Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Субтропические сады Абботсбери(Abbotsbury Subtropical Gardens)Англия

Субтропические сады Абботсбери

Субтропические сады Абботсбери -это достопримечательность для посетителей.расположенная недалеко от деревни Абботсбери,графство Дорсет,на юге Англии.Они внесены в Национальный реестр исторических парков и садов как обьекты 1 категории.Сад возник в 1765 году.Сады расположены в лесистой и защищенной долине,спускающейся к морю на пляже Чесил,это сочетание создает микроклимат,в котором могут процветать более нежные растения,чем те которые обычно выращиваются в южной Англии,а растения,которые в противном случае нуждались бы в теплицах,можно выращивать на открытом воздухе.

Читать далее...

Жаркое лето и всегда хочется пить. Варю компоты. Варю из того, что есть в доме. Огорода/дачи у меня нет, поэтому на зиму замораживаю ягоды из магазина, которые покупаю в сезон. Но что-то не съедается, а морозилку уже пора освобождать для свежих ягод.


На этот раз у меня был такой наборчик:
- стебель ревеня, подаренный добрыми людьми, у которых есть родные в деревне),
- несколько соцветий каркаде,
- пара горстей замороженной прошлогодней вишни,
- корка апельсина (сушу зимой, всегда в доме есть),
- пакетик (1,5г) ванилина.

Сахар.зам я добавляю уже в стакан, перед тем, как пить.

Закипятила в кастрюльке 1,5 литра воды, добавила все ингредиенты (кроме ванилина), довела до кипения и покипятила минуты 3-5. В конце добавила ванилин и поставила под крышкой остывать.
Кисленько и от ревеня и от каркаде, присластите, получится очень вкусно.

Дорогие вышивальщицы, обращаю ваше внимание - сообщения коммерческого характера оставьте для ваших личных дневников.

Кроме предложений разработки схем вами лично!

Обратите внимание на эпиграф - показываем (и смотрим, обсуждаем, советуем) ВАШИ работы. Никаких продаж!

Кроме этого - без тегов, особенно не соответствующих содержанию поста. Подчистите ваши сообщения в соответствии с этиой просьбой, мне проще нажать кнопочку "удалить все сообщения автора", чем сидеть и вычищать мелеарт тегов )

Сообщения со схемами для скачки - объединяйте в один пост с общей темой.

АПД. Записи со ссылками на файлообменники для скачивания журналов и схем - удалены. Хотите поделиться журналами и прочим - выставляйте обложку, а все остальное - через личные сообщения или под кат, пожалуйста.

Спасибо за понимание.

[280x235]
вот с этой открыточкой:
[336x403]

[240x119]





вот с этой страничкой:
[253x256]

Сама по себе зубатка рыба не красивая, но покупаем мы замороженные дольки этой рыбки, которые очень даже красиво выглядят. У меня зубатка синяя (это разновидность, а не цвет) и я варю из неё суп с овощами. Суп получается просто царский! Подаю со сметаной, зеленью. Лёгкий, вкусный, пробуйте!



На 2-х литровую кастрюлю (воды 1,3 литра):

- кусок зубатки (400 г),
- 1 картофелина,
- несколько ломтиков моркови,
- половина луковицы репчатой,
- 3 ломтика молодого кабачка,
- укроп,
- щепотка специй (у меня домашняя вегета),
- 2 лавровых листа,
- 5 шт.черного перца горошком,
- 1 ст.ложка сливочного масла.

Зубатка должна оттаять лучше в холодильнике.
Отрезаем вокруг куска всю тёмную кожу и выбрасываем. Остаётся красивое белое мясо, которое я нарезаю крупными кусками.
Ставлю кастрюлю с водой и когда она закипает, то выкладываю туда куски рыбы.
Огонь делаю поменьше.
Нарезаю соломкой картофель, морковь и кабачок и мелким кубиком лук.
Снимаю с отвара пену, добавляю всё, что нарезала, а так-же соль, перец и лаврушку.
Варю на среднем огне до готовности картофеля. Затем добавляю вегету, нарезанный укроп (можно замороженный) и ложку сливочного масла. Ещё даю булькнуть и всё, снимаю с огня, накрываю крышкой, пусть немного постоит.
Подаю со сметаной и либо с зелёным луком или со свежим укропом, петрушкой.

Вкусный суп, не перегружает желудок, зубатка нежнейшая!

Небольшая прогулка по Екатерининскому парку. К сожалению, фотокамеры с собой не было, съёмка телефоном, качество не то, но насладиться летом и зеленью можно)).
Пробежалась к Фрейлинскому садику, там цветут пионы и розы зацветают.
Затем по краю к Чёртову мостику и обратно мимо павильона Эрмитаж.




Читать далее...

Рецептик прост и быстрый в приготовлении. В итоге - очень вкусный ужин и на завтрак пойдёт.



- 2 шт.куриного филе,
- 1 упаковка бекона полосками,
- 0,5 ч.ложки сухого чеснока,
- 1 ч.ложка копченой паприки,
- 1-2 ст.ложки растительного масла,
- деревянные шпажки.

Нарезаем филе на полоски. Добавляем чеснок, паприку, масло и перемешиваем.
Заворачиваем полоски филе в полоски бекона и нанизываем на шпажки.
Ставим в духовку 200 гр С до готовности. Время не засекала, но когда зарумянилась верхняя сторона, то перевернула и ещё дала немного постоять.

Очень вкусно! Приятного аппетита!

По объективным причинам я стала мало гулять, да и выкладывать фотографии стало проблематично, нет нормального хостинга.
Но вот тут решилась поехать полюбоваться на цветущие ирисы. А оказывается там ещё и сирени не все отцвели и рододендроны цветут и древовидные пионы....
Немножко всё-же покажу.





Читать далее...