
Ночью еда почему-то становится особенно вкусной и желанной. Знаменитый герой Александра Калягина в фильме «Раба любви» удрученно вздыхал: «И есть хочется, и худеть хочется!». Подобная дилемма встает почти перед каждой женщиной, которая мечтает о стройной фигуре, но в то же время иногда не в силах отказаться от любимой еды на ночь.
Особенно это касается тех, кто вынужден поздно возвращаться домой и для кого перспектива перенести ужин на завтрак представляется форменным издевательством. Так что же есть на поздний ужин, не боясь набрать лишние килограммы?

История советской спортивной гимнастики знает много ярких и драматичных моментов. С одной стороны, на ум сразу приходит россыпь золотых олимпийских медалей Ларисы Латыниной, Ольги Корбут и Николая Андрианова, с другой - трагически сложившиеся судьбы Елены Мухиной и Тамары Лазакович. Олимпийской чемпионкой стала и Елена Наймушина, но спортивные победы не принесли ей счастья в жизни. Фактически лишенная детства спортсменка испытывала тяжелейшие психологические проблемы, которые в итоге привели ее к алкогольной зависимости. О яркой и трагической биографии спортсменки - далее.
1.

|
Ингредиенты 2 баклажана 500 грамм измельченных помидоров 2 перчика пери-пери, сушеные 1 моцарелла 100 граммов пармезана 1 нарезанная желтая луковица 2 зубчика чеснока, измельченных панировочные сухари орегано свежий базилик тимьян оливковое масло
|




Французский поцелуй, французский маникюр, французский бульдог, луковый суп - на самом деле, все эти визитные карточки самой романтичной страны в мире имеют мало общего со своей общепризнанной «родиной».

Их отношения начались, когда ей, популярной блогерше Маккензи Ширилле, было всего 13 лет. Окружающим они казались идеальной парой, однако на самом деле все это время роман неизбежно приближался к неминуемому расставанию. Разрыв получился драматичным и кровавым, а за ним последовал суд.
Маккензи Шириллу приговорили к пожизненному заключению за убийство ее бойфренда Доминика Руссо и еще одного человека, который оказался с ними в машине. Однако она до сих пор утверждает, что не пыталась никого убивать и что не помнит ничего из событий того рокового утра. История звезды TikTok Маккензи Шириллы и того, почему суд не поверил в ее невиновность.
1.


Ингредиенты:
Картофель — 6 шт.
Сыр твердый — 100 г
Яйца — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Укроп сушеный (или другая зелень) — 1 ст.л.
Майонез — 3-4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец – по вкусу
Масло — для смазывания формы
Приготовление:
Натираем на мелкой терке сыр и чеснок.
Одно яйцо и половину сыра смешиваем с чесноком и майонезом. Это ЗАГОТОВКА для самой запеканки.
Смешиваем вторую половину сыра с яйцом и сушеным укропом. Покрываем этой смесью запеканку.
Натираем картофель на крупной терке и добавляем к ЗАГОТОВКЕ. Солим и перчим по вкусу.
Выкладываем массу в форму для запекания (диаметр 26 см), смазанную маслом. Сверху покрываем яично-сырно-укропной смесью.
Запекаем при 180 С около 40 минут или до румяной корочки.
[546x383]
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
2 яйца
1/2 ч. л. соли
1 ст. кефира или 2 ст. натурального йогурта
100 г масла
1 ч. л. разрыхлителя
250 г муки (тесто должно быть как густая сметана)
100 г сахара
немного ванилина
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ
400 г вишни
сахар
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Взбей размягченное масло с сахаром, добавь яйца, кефир, муку, ванилин и разрыхлитель.
Вылей тесто в смазанную маслом форму (20х30 см). Выложи сверху ягоды и посыпь их немного сахаром.
Выпекай 30–40 мин при 180 °C.
Дай остыть пирогу в форме.
Укрась пирог взбитыми сливками. В итоге у блюда будет сливочный вкус и красивый цвет.
Можно добавить вместо вишни черную смородину, облепиху, клюкву, сливы, абрикосы. Не бойся экспериментировать.


НЕОБХОДИМО:
4 баклажана,
4-5 крутых яйца,
2 небольших луковицы,
майонез по вкусу,
соль,
сахар,
масло для жарки.
1.Баклажаны режем соломкой, лук полукольцами.
2.Баклажаны посыпаем солью и оставляем на 15 минут, чтобы стекла горечь
3.Лук необходимо замариновать, для этого обдаем его кипятком, а через пару минут воду сливаем.
Добавляем 1 ст.л.сахара и 4 ст.л. столового (я беру яблочный) уксуса, заливаем кипятком (50-70мл), накрываем и даем настояться.
4.Баклажаны обжариваем на растительном масле и даем остыть
5.Складываем в емкость для салата, добавляем порезанные яйца, отжатый маринованный лук заправить майонезом, или сметаной+горчица.
Солим по вкусу, перемешиваем и наслаждаемся!

Ленивый рататуй
Ингредиенты:
Баклажан 1 шт.
Помидор свежий 2 шт.
Чеснок дольки 1 шт.
Оливковое масло 2 ст.л
Брынза 6 ст.л
Майонез 1 ст.л
Базилик свежий 1 ст.л
Приготовление:
1. Баклажан надрезать, чтобы получилась гармошка, и вымочить в соленой воде (желательно пару часов).
2. Помидоры режем тонкими кружочками или полукольцами - зависит от размера баклажана.
3. Из брынзы готовим пасту - добавляем к ней рубленный чеснок, столовую ложку оливкового масла и немного майонеза или сметаны. Перемешиваем до однородной массы и посыпаем базиликом (можно свежим, можно сухим).
4. В смазанную маслом форму выкладываем баклажан, немного раскрываем его для фарширования и смазываем надрезы оливковым маслом. В каждый разрез кладем дольку помидора и начинку из брынзы. Сверху можно, по желанию, обсыпать тертым пармезаном.
5. Запекаем при 180 градусах в течение часа. Это отличная закуска, легкое горячее блюдо и замечательный гарнир. В холодном виде блюдо не теряет своих фантастически вкусных качеств!
Приятного аппетита!
