|
Иногда рождаются такие рецепты, что только АХ и ОХ! Это один из таких. Угощайтесь.


Салат со сметаной - было, с огурцом - было, с капустой - тоже. Что еще приготовить с редиской? Шубу.. А если серьезно - симпатичный слоеный салатик: очень по-весеннему, мило, вкусно и ароматно.


Вы когда-нибудь задумывались, почему домашние чебуреки часто получаются либо слишком жесткими, «резиновыми», либо моментально размокают от начинки? Я годами искала тот самый рецепт идеального хруста и сочности, перепробовала десятки вариантов на воде и водке, но результат всегда был «на троечку».


Сегодня я раскрою технологию, которая перевернет ваше представление об этом блюде. Мы приготовим нежнейшее сдобное тесто с миллионом мелких пузырьков и используем одну кулинарную хитрость в начинке, которая сделает ее невероятно сочной без грамма лишней воды.

Запечённая курица с грибами в сметанно-сырном соусе — удачный способ превратить довольно пресную и суховатую куриную грудку в достойное блюдо. Шампиньоны и сыр придают текстуру и вкус, а сметана — сочность. Куриное филе получается очень нежным и мягким.









Сегодня 1 мая ассоциируется с долгими весенними выходными, дачей и шашлыком - но это лишь тихий исход вековой исторической драмы. Зародившись на волне кровавых чикагских бунтов XIX века, день рабочей солидарности пришел в царскую Россию в виде «рабочей Пасхи». После революции Первомай пережил удивительную трансформацию - от дерзких решений авангардистов до сталинских военных парадов, не остановившись на этом.
Смысловое наполнение Первомая менялось каждое десятилетие. После распада СССР эта дата лишилась идеологической основы, сохранившись в календаре как Праздник Весны и Труда. Подлинная история одного из главных весенних праздников - далее.
Алина Загитова, Сергей Дудаков и окончание сезона в фигурном катании.
Алина Загитова продолжает подогревать слухи о том, что выходит замуж. Недавно она выложила фото, на котором продемонстрировала кольцо с внушительным камнем, потом показала огромную корзину с цветами стоимостью в сотню тысяч рублей и подписью что её сердце занято, а теперь она оказалась в свадебном салоне. На своих социальных страничках прославленная фигуристка опубликовала видео, которое подписала так: "Момент, к которому не готова ни одна подруга". В ролике Алина Загитова находилась в салоне свадебных платьев. В комментариях подписчики рассыпались в комплиментах и поздравлениях. Другие же интернет-пользователи стали гадать, кто является избранником Алины Загитовой. Отметим, что сама прославленная фигуристка о своей личной жизни предпочитает не распространяться. Однако в сети ходят упорные слухи, что её любимый мужчина весьма влиятельный и обеспеченный человек.
Сергей Дудаков – тренер школы Этери Тутберидзе – провел мастер-класс для петербургских тренеров и специалистов. Встреча состоялась на следующий день после воскресного шоу Этери Тутберидзе в Санкт-Петербурге на арене «Юбилейного». Сергей Викторович участвует в подобных мероприятиях достаточно часто – делится опытом работы с коллегами по тренерскому цеху. В ходе мастер-класса в «Юбилейном» шел разговор о комплексной системе подготовки фигуристов, включая ОФП, а также психологический настрой спортсменов.