• Авторизация


Суп из сныти с клёцками Вкусно_Быстро_Недорого / Вкусно_Быстро_Недорого : 04-06-2020 21:29


Варить такой суп можно на мясном бульоне. Всё, как обычно, картошка, лук с морковкой обжариваю. Тесто на клецки делаю на яйцах, как густая сметана. Когда картошка сварить я, пускаю ложкой клецки, потом сныть и сразу зажарку. А бабушка из сныти варила на сливочном масле, без мяса. Делала галушки, тесто, как на пельмени, в конце суп заливала разболтанными яйцами. Тоже очень вкусно.

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье-мёд из одуванчиков Вкусно_Быстро_Недорого / Вкусно_Быстро_Недорого : 04-06-2020 21:23


Для приготовления потребуется: одуванчики – 400 цветков; вода – 1 л; сахар – 1,2 кг; лимонная кислота – 0,5 ч. ложки. 

Заливаем цветки водой и ставим на огонь Какую посуду взять для варки варенья? Лучше всего эмалированную или из нержавеющей стали. А вот алюминиевая, медная и латунная для наших целей подходят меньше. Особо хочу подчеркнуть: цветки не промываем!!! Самый смысл в том, чтобы вся пыльца и нектар вошли в варенье, а не вымылись и не ушли в канализацию. Просто заливаем цветки холодной водой. В лепестках ютились десятки разных жучков, они начнут выползать. Пусть вас это не пугает,просто убрать.

Снимаем кастрюлю с огня и процеживаем отвар. Отжимаем лепестки, и… всё, они свою роль сыграли и уже нам не нужны, можно выкидывать 

Отвар выглядит мутно-жёлтым; а если зелёных чашелистиков попало много, то с зеленоватым оттенком. Добавляем сахар В отвар добавляем сахар, размешиваем и опять ставим на огонь. 

Как только отвар закипит, вы сразу увидите, как он на глазах превратится из мутно-жёлтого в прозрачный и красивый. Снова уменьшаем огонь и варим 30-40 минут. Чем дольше, тем гуще будет становиться варенье.

В результате у вас получится вот такой «одуванчиковый мёд» – густой и тягучий. Он замечательно хранится в стеклянных банках под полиэтиленовыми крышками.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Варенье из сирени Вкусно_Быстро_Недорого / Вкусно_Быстро_Недорого : 04-06-2020 21:03


Сирень полезна. Она обладает многими достоинствами – лечит почки, жкт, бронхиты, легкие, снимает жар, восстанавливает иммунную систему и прочее. Не могу утверждать, что варенье из сирени будет обладать этими свойствами, но все же не нужно от души намазывать его на булку, мало ли… Ингредиенты: Цветы сирени – 0,5 кг Сахар – 0,5 кг Вода — 2 стакана (2 ст. ложки отдельно) Лимон – чуть больше половинки (1 ч. ложка отдельно)

Промыть в проточной воде цветочную массу от пыли, отжать от воды. В кастрюлю налить воды, после того как сирень всыпала, прокипятить, помешивая, 10 минут. Откинуть на дуршлаг, отжать. Сиреневую воду вернуть обратно в кастрюлю, добавить сахар, сок лимона и кипятить сироп минуточек 30-40, чтобы слегка загустел. Сироп янтарный, ароматный… 

 

Пока сироп кипятится, пробить блендером сиреневую массу с 2 ст. ложками воды и 1 ч. ложкой лимонного сока, слегка, без фанатизма. Можно вместо блендера растереть массу пестиком. В сироп добавить сиреневое почти пюре и прокипятить еще 10 минут.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из крапивы с вишневым сиропом Вкусно_Быстро_Недорого / Вкусно_Быстро_Недорого : 04-06-2020 20:43


Весной можно приготовить разное полезное варенье. А в холодные зимние вечера можно пить чай с этим ароматным и вкусным лакомством. Я приготовила варенье с крапивой и очень ароматным вишневым сиропом. 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кутабы с крапивой и зеленью Вкусно_Быстро_Недорого / Вкусно_Быстро_Недорого : 02-06-2020 17:14


Весна в разгаре, а значит пришло время готовить кутабы, азербайджанские пирожки на пресном тесте.Читать далее

 

 

 

 
 
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Один из семейных обедов Вкусно_Быстро_Недорого / Вкусно_Быстро_Недорого : 28-04-2020 13:46


А вы устраиваете семейные обеды?



