В этом рецепте готовим тилапию в овощном маринаде без жарки. Вкус тилапии, приготовленной таким способом, получается сочный и деликатный. Как говорил мой давний кулинарный наставник: пальчики оближешь!

Сначала все берут «по кусочку». Потом ещё «совсем немного». Потом кто-то аккуратно подравнивает край. А потом вы понимаете, что на завтра лучше было не рассчитывать. Запеканка из кабачков с мясом в компании с сыром и помидором  получается сочной, сытной, но вполне себе летней. Если подать эту запеканку на ужин, то никто не пойдёт потом к холодильнику за бутербродом. 

Что может быть лучше к чаю, чем воздушные творожные пончики? Сегодня я предлагаю  быстрый и лёгкий рецепт вкуснейших пончиков. Я жарю их в виде шаров. Мой любимый рецепт воздушных пончиков. Смотреть, как они сами крутятся в масле, можно бесконечно! Потрясающие творожные пончики-шарики – мягкие, воздушные и вообще не жирные!

Очень сочно и красиво. 

Маринованные помидоры в соусе из сладкого перца — сочная и ароматная закуска с ярким вкусом чеснока, зелени и легкой остринкой.

Помидоры быстро пропитываются маринадом и отлично подходят к мясу, картофелю, гарнирам или просто как самостоятельная закуска.

Простой рецепт расскажет как солить огурцы на зиму в банках 1 литр. Соленые огурцы зимой настолько ходовой продукт, что просто необходимо иметь в запасах несколько баночек. И желательно собственного приготовления. Потому что в магазинах вместо соленых огурцов нередко продаются с добавлением уксуса, а на рынке не всегда найдешь то, что нравится. Очень удобно консервировать огурчики в литровых банках – и места немного занимает, и расходуется быстро. 

Для засолки выбирайте огурцы плотные, пупырчатые, без желтизны и коричневатых пятнышек. Крайне желательно добавить укроп как свежий (зелень и молодые стебли), так и сушеный, с зонтиками. Из специй и пряностей еще понадобится лист хрена, он сделает огурчики хрустящими, чеснок, семена горчицы и любая зелень на ваш вкус. Соль для консервирования используется только нейодированная крупного помола.

Летняя вязаная косынка не только спасает голову от палящего солнца, но и мгновенно превращает даже базовую майку с джинсами в ультрамодный образ. В отличие от кепок и плотных панам, ажурная косынка не портит укладку и пропускает воздух.

Константин Коровин. «Розы. Париж», 1911 г. Государственная Третьяковская галерея, Москва

Константин Алексеевич Коровин (1861-1939) - русский художник-импрессионист
далее

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Слизистая восстанавливается на глазах, кишечник очищается: 5 приёмов Нормана Уокера

Просто о жизни и воспитании

Иногда самые важные сигналы организма мы замечаем слишком поздно.

Не потому что они громкие, а потому что они тихие: ощущение тяжести после еды, вздутие, редкий дискомфорт в животе, чувство, будто тело стало работать немного медленнее, чем раньше.

Мы привыкаем к этому и говорим себе: «Наверное, возраст», «наверное, питание», «так у всех».

Но организм редко ломается внезапно. Чаще он долго пытается нам что-то сказать.  

Читать далее...

В.М. Геогджаев. «Летний день», 1958-1959. Донецкий республиканский художественный музей


(фрагмент картины)
Беззаботность, ритмичное движение группы детей и атмосфера безмятежного отдыха у моря💖

---

Геогджаев (Геогоджаев) Владимир Мартиросович, родился в 1927 г. в с. Гюрджеван, Азербайджанская ССР. Закончил: «Московский государственный академический художественный институт имени В. И. Сурикова (МГАХИ)». Наиболее известен как художник-график.

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Викторианская Англия. После восьми лет, проведённых в пансионе для бедных девочек (шесть лет ученицей, два года учительницей), сирота Джейн Эйр получает место гувернантки. Она едет в Торнфилд – вотчину Эдварда Рочестера. Хозяин поместья редко наведывается в родные края, а в его отсутствие Джейн должна присматривать за Адель, девочкой восьми лет, воспитанницей загадочного аристократа. И вот однажды Рочестер возвращается. Так начинается одна из самых известных романтических историй в мире… Читает Ольга Кузнецова ⏰19:35:41

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

«Мой дом — моя крепость». Эта английская пословица хорошо известна. И узнать тайны английского дома, увидеть «невидимые миру слезы» мало кому удаётся. ✧ ✧ ✧ Дом Джеймса Броуди, главы семьи, жестокого и властного владельца магазина шляп, построенный по его собственным чертежам и напоминающий замок, стал не крепостью, а превратился для членов его семьи в настоящую тюрьму. Из неё вырывается Мэри, средняя дочь, чувствительная и сострадательная девушка. По приказу отца уезжает сын Мэтью, мягкий и не умеющий постоять за себя человек. А те, кто смиряется с самодурством и деспотизмом Броуди — его жена Маргарет, измученная жизнью женщина, которая терпит унижения мужа, и малышка Несси, младшая дочь, умная, но впечатлительная и пугливая девочка — обречены… Читает Дмитрий Оргин ⌚️28:39:55

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Это о ней Алексей Константинович Толстой написал знаменитые строки: Весёлая царица Была Елизавет... ✧ ✧ ✧ И действительно, ни в какое другое царствование в России так не любили веселиться: устраивать потехи, маскарады и представления. Но царствование Елизаветы Петровны (1741-1761) - это ещё и 20 лет истории России, вобравшие в себя открытие Московского университета и основание Академии Художеств, победы русского оружия в Семилетней войне, публичные наказания кнутом недавних светских красавиц, блиставших на придворных балах и "дело" Салтычихи... Дама, которая отчаянно боялась крови и мышей, победила полководца номер 1 в Европе Фридриха Великого. При ней в 1760 году русские взяли Берлин… В царствование Елизаветы Россия приросла частью Финляндии. Созданы первые в стране банки, гимназии и университет, основан театр. Вот такая была императрица Елизавета Петровна, любимая дочь Петра Великого. Читает Вячеслав Герасимов ⏰20:58:20

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Иногда прошлое возвращается не тогда, когда его ждут, а тогда, когда терять уже слишком много. Одна ночь, о которой никто не должен узнать, меняет судьбы навсегда. Много лет назад Дина и Женя поклялись молчать о своей тайне. Но на семейном празднике правда внезапно всплывает на поверхность – и теперь под угрозой дружба, любовь и целая семья. Можно ли сохранить чувства, когда прошлое требует ответа?.. Читает Людмила Пахмутова ⏰07:42:19

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Книга «Tricot d’une parisienne» («Вязание парижанки») - это сборник моделей вязаной одежды от студии Porcs‑épics Tricoteur. В издании представлена 21 модель - свитеры, жилеты, аксессуары и др. с подробными описаниями и схемами. Основная идея коллекции — сочетание парижского шика с уютными зимними вещами: в моделях часто используют пушистую пряжу (например, мохер), скандинавские орнаменты в современной трактовке, лаконичные силуэты для городской жизни.

Читать далее...

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Читать далее...

Карл Райхерт. "Голубой бантик"

Карл Райхерт (Carl Reichert,1836-1918) – австрийский художник-анималист, родился в Вене, в семье известного австрийского художника-портретиста и анималиста Генриха Райхерта. Театральным художником был и его дядя.
далее