• Авторизация


Уникальная казачья кухня и забытые рецепты Дама-хозяйка / Только_для_женщин : 24-08-2026 21:48


00-1 (700x467, 114Kb)
Донские казаки - одно из самых крупных казачьих объединений в истории России. С XVI века они проживали на Дону, на территории современных Ростовской, Волгоградской, Донецкой и Луганской областей, где несли военную службу, охраняя южные рубежи страны и сопровождая проходящие по Дону торговые суда. За военные походы казаки получали зарплату, а в мирное время жили натуральным хозяйством: пахали землю, держали коров, овец, птицу, ловили рыбу, выращивали овощи и фрукты.

За почти пять сотен лет на Дону сложилась особая донская казачья кухня - сытная, с богатым ассортиментом рыбных и мясных блюд, сезонными заготовками, всевозможной выпечкой. Казаки готовили щи и борщи, коптили сельдь, солили осетровую икру, мочили огурцы и яблоки, жарили пышки, варили арбузный мед - нардек.

После революции 1917 года и Гражданской войны многие традиционные рецепты казачьих блюд были забыты, но постепенно они возрождаются. В Ростове-на-Дону сотрудникам культурно-выставочного центра «Донская казачья гвардия» удалось разыскать и восстановить сразу три рецепта старинных донских кушаний. Что такое «портошное» молоко, зачем макать соленые огурцы в мед и с чем лучше пить полуденный «кохфий», рассказала директор Центра Ирина Романова.

«Много солнца и отличный чернозем» >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как появилось слово «Россия» и почему с ним связана идея особого русского пути Главный_Мужчина / Только_для_женщин : 24-08-2026 19:35


00-1 (700x466, 91Kb)
Слово «Россия» знакомо каждому. С него начинается гимн, оно написано в паспортах и на деньгах, встречается в тысячах названий. Мы произносим его ежедневно, но редко задумываемся, откуда оно взялось и что в действительности означает. Официально понятие «Россия» закрепилось лишь три века назад, во времена Петра I.

До этого в ходу были другие слова - «Русь», «Русская земля», «Московское государство». Однако именно «Россия» стала выражением новой государственности, символом единой цивилизации и особого пути. Когда появилось это слово, как менялось его значение и что делает его по-прежнему предметом споров?

«Это не просто страна» >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Анна Щербакова и Гран-при. Елизавета Туктамышева и налоги. ilya-m1972 : 24-08-2026 16:24


Анна Щербакова и Гран-при. Елизавета Туктамышева и налоги. 

Техника на любой сезон: от игрушек до легенды на двух колёсах! От автомобиля до личного транспорта. Смотрите и оценивайте мощные характеристики: https://yandex.ru/rythm/posts/10174114666258522903

Анна Щербакова отреагировала на триумф российских фигуристов-юниоров на этапе Гран-при ISU в Сиане. Россияне заняли первые места во всех дисциплинах. «Конечно, смотрела и болела за выступления наших ребят. Очень переживала, они огромные молодцы. Ярко ворвались на международную арену! Надеюсь, будут продолжать так же», — приводит слова Щербаковой «РИА Новости Спорт».

Роскомнадзор подал иск к фигуристке Елизавете Туктамышевой на сумму 38 тысяч рублей. Ведомство обратилось в суд 13 июля из-за того, что спортсменка размещала рекламу в интернете и не уплатила с нее обязательный налог. Однако в июле суд вернул иск РКН — в документах не был указан уникальный идентификатор начисления. Сейчас ведомство исправляет ошибку и готовит документы для повторной подачи. Напомним, с 1 апреля 2025 года в России действует закон, согласно которому все лица, заключившие договор с рекламодателем и распространяющие рекламу в интернете, обязаны перечислять в федеральный бюджет 3% от суммы дохода.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
«Спартак» и Руслан Литвинов. Алексей Батраков «Галатасарай». ilya-m1972 : 24-08-2026 15:14


«Спартак» и Руслан Литвинов. Алексей Батраков «Галатасарай».

Техника на любой сезон: от игрушек до легенды на двух колёсах! От автомобиля до личного транспорта. Смотрите и оценивайте мощные характеристики: https://yandex.ru/rythm/posts/10174114666258522903

Президент «Галатасарая» Дурсун Озбек высказался о переходе полузащитника Алексея Батракова. 21-летний футболист перешел из московского «Локомотива» в «Галатасарай» за 25 миллионов евро, заключив контракт до июня 2031 года с зарплатой 3,25 миллиона евро в год. «С сегодняшнего дня Алексей продолжит выступать в футболке «Галатасарая». Он усилит клуб. Он внесет большой вклад в наши успехи в Лиге чемпионов и чемпионате. Я говорю ему: добро пожаловать в «Галатасарай». Надеюсь, он будет нашим братом, который долгие годы будет служить «Галатасараю». Желаю ему успехов», — сказал Озбек после представления футболиста. За «Локомотив» Батраков провел 84 матча во всех турнирах, забил 34 гола и отдал

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курган Хохдорфа Эльдис : 24-08-2026 14:50


Ещё несколько дальних родственников по версии МТА.
В плодородном лесном ландшафте к северо-западу от Штутгарта был раскопан позднехалштаттский курган Хохдорфа. Это 60-метровый курган с когда-то величественной высотой около 6 метров, ныне размытый из-за многовековой сельскохозяйственной деятельности. Раскопки проводились в период с 1977 по 1979 год. В кургане обнаружена центральная погребальная шахта размером 11 метров в квадрат и глубиной 2,5 метра, ведущая к хорошо построенной деревянно-каменной камере, в которой находилось последнее пристанище одного из представителей элиты той эпохи. В комнате обнаружен бронзовый диван, уникально изготовленный и богато украшенный, на котором покоились останки мускулистого мужчины примерно 50 лет. Этот человек был не обычным человеком — а могущественным правителем — ростом от 1,8 до 1,84 метра, что делало его самым высоким человеком, когда-либо найденным на юге Германии с древних времён. В его одежде были обувь с золотым украшением, бронзовый пояс с позолоченным листом и кинжал в ножнах с аналогичным украшением.


ццц1 (700x631, 55Kb)
ццц (691x700, 124Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕЧО: САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ Жанна_Лях : 24-08-2026 13:10


Самый простой рецепт лечо строится на базовом тандеме: болгарский перец и помидоры. Всё остальное — минимальные добавки для баланса вкуса. Вкус простого лечо — это прежде всего гармония сладости и лёгкой кислинки с тёплыми пряными нотками.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
8 ЗАГОТОВОК В МОРОЗИЛКУ Жанна_Лях : 24-08-2026 13:08


Заготовки на зиму — это отличный способ сохранить вкус и пользу летнего урожая, чтобы зимой радовать себя и близких. 
[700x350]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОМИДОРЫ *ВОЛШЕБНЫЕ* Жанна_Лях : 24-08-2026 13:07


Чаще всего после застолья в банке с этими помидорами не остается даже рассола — уж очень он получается приятным, сладковато-соленым и мягким. Помидоры сохраняют плотность, хорошо пропитываются и совсем не кажутся кислыми. Помидоры спокойно хранятся в городской квартире. Зимой такая баночка особенно хороша к горячей картошке или мясу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЙ СОУС *КУХМАСТЕР* Жанна_Лях : 24-08-2026 13:07


По сути, это пикантная смесь на основе томатной пасты, куда добавляют чернослив, болгарский и острый перец, чеснок, сахар, соль и уксусную кислоту. Важное отличие: заготовку не варят — все ингредиенты просто смешивают и дают настояться. После этого смесь разливают по стерилизованным банкам и хранят в холодильнике. Многие отмечают, что такой соус отлично дополняет разные блюда.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОКИ В СИРОПЕ НА ЗИМУ: СОЧНЫЕ, НЕЖНЫЕ И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ Жанна_Лях : 24-08-2026 13:05


Если хочется сохранить вкус свежих яблок до самой зимы, обязательно попробуйте этот рецепт. Яблоки получаются сочными, нежными и отлично держат форму, а лёгкий сладкий сироп делает их ещё вкуснее. Такая заготовка прекрасно подходит к домашней выпечке, десертам, кашам или просто как самостоятельное лакомство.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Громкие кинопремьеры 2026: «Романовы», «ОПГ» и «Красный экран». ilya-m1972 : 24-08-2026 12:23


Громкие кинопремьеры 2026: «Романовы», «ОПГ» и «Красный экран».

Техника на любой сезон: от игрушек до легенды на двух колёсах! От автомобиля до личного транспорта. Смотрите и оценивайте мощные характеристики: https://yandex.ru/rythm/posts/10174114666258522903

Вышел трейлер исторической драмы о последних годах правления императорской семьи «Романовы: преданность и предательство». Роль Николая II исполняет Виталий Кищенко, императрицу Александру воплотит на экране Ксения Кутепова. В образе Григория Распутина предстанет неузнаваемый в гриме Дмитрий Дюжев. Фильм охватывает последние годы жизни Николая II — от отречения от престола до гибели в Екатеринбурге. На фоне Первой мировой войны и нарастающего политического кризиса император под давлением приближенных, депутатов и генералитета передает трон брату Михаилу, но тому не дают стать царем. За падением монархии следуют арест, ссылка и расстрел царской семьи — финал трехсотлетней истории династии Романовых. В центре сюжета — император, его жена Александра, дети и брат Михаил. «„Романовы“ — это не перевернутая страница прошлого, а вечная история про то, как начинает рушиться мир, когда предательство становится нормой, а верность выходит из моды», — отметил генеральный продюсер проекта Константин Эрнст. Историческая драма появится на больших экранах уже 24 сентября.

Комедийный сериал «ОПГ» режиссера культового фильма «Бумер» Петра Буслова выйдет 24 августа. Главные роли в проекте исполняют сам Буслов, а также Максим Лагашкин, Николай Шрайбер, Андрей Мерзликин, Юрий Чурсин и Павел Деревянко. Действие разворачивается в 2024 году. Герой Буслова по прозвищу Воркута выходит из тюрьмы, где провел четверть века. В 1999 году он получил срок, а за решеткой его начала мучить бессонница. Вскоре к нему явилась совесть в образе человека и предупредила: пока

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Там Русью пахнет: 10 архитектурных шедевров Суздаля Земной_шар / Только_для_женщин : 23-08-2026 21:02


Суздаль известен огромным количеством церквей и монастырей. Его часто называют городом-музеем под открытым небом: он небольшой, но памятники архитектуры почти на каждом шагу. Здесь нет высотных домов и промышленных объектов - только старинные дома на фоне классической русской природы. Суздаль довольно маленький, и вы сможете осмотреть его главные достопримечательности за 1 день.

В августе 2024 года Суздаль отметил 1000-летие - к юбилею город серьёзно обновили. По итогам 2025 года Суздаль - лидер по турпотоку среди малых городов России: 1,3 миллиона туристов и рост +53% за первое полугодие. Древний город во Владимирской области уже много лет привлекает туристов, но такая популярность не мешает Суздалю быть местом, где царит дух старины.

Куда сходить и что посмотреть в Суздале, чтобы оказаться в русской сказке >>>

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Первый секс-символ Голливуда умер в 31 год на пике славы ZeRu / Только_для_женщин : 23-08-2026 16:27


00-1 (700x487, 103Kb)
Ровно столетие назад женщины Соединенных Штатов массово сошли с ума - они рвали на себе волосы, выли от горя и даже расставались с жизнью. Так, по утверждениям прессы тех лет, Америка отреагировала на смерть 31-летнего актера Рудольфа Валентино. Чем звезда немого кино заслужила столь роковую славу, как стала первым голливудским секс-символом и почему ее жизнь оборвала трагедия - об наш рассказ.

«Гомо американус» >>>

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
София Дзепка и её победа на Гран-при ISU. ilya-m1972 : 23-08-2026 16:05


София Дзепка и её победа на Гран-при ISU.

Российская фигуристка София Дзепка поблагодарила болельщиков после победы на первом этапе Гран-при ISU среди юниоров в Сиане, Китай. «Друзья, спасибо вам огромное за вашу поддержку и за ваши тёплые слова», – сказала Дзепка в видео в своём телеграм-канале. Ранее София одержала уверенную победу на первом этапе юниорской серии Гран-при ISU. Старт в Сиане стал для отечественных фигуристов первым международным соревнованием под эгидой ISU за пять лет. Россияне выступают в нейтральном статусе.
Екатерина Моисеева, тренер россиянки Софии Дзепки, прокомментировала атмосферу на этапе юниорского Гран-при в Сиане. «Эмоции только положительные, зрительный зал бесподобный, такая поддержка исходила с трибун! Было, конечно, волнительно от неизвестности, что да как будет. По возвращении основная цель – отдохнуть и восстановиться», – приводит слова Моисеевой ТАСС. 

 Татьяна Тарасова высказалась о победе российской фигуристки Софии Дзепки. «Дзепка – очень сильная девочка, которая катается без ошибок. Она технически очень сильная. Девочка – молодец!

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
«Рубин» и «Спартак». «Динамо» и Сандро Шварц. ilya-m1972 : 23-08-2026 14:00


«Рубин» и «Спартак». «Динамо» и Сандро Шварц.

Главный тренер «Рубина» Франк Артига высказался о победе над «Спартаком». — Получился очень зрелищный матч для болельщиков. Никто не хотел уступать, и результат мог сложиться по-разному, как в одну так и в другую сторону. Ребята показали страсть и энергию. Мы очень рады победе, хоть и по пенальти. Ребята три матча без поражений — это психологически важно для команды. Многие считают, что Кубок — это для ротации, и если так думать, случаются плохие результаты. Так и получилось с «Родиной». Ни в коем случае нельзя относиться к Кубку как к турниру ротации. Артур пропустил гол, который не должен был пропускать. Но Артур спас нас на серии пенальти. Лотерея ли серия пенальти? Я тренирую уже 33 года, и было много турниров, было много серий пенальти. Честно говоря, нечасто удавалось оказываться победителем по итогам серии пенальти, поэтому я даже не смотрю в этот момент. Отворачиваюсь. У меня есть вот такая примета, — цитирует Артигу пресс-служба «Рубина».

Полузащитник московского «Динамо» Антон Миранчук поделился впечатлениями от работы под руководством главного тренера Сандро Шварца. — Много слышал про него, прошли с ним сборы, и все его требования были понятны с самого начала. Видно, что он вовлечен в работу на все сто процентов. Он очень здорово поддерживает команду эмоционально и дает позитив, даже когда накатывает расстройство после поражений. Работа идет хорошо, все понимают, что нужно делать и во что мы хотим играть.  Да, у нас была беседа в начале сезона перед матчем с «Крыльями». Мы поговорили в хорошем формате. Я понял, чего он хочет, он тоже меня услышал, поделились впечатлениями. Сандро действительно со всеми много беседует — это его отличительная черта. Да, у него серьезные требования в плане прессинга и контрпрессинга, но

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ В СЛОЁНОМ ТЕСТЕ: 2 ВАРИАНТА НАЧИНКИ Жанна_Лях : 23-08-2026 13:26


Утолите свою тягу к еде с помощью фаршированных перцев в слоеном тесте — восхитительного сочетания хрустящих слоев и сытной, ароматной начинки! Хрустящая корочка, сочная начинка и тот самый вау-эффект с первого укуса. Обязательно приготовьте этот рецепт, он точно никого не оставит равнодушным.
fba434db4e041a8d5fcbc6cc2459552b.0000000 (700x349, 305Kb)
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРИБНАЯ ИКРА ИЗ ЛИСИЧЕК Жанна_Лях : 23-08-2026 13:25


Намазать на чёрный хлеб, подать к картошке, использовать как начинку для блинов или тарталеток — и всё это из одной банки, которая простоит до следующего сезона.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
7 НЕОБЫЧНЫХ ЗАГОТОВОК ИЗ ВИШНИ Жанна_Лях : 23-08-2026 13:24


Думаете, из вишни можно приготовить только варенье? А вот и нет! Для вас необычные заготовки, которые приятно удивят вкусом и точно пригодятся зимой, от вишнёвой горчицы до ароматной соли и домашнего сиропА. Заготовки на кухне это всегда 90 процентов успеха, всегда упрощают нашу кулинарную жизнь и добавляют ту самую изюминку, совершенно в любое блюдо. Очень классно например зимой посыпать стейк вишневой солью, это же чистый эксклюзив.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЫЛЬЯ-ТРЕУГОЛЬНИКИ В МЕДОВОМ МАРИНАДЕ Жанна_Лях : 23-08-2026 13:24


Острые и пикантные, в меру сладкие и невероятно вкусные – всё это про куриные крылья по этому рецепту. Для вас интересный способ их сворачивания – треугольником. Крылья так выглядят аппетитнее и компактнее, а если вы решите их приготовить на мангале, они не будут проваливаться через решётку. Готовить их совсем несложно, главное – накануне замариновать, и на следующий день уже можно готовить!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАГОТОВКА ЗЕЛЁНОГО ЛУКА В ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛКАХ Жанна_Лях : 23-08-2026 13:23


Заморозить зелёный лук в пластиковых бутылках — отличный способ сохранить его свежим и ароматным на всю зиму. Главное — правильно подготовить зелень и тару, чтобы при разморозке лук не превратился в ледяную кашу.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии