• Авторизация


Мильфей с голубикой Алёна_Ганьжина : 30-07-2026 13:22

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение




Мильфей с голубикой

milfei (690x457, 67Kb)

Мильфей — французский десерт на основе слоёного теста с кремом.
Название происходит от французского mille-feuille,
что переводится как «тысяча слоёв» или «тысяча лепестков».
Традиционно состоит из трёх слоёв слоёного теста,
чередующихся с двумя слоями заварного крема.


Ингредиенты:
►Упаковка слоёного теста — 1 шт.
►Коричневый сахар
►Творожный сыр — 200 г
►Сливки жирностью от 30% — 200 мл
►Сахарная пудра — 4–5 ст. л.
►Ванильный сахар или ванильная эссенция — 1 ч. л.
►Лимонная цедра — 1 ч. л.
►Голубика — 150 г

Приготовление
1. Слоёное тесто разморозить,
раскатать тонко в пласт толщиной около 3 мм.
Равномерно посыпать коричневым сахаром и прокатать скалкой.
Нарезать тесто острым ножом
на порционные прямоугольники размером 6х10 см.
Наколоть вилкой.
Выложить тесто на противень, застеленный пекарской бумагой,
и выпекать около 20–25 минут в разогретой до 200–210 ºC духовке,
до зарумянивания.
Готовые коржи остудить при комнатной температуре.

2. Для крема: в объёмную миску выложить творожный сыр,
ванильный сахар или эссенцию.
Взбить ручным миксером, добавить холодные сливки
и постепенно увеличить скорость миксера до максимума.
Когда масса начнет сгущаться, добавить сахарную пудру.
Сладость крема регулировать по вкусу.
Взбить массу до плотности,
после взбивания добавить мелко натёртую цедру лимона.

✧ ✧ ✧

Чтобы сливки хорошо взбились,
они обязательно должны быть холодными.
За несколько минут до взбивания, упаковку сливок
и ёмкость для взбивания можно поместить в морозилку.
Если сливки подвели, не загущаются и не держат форму,
можно взбить массу, добавив пакетик загустителя для сливок
(в его состав входит картофельный крахмал с сахарной пудрой).

3. Крем поместить в кондитерский мешок с гладкой насадкой.
Собрать порции десерта.
Крем отсадить на коржи слоёного теста,
поверх крема уложить ягоды голубики.
Украсить десерт сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые узоры для вязания пледов спицами Алёна_Ганьжина : 30-07-2026 12:49

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Топ филейным вязанием Алёна_Ганьжина : 30-07-2026 12:45

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Преступление на третьем этаже / Le crime du 3e étage Marginalisimus : 29-07-2026 23:52
https://md.lordfilmqs.ru/59...-2026.html

 

Жизнь в многоквартирном доме всегда таит в себе определенные риски, ведь вы никогда не знаете, кто живет за стенкой. Творческая пара из Парижа сталкивается лицом к лицу с пугающей загадкой, которая скрывается на третьем этаже дома напротив. После странного разговора на любительском спектакле жена начинает пристально следить за соседом через окно своего кабинета. Ее пугает его скрытность, постоянное отсутствие его супруги и странные коробки, которые он выносит по ночам. Муж соглашается помочь ей в расследовании, надеясь, что это просто нелепое недоразумение, которое быстро разрешится.

Их попытка докопаться до истины приводит к тому, что они тайно проникают в запертую квартиру соседа во время его отсутствия. С этого момента события начинают развиваться с пугающей скоростью, не оставляя им времени на размышления. Они обыскивают комнаты, включают скрытые камеры и пытаются найти хоть какое-то орудие преступления. Но вместо обычных улик супруги натыкаются на нечто шокирующее, что полностью меняет их представление о соседе. В этот самый момент щелчок дверного замка возвещает о том, что хозяин дома вернулся и они отрезаны от выхода.

https://md.lordfilmqs.ru/59062-prestuplenie-na-tretem-etazhe-2026.html

https://md.lordfilmqs.ru/59062-prestuplenie-na-tretem-etazhe-2026.html

 

 

 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибной тарт на картофельном тесте Алёна_Ганьжина : 29-07-2026 21:01

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение




Грибной тарт
на картофельном тесте


gribnoi-tart- (552x690, 130Kb)

Ингредиенты:
►Отварной картофель — 450 г
►Сыр твёрдый натёртый — 50 г
►Яйцо — 1 шт.
►Мука кукурузная (или другая) — 50 г

Для начинки:

►Грибы — 700 г
►Лук — 1шт.

Для заливки:

►Йогурт или нежирная сметана — 150 г
►Яйцо —2 шт.

Приготовление
1. Из картофеля сделать пюре,
добавить натёртый сыр, яйцо и муку,
перемешать и замесить мягкое нежное тесто.

2. Для начинки: грибы нарезать ломтиками, лук кольцами.
В сковороде потушить грибы с луком.
Добавить соль и перец по вкусу.

3. Для заливки: взбить яйца со сметаной.

4. Остудить грибы и перемешать с заливкой.

