• Авторизация


ЛЕТНИЙ КУБАНСКИЙ БОРЩ СО СВЕКОЛЬНОЙ БОТВОЙ Жанна_Лях : 10-06-2026 13:13


Попробуйте — и этот борщ станет вашим любимым летним рецептом! Вы полюбите этот борщ за его лёгкость — после него не тянет в сон, как после зимнего варианта. Но есть и минус: его так быстро съедают, что не успеете наготовить! 
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРЕЦ РАМИРО С СЫРНЫМ КРЕМОМ Жанна_Лях : 10-06-2026 13:12


Для вас перцы с сырным кремом. Для этого блюда идеально подходит сладкий перец рамиро, по форме он напоминает чили, но только в разы больше.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАРТОФЕЛЬ ПО-КАНАРСКИ Жанна_Лях : 10-06-2026 13:11


Картофель по-канарски (papas arrugadas, «сморщенные картофелины») — традиционное блюдо кухни Канарских островов из молодого картофеля в мундире. Соль обязательно должна быть крупной, чтобы получилась соляная корочка, но внутри картофель останется нежным и несолёным. Особенность — морщинистая кожица с тонкой соляной корочкой — отсюда и название.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИКЁР ИЗ ВИШНИ: 5 РЕЦЕПТОВ С ПРИВКУСОМ ЛЕТА НА ГУБАХ (18+) Жанна_Лях : 10-06-2026 13:08


Варенья, как вы догадались, варить не будем, а будем делать вкуснейшие вишневые ликеры в домашних условиях. Ликеры ароматные, вкусные и красивые, с привкусом лета на губах.
foto-3083-0 (700x350, 250Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИЦЦЕТТА С МАНГО, МАЛИНОЙ И АНАНАСОМ Жанна_Лях : 10-06-2026 13:07


Десертная пиццетта с тропическими фруктами — ярко, необычно и очень просто готовится!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫЧУАНЬСКИЕ *НОЧНЫЕ* МАРИНОВАННЫЕ ОВОЩИ Жанна_Лях : 09-06-2026 13:16


Хотите хруст и свежесть завтра — потратьте 15 минут сегодня. Без бочки, без долгой ферментации, без лишней «химии». В Сычуани эту быструю закуску называют Си Цзао Пао Цай (洗澡泡菜) — буквально «овощи, искупанные в маринаде». Не неделями, а на одну ночь: овощи остаются свежими и чистыми по вкусу, а пряный маринад добавляет лёгкую остроту, цитрусовый шлейф и то самое сычуаньское «онемение» от перечных зёрен. Такой формат — спасение для плотных ужинов и жирных блюд: легко, хрустко, освежающе.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ *ТИГР* Жанна_Лях : 09-06-2026 13:15


Сначала «кусает», потом освежает. Не зря его прозвали «тигром». Этот салат пришёл из Синьцзяна и идеально идёт к жареному мясу — особенно к баранине. Название объясняют просто: лук и зелёный чили дают резкий первый укус, «как встреча с тигром», а дальше остаётся чистая свежесть помидора и кинзы. Масла не нужно вовсе — только уксус, щепотка сахара и соль.
В скромных уличных кафе Пекина этот салат часто подают рядом с шашлычками из баранины: хруст и кислотность балансируют жир и жар. База — всего четыре продукта: помидор, красный лук, зелёный чили и кинза; заправка — темный рисовый уксус, чуть сахара и соль. Пропорции не догма, салат легко настраивается «под вкус».
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЖЕМ *ЦВЕТУЩИЙ САД* ЯБЛОКО-КЛУБНИКА Жанна_Лях : 09-06-2026 13:13


Представьте, что вам удалось поймать и законсервировать саму суть летнего рассвета, нежный румянец спелых ягод и легкий, пьянящий аромат цветущего сада. Все это — розовый джем. Это не просто сладкая масса, а настоящее настроение в банке, воплощение нежности и элегантности. Его цвет — от бледно-розового, как лепесток пиона, до насыщенного фуксии — мгновенно привлекает внимание, а вкус балансирует на грани сладости и освежающей кислоты.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА В ТЕСТЕ Жанна_Лях : 09-06-2026 13:13


Для вас трендовый рецепт из интернета — целая курица, запечённая в тесте. Выглядит очень аппетитно!
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСТА ИЗ КАКАО ДЛЯ ЗАВТРАКОВ И ДЕСЕРТОВ Жанна_Лях : 09-06-2026 13:13


Представьте себе утро, когда аромат глубокого, насыщенного шоколада наполняет кухню, обещая начало дня, полного удовольствия. Домашняя паста из какао — это не просто альтернатива магазинным сладостям, это настоящий гастрономический опыт, где вы контролируете каждый ингредиент. В отличие от промышленных аналогов, переполненных пальмовым маслом и консервантами, домашняя версия позволяет создать текстуру и вкус, которые идеально соответствуют вашим предпочтениям. Эта паста получается бархатистой, интенсивно шоколадной и удивительно универсальной: она прекрасно сочетается с тостами, блинчиками, фруктами или даже подходит как начинка для выпечки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Галина Воленберг. Научитесь прощать... Лариса_Воронина : 09-06-2026 08:14




e8422a26f55a09e8c05028918378fc5f (400x700, 164Kb)
Научитесь прощать...
Это может не каждый.
Не таите обид...
Этот грех не для вас.
Отпустите, простите
И увидите скоро,
Мир прекрасен и нежен,
Как и каждый из нас.
Лучше в сердце любовь,
Чем проклятье и злоба...
Ведь однажды простив,
Станешь в сто крат добрей.
Это в жизни так важно,
Это в жизни поможет,
Не терять...ни любимых,
Ни добрых друзей...


© Copyright: Галина Воленберг
Свидетельство о публикации №109052704089



ВераНик
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Ира Долинная. Запомни.... Лариса_Воронина : 09-06-2026 08:13





Запомни...а лучше выучи как пароль:
грусть имеет предел, и любая боль
преодолима, лишь оттолкнись от дна.
Счастье случается, вера в него нужна!
И не старайся зря подобрать ключи
к сердцу тому, что рядом с твоим молчит.
Сильные плачут, слабые только врут.
Помни, на каждый пряник всегда есть кнут.
Вместо «тянуть резину» -руби с плеча!
О близких и нужных людях умей молчать.
Друг может выстрел в спину, а враг спасти.
Если ты сделал выбор- тебе нести.
Время не лечит, если не хочешь сам,
даже у Бога оставлен любовью шрам.
Знай, что у каждого страха есть стоп-рычаг!
Мысли - твоя тюрьма, но и твой очаг.
Пустое дается легче, но суть одна:
за важные в жизни вещи горька цена.
Не верь в бесконечность завтра, живи «сейчас»,
да будет любая правда тебе в запас.
Ответы ищи в тишине, оставляя шум…
_______________________________________
и это последнее… что для тебя пишу….


© Copyright: Ира Долинная
Свидетельство о публикации №113081205498
Художник Nathalia Picoulet

комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Андрей Дементьев. Не оставляйте матерей одних.... Лариса_Воронина : 08-06-2026 08:19




Не оставляйте матерей одних.
Они от одиночества стареют.
Среди забот, влюбленности и книг
Не забывайте сними быть добрее.

Им нежность ваша – это целый мир.
Им дорога любая ваша малость.
Попробуйте представить хоть на миг
Вы в молодости собственную старость.

Когда ни писем от детей, ни встреч.
И самый близкий друг вам – телевизор.
Чтоб маму в этой жизни поберечь,-
Неужто нужны просьбы или визы?!

Меж вами ни границ и не морей.
Всего – то надо сесть в трамвай иль поезд.
Не оставляйте в прошлом матерей,
Возьмите их в грядущее с собою.

Художник Нино Чакветадзе

комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
Елизавета Щербакова-Счастливая. Немного в жизни есть таких людей... Лариса_Воронина : 08-06-2026 08:18





Немного в жизни есть таких людей,
Кому доверить можно свою душу,
Кто с каждым днем надежней и родней
И с каждым годом все сильнее нужен.

Немного тех, с кем можно быть собой
До жеста, до движения, до взгляда,
С кем каждый вдох уверенно-простой,
Лишь оттого, что этот кто-то рядом.

Немного рук, что тянутся в беде
И предложить готовы свою помощь,
Немного тех, кто помнит о тебе
И днем, и утром, и в немую полночь.

И как редки те люди, кто отдаст
Последнее, чтоб только друг не плакал,
Но вот таким Господь за все воздаст
Когда-нибудь внезапно и с размахом...


© Copyright: Елизавета Щербакова-Счастливая,
Свидетельство о публикации №110060800282
Художник Карапетьянц Армен



комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Добро пожаловать в мир Прекрасного! milana07 : 31-12-2027 17:46


163796211_YEpigrafuy__13_ (700x700, 690Kb)
Мир входящему!

Коль зашли Вы ко мне на страницу, —
Пожелать Вам Удaчи хочу!
Пусть летит она к Вам, словно птица,
И окажется все по плечу!

Пусть Здoровы все близкие будут!
Пусть сопутствует в деле Уcпex!
Пусть к Вам тянутся Дoбрыe люди!
Ну, а Счастья пусть xвaтит для ВСЕХ!!!

126394973_5854001_11084200 (557x51, 160Kb)

milana07
комментарии: 62 понравилось! вверх^ к полной версии
Нужное для ведения дневника. milana07 : 03-06-2029 13:52

Это цитата сообщения Lyubava56 Оригинальное сообщение



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии