесь обнаружено около пяти тысяч наскальных рисунков (петроглифов), которые не только удивляют разнообразием сюжетов и неожиданно высокой техникой исполнения, но и являются отражением неких сакральных знаний. 

Здесь можно увидеть увековеченных на тысячелетия тигров, оленей, козлов и других животных: на одних древние люди охотились, других – свирепых хищников – старались избегать.

Сцены охоты и быта, запечатленные на каменных рисунках, дают представление о том, как жили пещерные люди, во что одевались, каковы были их помыслы и творческие порывы, во что они верили и чему поклонялись.

Но есть и другие, весьма необычные, рисунки, на которых явно присутствуют некие летательные аппараты и гуманоиды, не очень-то похожие на людей. Ортодоксальная наука объясняет данный факт легко и просто: это, мол, все изображения богов.

Многие думают, что внетелесный опыт "клинической смерти" можно получить только на больничной койке, или, например, попав в какую-нибудь аварию или катастрофу, Однако, подобное иногда происходит и со спортсменами, особенно из "контактных" видов спорта, например, относящихся к боевым искусствам. Именно такой случай произошел однажды во время жесткого спарринга с мастером по рукопашному бою, президентом Русского варяжского общества, автором теории натуральной психологии Александром Беловым в далекие 1990-е годы.

И вот как он описывает испытанный тогда внетелесный опыт в своей книге "Последняя тайна Варяжской Руси": "В одном из боев меня, что называется, "вынесли". Это произошло случайно, просто так получилось. Глубокий нокаут с продолжительной потерей сознания. И до того случая и после у меня случались нокауты, но не такие. Я хорошо помню все, что со мной происходило, но как психолог не могу найти этому объяснение. Любая потеря сознания подразумевает приостановку мыслеобразующей деятельности. Ну как же "Любой когнитивный процесс или акт следует различать с содержанием сознания..." Это - классика, господа!

Гимн Встрече

А где-то там, в краю чужом,

Где волны плещутся на море,
Стоит прекрасный, светлый дом,
Хозяин с псом с судьбой не спорят...

Они уверены и ждут,

Что дверь однажды растворится,
Впустив покой, тепло, уют,
С реальной и земной царицей.

И ту великую Любовь,

Очищение организма растительным маслом