5. Тесто распределить руками по форме,
чтобы получились бортики и влить начинку.

6. Выпекать в духовке при t =180° около 45 минут.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ "Карамельный" (и для статных дам) Алёна_Ганьжина : 29-07-2026 18:58

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение



a5cd47bb (480x651, 122Kb)

Нежный и простой, с лёгким ажуром.

Фото,
схема и выкройка кликабельны!

Щёлкните по картинке, чтобы увидеть её в большом размере

Размеры:

36/38 (40/42) 44/46

Размеры рос.:

42/44 (46/48) 50/52

Данные для размера 40/42 приведены в скобках, для размера 44/46 — после скобок.
Если указано только одно значение, оно применяется ко всем размерам.

Вам потребуется:

►500 (500) 600 г пряжи типа «Roma» от Junghans-Wollversand цвета карамели (Fb 113-992) (100% хлопок, 70 м/50 г);
►прямые спицы № 5,5
►круговые спицы № 5.

Описание узоров:

Ажурный узор:

число петель кратно 12 + 1 + 2 кром. п.
Вязать согласно схеме, на которой приведены только лиц. р.
В изн. рядах петли вязать по рисунку или, как указано, накиды — изн.
Начинать с 1 кром., постоянно повторять раппорт, закончить петлей после раппорта и 1 кром.
Провязать 1 х с 1-го по 36-й р., затем повторять с 3-го по 36-й р.

UwJPZ (160x58, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спиральные Печенья: получаются у всех Алёна_Ганьжина : 29-07-2026 17:20

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение



Красивые двухцветные спиральные печенья с насыщенным шоколадным вкусом и нежной ванильной основой выглядят эффектно и исчезают со стола очень быстро. Хрустящая ореховая обсыпка делает их еще вкуснее и придает приятную текстуру. Такое печенье отлично подходит к чаю, кофе или в качестве сладкого подарка для близких. Простые ингредиенты и потрясающий результат делают этот рецепт одним из любимых.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитeр cпицами с кoрoтким вoрoтникoм-cтoйкoй Алёна_Ганьжина : 29-07-2026 16:33

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение




3,2 (400x534, 156Kb)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летняя юбка крючком узором "Японская лилия". Алёна_Ганьжина : 29-07-2026 16:33

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение




3,1 (700x686, 260Kb)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хит сезона: вязаные косынки на лето Алёна_Ганьжина : 29-07-2026 11:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение




Вязаная косынка — это спасение для тех, кому не идут панамы и кепки. Она не портит прическу, мягко защищает от солнца и легко превращает базовый образ в стильный и женственный.
 
Если вы ищете вдохновение, я собрала для вас простые идеи со схемами, которые осилит любая начинающая мастерица!

Наливайте ароматный чай, готовьте вкусные печеньки и вдохновляйтесь этими прекрасными, летними идеями!

scale_2400 (560x700, 309Kb)

Летняя вязаная косынка не только спасает голову от палящего солнца, но и мгновенно превращает даже базовую майку с джинсами в ультрамодный образ. В отличие от кепок и плотных панам, ажурная косынка не портит укладку и пропускает воздух.

scale_2400 (1) (566x700, 439Kb)


148476671_3290568_daleeserebro (110x72, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тилапия маринованая — рыбу не жарим, только тушим в маринаде Алёна_Ганьжина : 29-07-2026 11:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение




ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)В этом рецепте готовим тилапию в овощном маринаде без жарки. Вкус тилапии, приготовленной таким способом, получается сочный и деликатный. Как говорил мой давний кулинарный наставник: пальчики оближешь!

165769092_3211484_42820640x480 (640x468, 349Kb)


132335819_5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурное платье из жёлтой пряжи Алёна_Ганьжина : 29-07-2026 11:08

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение




3,1 (613x700, 295Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОР спицами Алёна_Ганьжина : 28-07-2026 21:13

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение





❤Раппорт 10 петель, 8 рядов

Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний жакет крючком Алёна_Ганьжина : 28-07-2026 16:21

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение


 


3,1 (573x700, 338Kb)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема для пуловера от Aimé Leon Dore Алёна_Ганьжина : 28-07-2026 11:41

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение



Схема ажурного узора с цветными полосами.  Бренд предлагает носить такой пуловер как женщинам, так и мужчинам))

Полосы никогда не выходят из моды, всегда в тренде.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Widow's Bay/ Бухта вдов Marginalisimus : 27-07-2026 19:05
https://www.lookmovie2.to/s...-E1-422931

 

Остров, которым управляет мэр Том Лофтис, десятилетиями влачил жалкое существование: рыбацкие лодки ветшали, молодёжь уезжала, а бюджет трещал по швам. Решив переломить ситуацию, Том запускает амбициозный проект — превращает туманный остров в притягательное место для туристов. Рекламные буклеты расходятся, первые путешественники прибывают, и жизнь будто оживает. Однако вместе с гостями пробуждается нечто древнее: местные старики вспоминают забытые проклятия, на скалах появляются странные символы, а по ночам слышится шёпот, зовущий в море. Неуверенный в себе Том осознаёт: его план дал неожиданный эффект. Теперь он должен не просто удержать экономику на плаву, но и уберечь город и своего сына от подлинного ужаса, скрывавшегося в туманах веками.

Первый сезон сериала "𝐖𝐢𝐝𝐨𝐰'𝐬 𝐁𝐚𝐲" (Apple TV, 2026, рейтинг IMDB 8.1) — одно из самых приятных сюрпризов последнего времени в жанре хоррор-комедии. Создатели и не думают скрывать своей любви к Стивену Кингу — маленький приморский новоанглийский городок, затаившееся зло под поверхностью обывательской жизни, персонажи с тщательно выстроенными биографиями и скелетами в шкафу. Атмосфера небольшого американского города, где за каждым палисадником что-то не так — это явный и ничем не замаскированный трибьют Кингу.
Пугает сериал вполне по-настоящему. Авторы не злоупотребляют дешёвыми скримерами, предпочитая нагнетать тревогу и мрак методично — через детали, умолчания, странное поведение соседей, которые ещё вчера казались абсолютно нормальными людьми. Блестящий Мэтью Риз доказал свой широчайший актерский диапазон. Совсем недавно в "The beast in me" — миллионер-маньяк, от взгляда которого пробивала дрожь, а здесь — трогательно заботливый отец и неуклюжий мэр заброшенного и проклятого городка, до поры закрывающий глаза на происходящую в нем, городке, чертовщину.
Но главное открытие сериала — юмор, умело добавленный в традиционный "ужастик". Сухой, неловкий, слегка дискомфортный — та самая интонация знаменитого сериала "The Office", когда смеёшься и одновременно морщишься от неловкости ситуации. Этот юмор не разрушает напряжение, а, как ни странно, его усиливает — потому что персонажи продолжают быть невыносимо узнаваемыми людьми даже посреди натурального кошмара.
Редкое сочетание — и редкая удача. С нетерпением жду второго сезона, потому что самоуверенные создатели сериала и не подумали к концовке свести концы с концами. И как чувствовали - сериал был продлен на второй сезон ещё до окончания первого.

 

https://seasonvar.ru/serial-48812-Buhta_vdov.html?ysclid=ms3f225z6s622890404

https://www.lookmovie2.to/shows/play/33332385-widows-bay-2026#S1-E1-422931

 

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ сквозными дорожками и платок (и для статных дам) Алёна_Ганьжина : 27-07-2026 17:51

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение



Б+7 (398x597, 493Kb)

На море или прогулке по городу — белые топы в этом сезоне сопровождают нас повсюду! Данную модель можно связать всего за несколько часов, используя простое сочетание жемчужного узора и сквозных дорожек.

Топ органично впишется в любой ансамбль и будет классно смотреться с вязаным платком-косынкой, который прохладным вечером можно обернуть вокруг шеи, а жарким повязать на голову для защиты от солнца.

Фото,
схема и выкройка кликабельны!

Щёлкните по картинке, чтобы увидеть её в большом размере

Вам потребуется:

►пряжа (65% хлопка, 25% вискозы, 10% льна; 165 м/50 г):
►для топа: 200 (200) 250 г белой;
►для платка 100 г белой;
►круговые спицы № 3,5.
►Для топа: дополнительно спицы № 3,5
дополнительно спицы № 4.
►Для платка: 4 маркера для петель.

Размеры:

34/36 (38/40) 42/44.

Размеры рос:

40/42 (44/46) 48/50.


Описание узоров:
2 (265x400, 268Kb)

Лицевая гладь:

лицевые ряды — лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли.

Резинка. Рядами в прямом и обратном направлении:

количество петель кратно 4 + 2 кромочные. Лицевые ряды: кромочная, * 1 лицевая, 2 изнаночные, 1 лицевая, от * повторять, кромочная. Изнаночные ряды: все петли вязать по рисунку.

Круговыми рядами:

количество петель кратно 4. Вязать попеременно 2 лицевые, 2 изнаночные.

Жемчужный узор.

Четное количество петель. Каждый ряд начинать и заканчивать кромочной.
1-й р. = лицевой ряд: попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная.
2-й р.: изнаночные петли вязать лицевыми, лицевые петли — изнаночными. 1-й и 2-й ряды вязать 1 раз, затем повторять 2-й ряд

Узор с дырочками А.

Четное количество петель. 1-й р. = лицевой ряд: кромочная, * 1 накид, 2 п. провязать вместе с наклоном влево (= 1 п. снять, как лицевую, 1 лицевая, затем протянуть ее через снятую петлю), от * повторять, кромочная.
2-й р. = изнаночный ряд: все петли и накиды вязать изнаночными. 1-й и 2-й ряды вязать 1 раз. При выполнении убавок следить за тем, чтобы количество накидов и провязанных вместе петель узора постоянно совпадало.

UwJPZ (160x58, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бордовая блуза оверсайз с круглой кокеткой Алёна_Ганьжина : 27-07-2026 12:14

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение




3,1 (558x700, 341Kb)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии