• Авторизация


Детские булочки Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 23-08-2026 10:21

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Детские булочки

 

 

12.. (700x388, 55Kb)

Вкусное тесто для булочек, начиненное домашним ванильным кремом и политое сахарной глазурью.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОБИНГУДЫ МОРЯ Николай_Кофырин : 22-08-2026 05:32


Золотой век пиратства.png

Пираты выглядели морскими РОБИНГУДАМИ. Они верили в равенство, а некоторые пиратские команды включали африканских рабов, освобождённых пиратами от цепей и ставших свободными. Кредо пиратов похоже на кредо социалистов-революционеров. «Богатые грабят бедных, прикрываясь законом. А мы грабим богатых собственной храбростью».
Пираты первыми в истории создали медицинскую страховую систему за три века до появления медицинского страхования в цивилизованных государствах.
Пиратство напрямую повлияло на экономическое развитие Англии, сделав её великой не только морской, но и экономической державой. 08\04\2026 Дмитрий Травин прочёл лекцию «Модернизация Весёлого Роджера» роль пиратства в английском экономическом чуде XVI-XVII веков».




https://vk.ru/video1243120_456244358


Читай и смотри далее – РОБИНГУДЫ МОРЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинарная книга Veronika_Blog : 19-01-2038 06:14


2979398_croppedhomeitalianfoodbackground (700x268, 120Kb)

КУЛИНАРИЯ


  Первые блюда [500x341]

  Вторые блюда

  Выпечка

  Закуски

  Десерты

  Салаты

  Полезные советы 

  Алкоголь.Коктейли.Напитки

  Домашние заготовки на зиму

  Праздничные салаты

  Оформление блюд

  Здоровое питание

  Новогодние рецепты

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Надо ли говорить?...три сита... Luaza : 16-12-2026 07:53

Это цитата сообщения Мария_Вера Оригинальное сообщение

Надо ли говорить?...три сита...
 



Три сита. Или о чем стоит говорить, а о чем - нет


О том как мудрые

смотрят на речь

и о том чему мы у них

можем поучиться.
[показать]



Один человек пришел к мудрецу и спросил:


- А знаешь, что мне сказал о тебе твой друг?


- Подожди, - остановил его мудрец, - Просей сначала то, что собираешься сказать, через три сита.


- Три сита?


- Прежде чем что-нибудь говорить, нужно трижды просеять это. Во-первых, через сито правды. Ты уверен, что то, что ты скажешь, правда?


- Нет. Просто я слышал...


- Очень хорошо. Значит, ты не знаешь, правда это или нет. Тогда просеем через второе сито - сито доброты. Ты хочешь сказать о моем друге что-то хорошее?


- Нет! Напротив!


- Значит, - продолжал мудрец, - ты собираешься сказать о нем что-то плохое, но даже не уверен, что это правда. Попробуем третье сито - сито пользы. Так ли уж необходимо мне услышать то, что ты хочешь рассказать?


- Нет, в этом нет необходимости.


- Итак, - заключил мудрец, - в том, что ты хочешь сказать, нет ни доброты, ни пользы, ни необходимости. Зачем тогда говорить?

[показать]

[600x551]

худ. Сайда Афонина - Антоний и Феодосий Киево-П.


 


Серия сообщений "Духовная беседа":

Часть 1 - Святой Паисий Святогорец. Монашество находится в опасности
Часть 2 - Отдавать просто так
...
Часть 4 - Сохранить верность Христу
Часть 5 - Дар Небесам. Протоиерей Михаил Дудко
Часть 6 - Три сита. Или о чем стоит говорить, а о чем - нет
Часть 7 - Видение Гроба Господня. Архимандрит Пётр (Кучер)
Часть 8 - ЗАВЕЩАНИЕ ОПТИНСКОГО СТАРЦА ФЕОДОРА
...
Часть 13 - Шаварш Карапетян. Герои, которые рядом с нами…
Часть 14 - Религиозно-мистический смысл ритуального убиения царской семьи. Архиепископ Аверкий (Таушев)
Часть 15 - СЛОВА, НАД КОТОРЫМИ СЛЕДУЕТ ХОРОШО ЗАДУМАТЬСЯ!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАШТЕТ ИЗ ЖАРЕНЫХ БАКЛАЖАНОВ С ТВОРОГОМ Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 21-08-2026 12:34

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

ПАШТЕТ ИЗ ЖАРЕНЫХ БАКЛАЖАНОВ С ТВОРОГОМ

 

Подают такой паштет чаще всего с хлебом или гренками в качестве намазки. Это отличный вариант закуски, которую можно взять с собой на пикник или на дачу.

Для приготовления паштета из жареных баклажанов с творогом подготовьте продукты по списку. Овощи помойте, обсушите, лук и чеснок очистите.

 

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лазанья из баклажанов без теста Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 20-08-2026 09:53

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Лазанья из баклажанов без теста

 

12.. (700x451, 66Kb)

Ингредиенты

2 баклажана

500 грамм измельченных помидоров

2 перчика пери-пери, сушеные

1 моцарелла

100 граммов пармезана

1 нарезанная желтая луковица

2 зубчика чеснока, измельченных

панировочные сухари

орегано

свежий базилик

тимьян

оливковое масло

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонад с арбузом и лаймом Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 19-08-2026 11:25

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Лимонад с арбузом и лаймом

 

 

Это прекрасный освежающий напиток в летнее время.

Что важно, без добавления сахара или сиропа - только природная сладость арбуза.

Ингредиенты

1 арбуз около 2 кг

3 лайма

свежая мята

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Арбузное желе на зиму Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 18-08-2026 11:59

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Арбузное желе на зиму

12.. (660x430, 69Kb)

 Арбузное желе можно приготовить быстро и легко и оно прекрасно сохранится до следующего лета.

Для приготовления желе из арбуза нужны следующие ингредиенты:

Арбуз (целый) – 3 кг;

Сахар – 0.5 кг;

Желатин пищевой – 30 гр;

Мята, ванилин, лимон – по вкусу и по желанию.

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье «Риголетто» Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 17-08-2026 13:58

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Печенье «Риголетто»

 

12.. (400x270, 49Kb)

Ингредиенты:

  • 180 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 80 г сахара
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 4 столовые ложки кефира
  • Около 4 стаканов муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили
  • Джем для прослойки, сахарная пудра по вкусу
кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕСНЯ МОИХ ПУТЕШЕСТВИЙ Николай_Кофырин : 17-08-2026 05:56


Сегодня у меня второй день рождения! 17 августа 1992 года в результате автокатастрофы я чудом, к счастью, не умер, и выздоровев, начал жить, как давно мечтал – стал путешествовать, снимать видео, писать книги, сочинять стихи и песни. Приглашаю посмотреть мой ролик "Песня моих путешествий".




https://vk.ru/video1243120_456244360

С уважением, Николай Кофырин – Новая Русская Литература — www.nikolaykofyrin.ru
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРАТЫ ЗОЛОТОГО ВЕКА Николай_Кофырин : 15-08-2026 06:12


Золотой век пиратов.png

В истории существует понятие “Золотой век пиратства”, охватывающий период с середины XVII по середину XVIII века (1650–1730). Но термин «Золотой век пиратства» никогда не использовался людьми, жившими в то время, а был придуман историками гораздо позднее.
Историки делят этот период на три этапа: эпоха буканьерства (1650-1680, в основном Карибское море), «Пиратский круг» (1690-1721, маршруты в Индийский океан) и период после войны за испанское наследство (примерно 1716-1726, когда «безработные» каперы массово стали полноценными пиратами.
Самые известные «золотого века пиратства» Бартоломью Робертс, Генри Эвери, Эдвард Тич по прозвищу Чёрная Борода, Самюэль Беллами («принц пиратов»).
Пираты царили не только в Атлантическом, но и в Индийском океане. В 2015 году мы совершили круиз в Мусандам (Оман) по местам, где когда-то царили пираты.




https://youtu.be/w8e6P36NJJ0


Читай и смотри далее – ПИРАТЫ ЗОЛОТОГО ВЕКА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Икра "заморская", баклажанная)) Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 13-08-2026 13:53

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Икра "заморская", баклажанная))

 

 

 

12 (700x451, 34Kb)

Ингредиенты

  • Баклажаны — 3 кг
  • Помидоры — 3 кг
  • Лук репчатый — 1 кг
  • Морковь — 1 кг
  • Чеснок — 5 крупных зубчиков
  • Масло подсолнечное рафинированное (на глаз, сколько нужно для жарки лука и моркови) 
  • Соль — 1 ст. ложка
кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Очаровашки" Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 11-08-2026 12:23

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Печенье "Очаровашки"

 

12 (700x542, 87Kb)

 

Ингредиенты для «Печенье "Очаровашки"»:

Мука пшеничная / Мука (тесто) — 150 г

Масло сливочное (тесто) — 100 г

Сахар коричневый ("Мистраль", тесто) — 50 г

Желток яичный (тесто) — 1 шт

Ванилин (тесто) — 1 пач.

Изюм — 100 г

Белок яичный — 1 шт

Орехи (любые) — 100 г

Стружка кокосовая — 20 г

https://www.povarenok.ru/recipes/show/69987/

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Остаются мягкими 7 дней. «Розочки» с посыпкой за 15 минут Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 09-08-2026 14:21

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Остаются мягкими 7 дней. «Розочки» с посыпкой за 15 минут

 

12 (700x412, 75Kb)

Булочки – это небольшие изделия из дрожжевого или бездрожжевого теста, которые могут быть как сладкими, так и солеными. Они широко распространены в кулинарных традициях многих стран и отличаются разнообразием форм, начинок и способов приготовления.

Воздушные и мягкие, булочки часто подаются на завтрак, используются в качестве основы для бутербродов или просто как вкусное дополнение к чаю или кофе.

В разных кухнях мира можно встретить свои вариации: французские бриоши, немецкие брётхен, японские анпан с бобовой пастой и многие другие. Независимо от рецепта, булочки всегда остаются символом уюта и домашнего тепла.

 
Теплое молоко — 350 мл;
Дрожжи — 8 г;
Сахар — 4 ст.л.;
Ванильный сахар — 1 ч.л.;
Яйцо — 2 шт.;
Мука — 750 г;
Соль — 3/4 ч.л.;
Масло сливочное — 100 мл.
Сахар — 1 ст.л.;
Масло сливочное — 1 ст.л.;
Ванильный сахар — 1 ч.л.;
Мука — 3 ст.л.
кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные косички Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 08-08-2026 11:44

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Творожные косички

12 (400x279, 51Kb)

Мягкое, воздушное бездрожжевое тесто. Из него можно приготовить и не сладкие изделия, уменьшив количество сахара в тесте.

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • 100 г сахара
  • 125 г творога
  • 80 мл молока
  • 80 г сливочного масла
  • Около 300 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили
  • Желток + молоко для смазки верха
  • Сахар для посыпки
кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОТУСТОРОННИЕ ВЕСЁЛОГО РОДЖЕРА Николай_Кофырин : 08-08-2026 07:17


2026-08-02_11-29-44.png
Кому-то пиратство кажется далёкой историей. Однако оно существует и процветает по сей день.
В душе я моряк – люблю море, три года служил на флоте; по специальности криминолог – изучаю преступное поведение. Поэтому давно хотел написать о пиратах Карибского моря. Это были, пожалуй, самые свободные люди своего времени – потусторонние легальному миру.
Впервые о пиратах я узнал из рассказов Артура Конан-Дойля, которые нам читал на ночь вожатый в пионерлагере – о знаменитом капитане Шарки, чей зловещий корабль «Счастливое избавление» бороздит просторы Карибского моря. Я всегда мечтал побывать там. В 2018 году мы отдыхали на Карибском море в Мексике, где я узнал много нового о пиратах и даже совершил круиз на пиратском корабле.




https://www.youtube.com/watch?v=7ni3EpdXd1s


Читай и смотри далее – ПОТУСТОРОННИЕ ВЕСЁЛОГО РОДЖЕРА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы с гречкой и мясом Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 02-08-2026 11:13

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Голубцы с гречкой и мясом

 

12 (700x466, 128Kb)

Ингредиенты

  • капуста белокочанная (средних размеров) – 1 шт.
  • свинина б/к – 400 г;
  • гречка – 200 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сметана – 100 г;
  • томатная паста – 100 г;
  • соль – 1 ч. л.;
  • перец молотый – ½ ч. л.
кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с яблочным повидлом и печеньем Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 01-08-2026 11:18

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Пирог с яблочным повидлом и печеньем

 

12 (400x286, 66Kb)

Ингредиенты:

  • 200 г печенья
  • 100 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 2/3 стакана сахара
  • 1 стакан муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили
  • 200 г яблочного повидла
кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии