Вот и созрела я для следующего продолжения. Конечно самым моим любимым делом в скрапбукинке в итоге оказались альбомы. Самый первый альбом я начала делать ещё тогда в самом начале, когда у меня ещё не было достаточно материалов и инструментов. И этот первый альбом был семейной хроникой. Делала я его для своей старшей внучки Карины. В их семье благодаря стараниям и увлечениям её дедушки ведётся родословная аж с конца 17 века. И вот мой альбом делался именно для этой цели, и сейчас хранится у них.
https://undinajanza.blogspot.com/2026/04/4.html
[699x524]
https://undinajanza.blogspot.com/2026/03/3.html
Сегодня я хочу немного подробнее коснуться затронутой ранее темы моей работы с фирмой Посткард. В 2011-2016 годах в торговых точках этой фирмы стали появляться открытки ручной работы. Изучив предлагаемые в продаже образцы я сделала вывод о том, как мне разнообразить эту тему чтобы открытки стали более привлекательны, индивидуальны и с собственным стилем.
[700x693]
https://undinajanza.blogspot.com/2026/03/2.html
Что-то у меня хорошие начинания всё же тормозятся. Снова перерыв получился больше месяца. Отчасти из-за того, что весна активно наступает и солнышко светит. И хочется лучше пойти на прогулку чем сидеть в компьютере. Ну да ладно оправдываться, продолжим.
[700x525]
Это цитата сообщения key-note Оригинальное сообщение
Как приготовить сытные драники с добавлением куриного фарша
См. фото, видео: Первоисточник
https://undinajanza.blogspot.com/2026/02/blog-post_18.html
Стараюсь исправляться и не делать больших перерывов между написанием постов. И так, продолжаю экскурс в историю.
В 2010 году я купила свой первый комп. Подключила интернет, прошла курсы ликбеза для чайников и завела свой первый ресурс - дневничок на Ливинтернете. А ещё во время своих ознакомительных походов по сети набрела на изумительную красоту. Дело было во время Пасхи, и я увидела яйца, украшенные витыми бумажными цветочками и листиками. Красота необыкновенная, и называется эта техника "квилинг". Историческая родина этой красоты Корея. Разыскала всю информацию об этой технике, нашла мастерклассы, приобрела необходимые материалы и инструменты и стала учиться. Продолжение по ссылке.
[700x519]
https://undinajanza.blogspot.com/2026/02/blog-post.html
Снова заглянула в свой блог и снова с удивлением отметила, что последняя запись мною была сделана больше четырех месяцев назад. А это уже диагноз. За те 15 лет как у меня появился дневник на Ливинтернете и данный блог моя активность с пика пришла в полный упадок. Сегодня просматривала старые фотографии и некоторые записи и удивлялась сама себе. Сколько же всего за этот период я успела натворить!
Продолжение для интересующихся в блоге, ссылка вначале.
[700x525]
31 января 2026 года в 7 часов 39 минут моя собачка Бонита ушла на радугу, прожив 16 с половиной лет земной жизни. На данный момент прошли одни сутки, как Бони нет со мной.
Очень больно терять. За эти годы Бонечка стала членом семьи, практически, как твой ребенок.
Идёшь домой и знаешь что она тебя ждёт и рада тебе. А теперь будет пустая квартира без неё. И это пока не привыкну. Сын Серёжа работает и живёт недалеко, но все равно не рядом. Так что буду как-то привыкать.
Хочется написать о многом, но пока просто тяжело. Немного успокоюсь, напишу побольше о том, как мы с ней добирались в Одессу из оккупированного Мариуполя, о нашей жизни в Одессе и о многом другом.....
Это цитата сообщения veselaya_ja Оригинальное сообщение
Творожная запеканка
Ингредиенты приготовления запеканки по польски
6 яиц
150 г сахара
2 кг творога
4 чайные ложки ванильного сахара
2 пачки ванильного пудинга
2 чайные ложки порошка для выпечки или соды
75 г манной крупы
100 г изюма
50 г апельсиновых цукатов
Сахарная пудра для посыпки
2 щепотки соли
Инструкции по приготовлению запеканки по польски
Разогреть духовку до 180 ° С (верхним и нижним обогревом). Лист выпечки устелить пергаментной бумагой.
Яйца взбить с сахаром до получения пышной пенистой массы. Добавить в яичную смесь остальные ингредиенты — ванильный сахар, манную крупу, пудинг, соль, разрыхлитель. изюм, цукаты и протёртый через сито творог, всё хорошо перемешать.
Творожную массу равномерно распределить по противню и выпекать запеканку в предварительно разогретой духовке около 60-70 минут. Если запеканка сверху сильно зарумянилась, необходимо накрыть изделие алюминиевой фольгой. Готовый десерт охладить и посыпать сахарной пудрой. Запеканку перед подачей следует разрезать порционными квадратиками.
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
БОРЩЕВИК - так ли страшен на самом деле? Или его история, легенды и магия
Думаю, что борщевик, известный своими крупными листьями и внушительными размерами, не только привлекает внимание своей внешностью, но и окутан множеством легенд, которые сегодня мы и разберём с вами!
Среди людей бытует мнение, что борщевик обладает уникальными магическими свойствами - а какими - читай ниже!
__________________
Борщевик — эта трава-мурава, чем-то похожая на гигантский укроп, способна вырастать на высоту до 3-4 метров
____________________
ИСТОРИЧЕСКИИ ИСТОРИИ:
🍃 название наш борщевик имеет полное - [борщевик Сосновского] - в честь оного учёного мужа-ботаника Дмитрия Сосновского.
🍃 наш "малыш" занесён в Книгу Рекордов Гиннеса - как самый крупный сорняк.
🍃 в ботаническую науку СССР пришёл наш борщевичок в 1940е годы с Кавказа - где и начал активно изучаться.
⚠️ Что делать при ожоге? ➖промыть кожу водой с мылом. ➖ закрыть от солнца на 2-3 дня. ➖ если появились волдыри - обратиться к врачу,
🍃 считается, что сорняк (в настоящем) был привезен в Центральную Россию из Грузии по личному указанию советского лидера Иосифа Сталина.
Именно тогда он стал использоваться в сельском хозяйстве, однако вскоре вышел из-под контроля и заполонил собою очень много земель.
По этой то причине борщевик Сосновского среди народа также прозвали [местью Сталина] или [травой Сталина].
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Несмотря на свою простоту, мятая картошка, запеченная в духовке, — идеальный гарнир для множества блюд. Готовим!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат из серии вкусно, быстро, просто! Я люблю сочетание кабачков со сметанным или йогуртовым соусом, с чесночком и зеленью. Но чаще всего кабачки обжариваются в масле - этот вариант диетический, кабачки запекаются - попробуйте! Отличный вариант овощной закуски, если гости на пороге, на дачу, на пикник, да просто к ужину!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сочно, вкусно и просто готовить! Покажу 3 отличных варианта блюд из кабачков и мяса. Простая подготовка кабачков, их предварительно обжаривать или запекать не надо. Кабачки соедяняю с сырым мясом и дополняю простыми продуктами. Блюда красивые и очень вкусные!
1. Рулетики из фарша и кабачков.
2. Рулетики из кабачков с курицей.
3. Кабачки с фаршем.
https://undinajanza.blogspot.com/2025/05/blog-post.html
Так уж вышло, что в этом году во всех газетах было очень много разных заметок на тему пасхальных традиций, а также рецептов различных куличей и творожной пасхи. В итоге я решила собрать всё воедино и сделать отдельную книгу.
Книга получилась не такая большая, всего на 7 разворотов. Смотрим.
[700x525]