1.
[456x608]
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Посадила семена тыквы. Надеюсь на большой урожай, как всегда. Вкусно_Быстро_Недорого / Вкусно_Быстро_Недорого : 28-04-2020 13:42


А вы используете тыкву в еду? На фото моя тыковка с дачи.


[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кто понимает Фотошоп. Fleur4ik / УРОКИ_ФОТОШОПА : 01-01-2011 18:41


Интересно Вы действительно понимаете как сделать в фотошоп разные эффекты, обработки итд итп или это уже многолетнее обучение по шаблону с всяческих уроков. Вы понимаете принцип работы или просто зазубрили когда то урок. Как мне кажется в фотошоп не реально все понять.
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
Похвастушки Irma_Ragran / фенька : 01-01-2011 16:05


Решила похвастать своими фенечками =)
На самом деле их было гораздо больше, но старые фото не сохранились)




Little Fishes by ~Irma-Ragran on deviantART
"Узреть далее"
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Майкл Флинн "Эйфельхайм. Грод призрак" Леля_с_книгой / Книжный_БУМ : 01-01-2011 11:29


Аннотация.
Майкл Флинн "Эйфельхайм. Грод призрак"
Несколько веков назад в Германии вдруг бесследно исчез маленький городок Эйфельхайм. Историк Том Шверин и его подруга Шерон, которая занимается исследованиями в области физики, пытаются раскрыть тайну города-призрака и расшифровать изображения странных существ, встречающихся на витражах и в средневековых манускриптах. Возможно ли, что в 14 веке Германию посетили представители внеземной цивилизации? Не их ли визит вызвал эпидемию чумы, которая захлестнула всю Европу?
"Этот насыщенный, провокационный роман, полный ярких исторических деталей, юмора и размышлений о прошлом и будущем человечества доставит читателям истинное наслаждение".
"Для тех, кто ценит умную научную фантастику высшей пробы".
Очень понравилась, особенно приятным было то, что в книге подробно и достоверно воспроизведены быт и нравы средневековья, при этом автор ярко и интересно доказывает, что люди того времени были ничуть не глупее нас, просто они были другими. Именно эта мысль является главной в книге, а сюжетная линия связанная с пришельцами лишь помогает развить и доказать это утверждение. Советую читать всем кто хорошо разбирается в истории и любит научную фантастику, Вас эта книга не оставит равнодушными.
[190x290]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние подарки _Silver_Tear_ / фенька : 31-12-2010 13:35


Как вам? Волнуюсь, что может не понравиться [600x450]

комментарии: 19 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот такая вот закладочка Mrs_Live / фенька : 31-12-2010 11:36


Писала последний раз  давно..но все-таки кое-что да  делается) Вот...сначала плела фенечку, но решила, что с моими темпами буду долго плести, поэтому сделала закладку...



Настроение сейчас - болезненное
[480x640]
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный торт Пани_Редакторова / Вкусно_Быстро_Недорого : 30-12-2010 23:47


 Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Предновогодний марафон 2011" 

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me

***

Творожный торт

Читать далее
[448x336]

И в разрезе:

[448x336]

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Майкл Ньютон " Путешествие души." PW3 / Книжный_БУМ : 30-12-2010 16:12


[299x450]

Взгляните на все глазами бессмертной души.
Почему Вы находитесь здесь, на Земле? Куда Вы пойдете после смерти? Что с Вами произойдет, когда Вы окажетесь там? Во многих книгах написано о прошлых жизнях, но до появления этой волнующей книги имелось мало информации о продолжающемся существовании нашей души в период, предшествующий нашему новому рождению.
Когда д-р Майкл Ньютон, дипломированный гипнотерапевт выс¬шей категории, начал методами регрессии возвращать своих паци¬ентов в прошлое, чтобы пробудить их воспоминания о предыдущих жизнях, он неожиданно сделал открытие колоссальной важности: на духовный мир можно «взглянуть» через ум субъектов, которые по¬гружены в гипнотическое состояние сверхсознания; и в этом изме¬ненном состоянии сознания пациенты способны рассказать о том, что делала их душа между жизнями на Земле.
То, что Вы сейчас прочитаете в этой книге, потрясет основы Ваших представлений о смерти. В течении многих лет автор погружал сотни людей в глубокие воспоминания о духовном мире. Двадцать девять случаев, приведенных здесь, включают отчеты людей разных убежде¬ний религиозных, духовно не определившихся и тех, кто занимает промежуточное положение,— и все они демонстрируют замечатель¬ную последовательность в ответах на вопросы о духовном мире.
Д-р Майкл Ньютон обнаружил, что целительный процесс нахож¬дения своего места в духовном мире имеет гораздо большее значение для его испытуемых, чем описание их прошлых жизней на Земле. Книга «Путешествия души» является результатом десятилетних ис¬следований автора, которые помогут Вам понять, что лежит в основе Вашего жизненного выбора, а также каким образом и почему Ваша душа и души тех, кого Вы любите, живут вечно.
Эта замечательная, захватывающая дух книга раскрывает некото¬рые тайны жизни в духовном мире.


Если чесно то не совсем верится во всё то , что там написано. Но ты начинаешь по другому смотреть на вещи. Эта книга захватывает. Раньше думала , что ето ск5азка всё с тем миром в котором живут наши души в поисках нового тела, но начала думать: а вдруг всё так и есть? Вдруг ето есть на самом деле..

комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
РИСУЕМ СХЕМКИ САМИ! Любительница_леденцов / фенька : 30-12-2010 13:00


Вот: http://fene4ki.ru/risovalka.html
Вот алфавит для РИСУЕМ СХЕМКИ САМИ : [показать]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
PSD Photoshop №10, (November) 2010France Виенто / Photoshopinka : 30-12-2010 11:53


[показать]

Скачать с DepositFiles
Скачать с Letitbit
Скачать с Uploadbox

.psd Photoshop — отличный французский журнал посвящённый фотошопу и обработке фотографий.
.psd Photoshop — la revue excellente française consacré Photoshop et le traitement des photos. Il y a beaucoup de texte, il y a des leçons фотошоп, les aperçus des lentilles et les appareils photographiques et plusieurs autres.
Название:PSD Photoshop(France)
Год / месяц:2010/November
Номер:№10
Формат:True PDF
Размер:11.06 MB
Страниц:53
Язык: французский
Качество: отличное

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Николай Гоголь. Ночь перед Рождеством ozon_book_adviser / Книжный_БУМ : 30-12-2010 01:15


[200x310]Новый год у меня ассоциируется с детством, и книга эта тоже из детства - томик старого собрания сочинений Гоголя, оформленный так, что мог бы стоять дома у Афанасия Ивановича и Пульхерии Ивановны, кабы у них водились книги. Сам ритм прозы и обстоятельность рассказчика успокаивают и напоминают: все хорошо на этом свете, он прекрасен и устроен самым гармоническим образом.

Любимое в книге это, конечно же, не Вакула со своей Оксаной, а черт, обжигающийся о месяц и подъезжающий к ведьме "мелким бесом", кум, счастливо набредающий в метели на шинок, Пузатый Пацюк с его галушками и варениками, диканьские бабы, спорящие, каким именно образом загубил свою душу кузнец, и все прочие гоголевские гомункулы, сыплющиеся из повествования, как поклонники из мешков Солохи: сорочинский заседатель на тройке, волостной писарь, выходящий из шинка на четвереньках, Зозуля со своим нежинским табаком.

Такую избыточность можно еще увидеть на елке, украшенной детьми, развесившими на ней все игрушки, какие только были. И повесть не просто про Рождество, она сама по-детски радостная и светлая, а ведь именно этого мы ищем каждый год, стараясь почувствовать праздник так же, как когда-то. И вот открываешь и в который раз читаешь:

Последний день перед Рождеством прошел. Зимняя, ясная ночь поступила. Глянули звезды. Месяц величаво поднялся на небо посветить добрым людям и всему миру, чтобы всем было весело колядовать и славить Христа. Морозило сильнее, чем с утра; но зато так было тихо, что скрып мороза под сапогом слышался за полверсты...
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Аватары "Simon's Cat" Clodia / For_the_diary : 29-12-2010 19:58


[показать]
Полное название:
Simon's Cat
Краткое описание дизайна:
Всеми любимый кот Саймона. 33 аватара, эффектов нет, 150х150. Автор исходников Официальный сайт про кота Саймона
Открыть чудо~>
комментарии: 16 понравилось! вверх^ к полной версии