Кто ненадёжен в одном, тот ненадёжен во всём. И по-моему, исключений не бывает.
Полусонное утро, ветерок и мы с Валентином во дворе нашего дома - дворик у нас большой, симпатичный - на радость собравшейся детворе и маленькому соседу Марику, встаёт чуть свет и уже на прогулке, и всех зовёт играть. У нас перед домом небольшая классная детская площадка.
Последние деньки лета и каникул. Конец августа, воздух - начало осени, летней жаре конец.
Запустили бумажного змея, которого Валентин привез издалека - змей-иностранец. Радости не было конца, змей неожиданно взлетел высоко и стал над нами кружить. Летал, летал в потоке воздуха и чуть не улетел насовсем, а управлял им маленький Марик, но Валентин умудрился поймать змея за леер.
Кажется я радовалась этому больше всех, но может мне так казалось.
Сели на скамью рядом и наблюдали, как весело все дети потом по очереди управляли змеем.
И мы его им подарили.
Утро выходного радует.
1. К каждому человеку, достигшему 12 лет, полагается обращаться на "вы".
Отвратительно слышать, когда люди говорят "ты", официантам или водителям.
... ночь была скоротечной, а летом ночи короткие.
Поздно ночью приехал Валентин, красивый, с хорошим настроением, цветами и подарками, невольно разбудил... накрыла столик на веранде в честь его появления: цветы, свечи, фрукты, шампанское, конфеты и ещё одна, земная довольно, вкусность.
Ни машин, ни людей на улице. Малейший шум казался бы громким. Ветерок шелестел листьями... пили, говорили о простом и о нас. Посмотрели на звёзды, а звёзд-то и не было. Но так на небо мы вместе не смотрели раньше, без звёзд. И что-то было в этом даже загадочное, смотрели молча, каждый думал и представлял что-то... вот что? А это секрет.
Но вернулись в реальность быстро.
Мы наконец-то вместе.
Давненько я не радовал вас фоточками, глянул, последние аж за июнь, июль прошёл словно мимо меня, хотя конечно нет, трудились аки пчёлы. Но поскольку лето закономерно заканчивается и наступает приятная пора сбора урожая, то я конечно уже готов поделиться своими наблюдениями, что получилось вырастить, а что не очень. В целом, этот год удивлял, речь конечно про лето, сезон неожиданно жаркий, мы порой просто изнемогали от пекла в районе +35 в течении нескольких недель, по сути весь июль. Как результат выросло то, что ранее просто даже и не сажали или, вырастало на уровне слабо развитого саженца.
Начну с удивления. Картофель. В целом сажаем белую и такую же выкапываем, почва песчаная, дождей не много, выкопали большую часть – картофель неплохой, словно свежий урожай в магазине в середине марта, чистый, аккуратный. Пару кустов посадили явно сортовой картошки, кто-то нам отдал, выросла удивительная штука, копать её в сумерках не стоит, её банально не видно, кожура чёрная, на срезе чёрная. При приготовлении имеет яркий фиолетовый окрас, даже пройдя тепловую обработку, мой мозг вообще не понимал, что происходит. Вкусовые ощущения примерно схожие с обыкновенной картошкой.
Много было помидоров, просто много помидоров. Я свежие очень люблю, мой овощ, как ни странно – много оказалось жёлтых помидоров, кому-то из друзей отдали коробку ещё зелёными, оказалось почти все жёлтые. Я впервые за последние пять лет увидел, как помидоры созревают не в теплице, но сразу на кустах, садоводы поймут какой это смак сорвать и съесть, сразу не отходя от кассы.
В этом году впервые посадили кукурузу и подсолнечник, варёная кукуруза просто супер, не подкачала, на следующий год посадим больше. Подсолнухи ещё дозревают, так что о вкусовых качествах пока сказать нечего, но надеюсь, что разочарованы не будем. Цветочки уже традиционно радуют, поэтому я всякий раз ими любуюсь и фотографирую в разных ракурсах. Удивила и цветная капуста, а вместе с ней и кочанная, первая наросла, а вторая завязалась, обычно им чего-то не хватает, а тут видимо всё совпало. Вкусного всем лета, ну и конечно делитесь своими подвигами, результатами.
Приходила вечером подруга, проведать так сказать, подарила розовую розочку, а на самом деле - скушать мои конфеты в красивой коробке под любимую музыку♪, она любит классическую, причём, отказалась от чая, кофе, коллы, предложила ей рюмочку коньяка, ну, прямо на донышке, но она была за рулём, оказывается, всё запивала периодически минеральной водой.
Съела почти всю коробку, перекинулась парой предложений о столичной погоде, потом тремя весёлыми - о себе, а в среду у неё намечается странное свидание с мужчиной "вслепую"(наугад) в кафе, ещё задала мне несколько несуразных вопросов (это в её характере), типа - как ты и что нового в жизни?
Ответила коротко, что живу. Хорошо.
В конце подруга добавила, традиционно, что мы чудесно провели время. Проводила её до машины, прощались ещё минут 30 - ей страшно идти в кафе на это свидание. Придала ей решительности.
Чмокнула в щёчку.
И она уехала домой.
Вот такая у меня есть подруга-сластёна, в целом добрая и милая, обожаю её. Так вот, она утверждает, что только у меня дома ей уютно поедать мои самые вкусные конфеты на свете, без ничего.
И вести светскую беседу).
Представьте, покупаю в одном красивом магазине эту коробку конфет и держу её в верхнем ящике комода только для неё.
Так и живём.
И, наконец, дошли до алкоголя!
Значит так, 1 или 2 фужера хорошего вина во время приёма пищи - нам не повредит, утверждают спецы. Даже отмечено, что это одна из многих радостей жизни (наверное, можно согласиться).
Но употребление аперитивов, виски, ликёров следует полностью исключить из употребления. Их действие на сосуды в целом - отрицательно.
Категорически противопоказано пиво, даже при приёме пищи. Особенно это нужно иметь ввиду тем, кто имеет такое заболевание как подагра (страшное слово какое-то).
Водка и коньяк обойдены вниманием, никаких подробностей (а умеренность тоже не помешает, думаю).
Дальше был дан совет, что можно есть человеку 21 века.
1 Есть разнообразную пищу, чаще лёгкую и в умеренных количествах.
2 Овощи в варёном виде предпочтительнее и мясо тоже, и рыба, и яйца. Готовьте овощные супы.
3 Между обедом и ужином нужно есть фрукты. Яблоки особенно полезны - пектин* это наше всё, санитар организма.
4 Жирное мясо и сыры - нужны организму, но требуют умеренности, как и соусы.
5 Рекомендовано меньше солить блюда и если солить, то только йодированной солью.
И в конце: не теряйте радости питания!
Ну, относительно радости питания - уже как-то не радостно после этих правильных рекомендаций. А каждый сам вправе выбирать как ему жить при этом.
Однако, думаю своё здоровье стоит поберечь.
Начало •○ тут ○•
_____________________________
* Пектин — это растворимая клетчатка, которая естественным образом содержится в растениях (яблоках, цитрусовых, свёкле, моркови, тыкве). При умеренном употреблении он действительно приносит пользу, но при индивидуальной непереносимости может вызвать дискомфорт.
А желания, просто ну разбросаны на моём пути...
Вот так новость, оказывается всё что мы едим и пьём - это сырьё! для организма. И вот это вот сырьё организм и выстраивает или строит. Причём, каждый день заново.
И, потому, рекомендуется отдавать предпочтение продуктам, выращенным на огороде/даче.
Обращено внимание на хлеб.
Он стал неудобоваримым, от него полнеют, потому что им не наедаются,т.е., при выпекании не все ингредиенты добавлены, не соблюден тот самый советский когда-то ГОСТ.
И мы его едим, едим и ещё раз едим не насыщая организм полезностями.
Рекомендовано сделать над собой усилие и отказаться от пищи, приготовленной во фритюрнице.
Сахар.
Про него и вовсе написано такое, что становится страшно: исключить его из кофе, не пить соки, что продают в магазинах, ну, и уменьшить его потребление вовсе.
Мне интересно, как это сделать? вообще-то.
Про крахмал.
специалисты по питанию вообще против крахмала (макароны, чечевица, фасоль, горох, картофель), т.е., продукты содержащие его должны быть ограничены.
Далее расскажу про алкоголь и совет специалистов на тему, что же нам всё-таки можно есть.
А пока приму на душу завтрак, тётушка Лора зовёт к столу и продолжу про интересное.
Доброе утро.