• Авторизация


Запеканка из пшена с курицей Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 13-05-2026 14:02

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Запеканка из пшена с курицей

 

11 (680x270, 28Kb)

 

Ингредиенты 

Куриное филе 2 шт.

Крупа пшеничная 110 г

Куринные яйца 2 шт.

Сыр Моцарелла 100 г

Шпинат 50 г

Соль (перец имбирь кориандр мускатный орех) 

Хороший рецепт для полезного обеда, который не претендует на изысканность, но способен разнообразить ваше меню. Приготовленное заранее блюдо удобно брать с собой на обед. А еще такая запеканка поможет использовать остатки пшенной каши.
 
Сварить 110г пшена (это 1 стакан для мультиварки) в соотношении крупа:вода = 1:1,5. Порезать куриное филе. Для основы смешать вареное пшено с половиной тертой моцареллы, выложить на дно формы для запекания, уплотнить. Сверху разложить листья молодого шпината. На шпинат выложить кусочки сырого куриного мяса. Яйца слегка взбить, посолить, добавить пряности. Вылить взбитые яйца на верх будущей запеканки и присыпать второй половиной моцареллы. Поставить форму в духовку и запекать при 180С примерно 25 минут.
 
  



 


 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с куриной печенью и солеными огурцами Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 12-05-2026 12:10

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Салат с куриной печенью и солеными огурцами

 

11 (700x393, 70Kb)

 

Ингредиенты:

 Печень куриная – 200 г

Морковь – 1 шт.

Лук репчатый – 0.5 шт.

Огурец маринованный – 1 шт.

Масло растительное – 1 ст.л.

Соль – 1 ч.л.

Майонез – 1 ст.л.

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Апрель26. Про писанину и писательский курс NEOSET : 12-05-2026 11:29


EiE0u_pcj7K7ZBrqErrwJy977kA2S9TmmazIcKO7eS-LvDqe70OVls7mZ1q8NyfdIu17oUoV (700x700, 125Kb)
ССЫЛКА-ПРИГЛАШЕНИЕ В МОЙ TELEGRAM
Там я пишу почти каждый день - это намного увлекательнее, чем читать спустя месяц =))

21 апреля
Давненько не делала никаких записей. А все потому что усердно слушаю, смотрю и записываю важные моменты лекций по писательскому мастерству.

По 2 вебинара в свои выходные дни стараюсь смотреть, иначе не успеть к окончанию срока доступа.

Благодаря этим лекциям, в ILLMB произошли некоторые изменения. И еще будет редактироваться до следующего месяца точно.
Но я рада, что так всё выходит, как раз мне уже хотелось снова окунуться в это особое состояние, когда я читаю этот текст.

Что изменяю в этот раз?
Стараюсь сохранить некую интригу про главного героя. Я хз насколько это на самом деле интрига. Для меня вообще нет, поэтому почти сразу её и прописала в диалоге между героями. Но нет, преподаватели уверяют, что так не нужно делать. По всем признакам, та вещь, что я проговорила, как раз относится к интриге, поэтому ее лучше попридержать.

Ну окей. Еле придумала, как описать кое-какие сцены без упоминания этого важного элемента из прошлого главного героя.
Сначала, после вырезания того упоминания, описание совсем идиотским вышло, точнее, герой дебилом каким-то выглядел 🤦‍♀️
Позже придумался другой вариант. Ну ничего так вышло. Исходя из реплик героя, понимаем, что он что-то вспоминает, но прямо об этом уже не говорится. Лучше стало.

А потом на курсе нам рассказали про употребление "было", "был", "была".
Иногда можно давать описания ситуаций с этими словами. Главное не злоупотреблять ими. Наверняка, в той сцене можно найти им альтернативу, какой-то глагол, действие, придумать что-то иное, отчего описание выйдет еще более художественным и выразительным.

Я стала вспоминать, где у меня в тексте могли бы встречаться такие слова? Была убеждена, что их у меня немного. Я точно помню, что у меня имелись проблемы с написанием других слов-паразитов, но их я уже истребила. А с этими, вроде, все в порядке было.

Но нет! 🙈 Я даже не замечала их раньше! Такого большого количества "был", "была", "было" в некоторых сценах!
Иногда большие абзацы очень хорошо и грамотно прописаны были. А в других абзацах почти в каждом предложении или в эмоциональном высказывании, описании своих чувств героем, встречались эти слова!
Пришлось переписывать некоторые сцены и реплики.
Не всегда просто это было делать, но, в общем-то, неплохо выходит.

А еще я стала обращать внимание на повторы в текстах! Я увидела сама те самые высказывания героев или описания, про которые мне в своём отзыве П. писал.
Так что, реально, с каждым новым моим вмешательством, текст становится чище и грамотнее.
Я уже предвкушаю объем работы, который может мне задать профессиональный редактор 🤪

Сегодня на лекциях снова были затронуты темы конструкции сюжета. Поглавник желательно, чтобы был. Ну ладно, когда-нибудь напишу краткое содержание каждой главы.

А также про концепцию всей истории говорили. Различия между фабулой и сюжетом обсуждали.
Я поняла, что у меня выходит "нелинейная история внутри линейной истории, которая движется от конца к началу" 🤦‍♀️

Даже не смотря на флешфорвард (кусок из будущего) в самом начале, история ILLMB линейная.
Но в какой-то момент герои начинают рассказывать свои истории, и сюжет перестаёт быть таковым, так как мы начинаем прыгать во времени, отодвигаясь в прошлое от времени сейчас.
И так почти в каждой главе. Начало - сейчас, а сама история из прошлого.
Ну и в конце возвращаемся во время сейчас и завершаем всё в нашем времени.

Епта, это трудно на самом деле описывать. А нужно как-то научиться это делать - писать логлайн (завязка без спойлеров), синопсис (описание сюжета с кульминацией и развязкой) и большой (на несколько листов) пересказ сюжета со всеми спойлерами, с содержанием всех глав, поворотными пунктами и тп.
Ох, надеюсь, однажды, я всё это сделаю. Как и пропишу образы героев и их цели, не говоря об этом прямо...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии