Домашняя консервация на зиму: 7 рецептов
Prettyke
:
02-08-2021 08:45
ЛЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ - невероятно вкусная заготовка!
______________________________________________________________________________
Ингредиенты:
Томаты – 1,5 кг.;
Перец сладкий – 300 гр.;
Огурцы – 2,5 кг.;
Морковь – 300 гр.;
Масло растительное – 0,5 стакана;
Чеснок – 1 головка;
Перец чили – 2 стручка;
Уксус 9%– 100 мл.;
Сахар – 0,5 стакана;
Соль – 1 ст. ложка.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ЛЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ - невероятно вкусная заготовка!
______________________________________________________________________________
Ингредиенты:
Томаты – 1,5 кг.;
Перец сладкий – 300 гр.;
Огурцы – 2,5 кг.;
Морковь – 300 гр.;
Масло растительное – 0,5 стакана;
Чеснок – 1 головка;
Перец чили – 2 стручка;
Уксус 9%– 100 мл.;
Сахар – 0,5 стакана;
Соль – 1 ст. ложка.
10 простых рецептов с укропом
Prettyke
:
27-07-2021 10:39
Укроп — важнейшая пряная трава русской кухни (в то время как во многих европейских кухнях его вообще не используют). Укроп кладут в салаты, закуски, супы, вторые блюда. С укропом можно приготовить хорошую заправку для салата, соус, ароматное растительное масло и сливочное масло-намазку.
Укроп — очень ароматная и яркая по вкусу трава. Заметим, что надо осторожно относиться к рецептам, содержащим совет использовать мелко нарубленный укроп «для подачи». Он, конечно, выглядит красиво, однако всерьёз меняет вкус блюда, так что всегда стоит хорошо подумать, прежде чем посыпать готовое блюдо укропом лишь для красоты.
Курица с укропом и чесноком
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 курица весом 1,2–1,4 кг
150 г укропа
100 г зеленого лука
1 головка молодого чеснока
250 г самой жирной сметаны
топленое масло
мука
соль, свежемолотый черный перец
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Укроп — важнейшая пряная трава русской кухни (в то время как во многих европейских кухнях его вообще не используют). Укроп кладут в салаты, закуски, супы, вторые блюда. С укропом можно приготовить хорошую заправку для салата, соус, ароматное растительное масло и сливочное масло-намазку.
Укроп — очень ароматная и яркая по вкусу трава. Заметим, что надо осторожно относиться к рецептам, содержащим совет использовать мелко нарубленный укроп «для подачи». Он, конечно, выглядит красиво, однако всерьёз меняет вкус блюда, так что всегда стоит хорошо подумать, прежде чем посыпать готовое блюдо укропом лишь для красоты.
Курица с укропом и чесноком
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 курица весом 1,2–1,4 кг
150 г укропа
100 г зеленого лука
1 головка молодого чеснока
250 г самой жирной сметаны
топленое масло
мука
соль, свежемолотый черный перец
Лучшие маски от отёков и мешков под глазами в домашних условиях
Prettyke
:
26-07-2021 17:51
Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение
Лучшие маски от отёков и мешков под глазами в домашних условиях Нежная чувствительная кожа нуждается в маске от отёков под глазами, ведь изменения, происходящие в организме, дают о себе знать «на лицо». Выражается это в потемнении, блёклости эпителия, образуются так называемые «мешки» и «синяки» под глазами. Причин этому может быть много: от переутомления до нарушения работы внутренних органов, систем организма, но в любом случае маска от мешков под глазами станет полезным средством в уходе за кожей лица.  Какие компоненты будут полезны против отеков и мешков под глазамиОтёки под глазами образовываются в связи с избытком влаги в организме. Откладываясь в клетках кожи, соли натрия приводят к такому непривлекательному эффекту. Поэтому, чтобы уменьшить и вовсе избавиться от отёчности нижних век нужно использовать продукты, содержащие калий. Этот элемент препятствует отложению и накоплению солей. Калий содержится в следующих продуктах:
Но особой популярностью пользуется средство из огурца: такая маска быстро избавит от отёков под глазами, бережно очистит, увлажнит кожу. Данные продукты можно использовать по отдельности, но для большего эффекта рекомендуется компоновать несколько позиций между собой. |
Подари мне счастье, Лето! Ирина Расшивалова
Prettyke
:
26-07-2021 17:36
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
|
 |
Подборка фотографий забавных животных с удивленными мордочками)
Prettyke
:
26-07-2021 16:20
Предлагаю вам посмотреть подборку фотографий забавных животных с удивленными мордочками. Удивительно удачной вам недели!)
Читать далее...
комментарии: 7
понравилось!
вверх^
к полной версии
Предлагаю вам посмотреть подборку фотографий забавных животных с удивленными мордочками. Удивительно удачной вам недели!)
6 рецептов вкусных блюд из заварного теста
Prettyke
:
26-07-2021 13:00
1) Булки из заварного теста с кремом
2) Заварные пирожные
3) Профитроли
4) Профитроли с заварным кремом
5) Пирожное Эклер
6) Заварные пирожные «Лебеди».
Из заварного теста кулинары готовят много выпечки: эклеры, профитроли и булочки. Названия изделий отличаются, однако кушанья выходят похожими. Во все эти лакомства добавляют начинки. Мы предлагаем рассмотреть вариант с кремом. Заварное тесто хорошо поднимается в духовом шкафу и становится воздушным, хрустящим и легким. Объем увеличивается за счет того, что в тесто добавляют большое количество воды. Во время выпечки образуется пар, который и поднимает булочки вверх. Внутри же образуется полость, куда легко помещается начинка. Заварную массу приготовить достаточно просто. Для этого не нужен кулинарный опыт. Однако необходимо запомнить пару правил. Во-первых, тесто должно быть горячим, но таким, чтобы вбитые яйца не сворачивались. Во-вторых, яйца перед началом работ следует достать из холодильника, чтобы они прогрелись до комнатной температуры.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
1) Булки из заварного теста с кремом
2) Заварные пирожные
3) Профитроли
4) Профитроли с заварным кремом
5) Пирожное Эклер
6) Заварные пирожные «Лебеди».
Из заварного теста кулинары готовят много выпечки: эклеры, профитроли и булочки. Названия изделий отличаются, однако кушанья выходят похожими. Во все эти лакомства добавляют начинки. Мы предлагаем рассмотреть вариант с кремом. Заварное тесто хорошо поднимается в духовом шкафу и становится воздушным, хрустящим и легким. Объем увеличивается за счет того, что в тесто добавляют большое количество воды. Во время выпечки образуется пар, который и поднимает булочки вверх. Внутри же образуется полость, куда легко помещается начинка. Заварную массу приготовить достаточно просто. Для этого не нужен кулинарный опыт. Однако необходимо запомнить пару правил. Во-первых, тесто должно быть горячим, но таким, чтобы вбитые яйца не сворачивались. Во-вторых, яйца перед началом работ следует достать из холодильника, чтобы они прогрелись до комнатной температуры.
Рыба путассу: 7 рецептов приготовления
Prettyke
:
25-07-2021 10:46
Рыба путассу является питательной и полезной, а стоимость ее не ударит по кошельку. В данной статье рассмотрим интересные рецепты, в которых путассу – главный ингредиент.
Как вкусно пожарить рыбу путассу на сковороде
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Путассу не встречается в свежем виде, приобрести ее можно только мороженной. Внимательно отнеситесь к выбору продукта. Тушка не должна издавать неприятный, гнилостный запах. Особое внимание обратите на глаза – они должны быть не мутными и немного выпуклыми.
Перед тем как пожарить рыбу путассу на сковороде, подготовьте следующие ингредиенты:
свежемороженая рыба – 500 г;
просеянная мука – 60 г;
соль, перец по вкусу;
рафинированное подсолнечное масло – 70 г.
Время приготовления – 30 – 40 минут.
Процесс включает в себя следующие этапы:
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Рыба путассу является питательной и полезной, а стоимость ее не ударит по кошельку. В данной статье рассмотрим интересные рецепты, в которых путассу – главный ингредиент.
Как вкусно пожарить рыбу путассу на сковороде
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Путассу не встречается в свежем виде, приобрести ее можно только мороженной. Внимательно отнеситесь к выбору продукта. Тушка не должна издавать неприятный, гнилостный запах. Особое внимание обратите на глаза – они должны быть не мутными и немного выпуклыми.
Перед тем как пожарить рыбу путассу на сковороде, подготовьте следующие ингредиенты:
свежемороженая рыба – 500 г;
просеянная мука – 60 г;
соль, перец по вкусу;
рафинированное подсолнечное масло – 70 г.
Время приготовления – 30 – 40 минут.
Процесс включает в себя следующие этапы:
Без духовки и специальной посуды: трачу 15 минут своего времени, а торт получается, как будто я простояла у плиты полдня (из интернета)
Prettyke
:
24-07-2021 07:56
Вкусно очень! И очень красиво! Люблю торты без выпечки. Особенно выручают такие рецепты в жару, когда совсем нет желания стоять у плиты. Но сладенького-то хочется)) Для любителей всего шоколадного - рецепт вкусного шоколадного торта без выпечки.
Шоколадный торт без выпечки
КАК ГОТОВИТЬ:
Измельчаю печенье. Лучше брать что-то типа крекеров - оно тогда остается хрустящим. Но, конечно, любое печенье можно взять. Главное, чтобы оно было вкусным. Вот такая крошка должна получиться:
Орехи измельчаю ножом, а также нарезаю на кусочки белый шоколад. Белый шоколад - необязательный ингредиент, можно и без него. Но я всегда добавляю - с ним вкус торта интереснее.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вкусно очень! И очень красиво! Люблю торты без выпечки. Особенно выручают такие рецепты в жару, когда совсем нет желания стоять у плиты. Но сладенького-то хочется)) Для любителей всего шоколадного - рецепт вкусного шоколадного торта без выпечки.
Шоколадный торт без выпечки
КАК ГОТОВИТЬ:
Измельчаю печенье. Лучше брать что-то типа крекеров - оно тогда остается хрустящим. Но, конечно, любое печенье можно взять. Главное, чтобы оно было вкусным. Вот такая крошка должна получиться:
Орехи измельчаю ножом, а также нарезаю на кусочки белый шоколад. Белый шоколад - необязательный ингредиент, можно и без него. Но я всегда добавляю - с ним вкус торта интереснее.
Подборка вкусных блюд из баклажанов
Prettyke
:
23-07-2021 09:54
1. Баклажаны по-французски в духовке
Ингредиенты:
Баклажан — 2 шт.
Помидор — 500 г
Сырок плавленый — 1 шт.
Сыр твердых сортов — 100 г
Чеснок сушеный — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Перец черный молотый — по вкусу
Масло растительное — 1–2 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
1. Баклажаны по-французски в духовке
Ингредиенты:
Баклажан — 2 шт.
Помидор — 500 г
Сырок плавленый — 1 шт.
Сыр твердых сортов — 100 г
Чеснок сушеный — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Перец черный молотый — по вкусу
Масло растительное — 1–2 ст. л.
Счастливая жизнь двух кошек из Токио)
Prettyke
:
22-07-2021 15:09
У профессионального фотографа Бена Торода живут две замечательные кошечки по имени Ханна и Дейзи. Обе подружки очень веселые и жизнерадостные, а в совокупности с талантом профессионального фотографа, ещё и получаются красивые и умилительные снимки. Прекрасные фотографии можно использовать даже в качестве обоев для рабочего стола.
Читать далее...
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
У профессионального фотографа Бена Торода живут две замечательные кошечки по имени Ханна и Дейзи. Обе подружки очень веселые и жизнерадостные, а в совокупности с талантом профессионального фотографа, ещё и получаются красивые и умилительные снимки. Прекрасные фотографии можно использовать даже в качестве обоев для рабочего стола.
Кукурузный суп: 5 рецептов
Prettyke
:
22-07-2021 09:08
Кукурузный суп весьма полезен в качестве диетического питания. В состав кукурузы входить ряд витаминов B1, B2, PP, а также фосфор, медь, никель и железо.
Куриный суп с овощами и кукурузной крупой
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Простой суп на курином бульоне с картофелем, морковью, сливками и полентой.
Ингредиенты
куриный бульон 2.5 л
картофель 2 шт.
морковь 1 шт.
кукурузная крупа 1 стакан
сливки 200 мл
зелень по вкусу
соль, перец по вкусу
90 мин 8 порции
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Кукурузный суп весьма полезен в качестве диетического питания. В состав кукурузы входить ряд витаминов B1, B2, PP, а также фосфор, медь, никель и железо.
Куриный суп с овощами и кукурузной крупой
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Простой суп на курином бульоне с картофелем, морковью, сливками и полентой.
Ингредиенты
куриный бульон 2.5 л
картофель 2 шт.
морковь 1 шт.
кукурузная крупа 1 стакан
сливки 200 мл
зелень по вкусу
соль, перец по вкусу
90 мин 8 порции
5 потрясающих блюд с кабачком, которые надо иметь под рукой!
Prettyke
:
21-07-2021 09:14
[700x391]
1. Лазанья из кабачков: супер-полезный ужин!
Ингредиенты:
Куриное филе – 300 г
Кабачки – 400 г
Морковь – 1 шт
Яйцо – 1 шт
Лук репчатый – 1 шт
Йогурт натуральный – 4 ст. л
Сыр нежирный – 100 г
Томатная паста – 1 ст. л
Соль, перец – по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x391] 1. Лазанья из кабачков: супер-полезный ужин!
Ингредиенты:
Куриное филе – 300 г
Кабачки – 400 г
Морковь – 1 шт
Яйцо – 1 шт
Лук репчатый – 1 шт
Йогурт натуральный – 4 ст. л
Сыр нежирный – 100 г
Томатная паста – 1 ст. л
Соль, перец – по вкусу
Встала и вышла. Нужна, не нужна… Златенция Золотова
Prettyke
:
20-07-2021 18:43
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
|
Потрясающие рисунки от цифрового художника Лорри Кайенны
Prettyke
:
20-07-2021 17:07
Мастер Лорри создает свои великолепные рисунки при помощи программы Photoshop, выглядят они очень красиво и позитивно.
Хорошего вам настроения!
Читать далее...
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
Мастер Лорри создает свои великолепные рисунки при помощи программы Photoshop, выглядят они очень красиво и позитивно.
Хорошего вам настроения!
Только мука и кипяток: часто готовлю слоёные лепёшки вместо хлеба (рецепт дала знакомая из Узбекистана Джамилия) (Из интернета)
Prettyke
:
20-07-2021 15:59
Вкуснятина из ничего – так я всегда называю такие лепешки. Продуктов минимум, можно сделать сладкие и несладкие, они всегда получаются и всем нравятся. Когда я попробовала их впервые была очень удивлена, что они готовятся так просто. В общем, рекомендую приготовить обязательно!
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В миску высыпаем 700 г просеянной муки, добавляем 1 ч.л. соли и 1 ст.л. сахара, перемешиваем.
А теперь в сухие ингредиенты вливаем пол литра кипятка и замешиваем тесто. Сначала мешаем лопаткой или ложкой, так как вода очень горячая, а затем продолжаем работать руками. Лучше надеть перчатки: и тесто меньше будет липнуть к рукам, да и не будет сильно горячо.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вкуснятина из ничего – так я всегда называю такие лепешки. Продуктов минимум, можно сделать сладкие и несладкие, они всегда получаются и всем нравятся. Когда я попробовала их впервые была очень удивлена, что они готовятся так просто. В общем, рекомендую приготовить обязательно!
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В миску высыпаем 700 г просеянной муки, добавляем 1 ч.л. соли и 1 ст.л. сахара, перемешиваем.
А теперь в сухие ингредиенты вливаем пол литра кипятка и замешиваем тесто. Сначала мешаем лопаткой или ложкой, так как вода очень горячая, а затем продолжаем работать руками. Лучше надеть перчатки: и тесто меньше будет липнуть к рукам, да и не будет сильно горячо.
Легкий ужин: 10 быстрых и вкусных рецептов
Prettyke
:
20-07-2021 09:40
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
После трудового дня не всегда есть силы и желание проводить много времени у плиты. Поэтому неудивительно, что часто мы отдаем предпочтение во всех смыслах легкому ужину, который и готовится быстро, и не давит ночью на желудок.
Куриное филе, тушеное с ананасами и стручковой фасолью
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Курятина – продукт диетический. Тушеная с ананасами и стручковой фасолью, она станет удивительно сочной. И будет такой, даже когда остынет. Не опасайтесь, что ананас сделает мясо сладким: в процессе приготовления фрукт от сладости избавляется.
Готовить будем из таких продуктов:
куриных грудок – весом примерно кило 200 г;
консервированных ананасов – 600 г вполне хватит;
твердого сыра (возьмем «Российский», жирностью 50%) – 150 г;
луковых головок – 2-х штук;
зеленой стручковой фасоли – 130-150 г;
стакана сметаны – не слишком жирной;
такого же объема молока;
рафинированного масла – 6 больших ложек;
высокосортной пшеничной муки – столовой ложки с высокой «шапочкой»;
любимых специй и соли.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
После трудового дня не всегда есть силы и желание проводить много времени у плиты. Поэтому неудивительно, что часто мы отдаем предпочтение во всех смыслах легкому ужину, который и готовится быстро, и не давит ночью на желудок.
Куриное филе, тушеное с ананасами и стручковой фасолью
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Курятина – продукт диетический. Тушеная с ананасами и стручковой фасолью, она станет удивительно сочной. И будет такой, даже когда остынет. Не опасайтесь, что ананас сделает мясо сладким: в процессе приготовления фрукт от сладости избавляется.
Готовить будем из таких продуктов:
куриных грудок – весом примерно кило 200 г;
консервированных ананасов – 600 г вполне хватит;
твердого сыра (возьмем «Российский», жирностью 50%) – 150 г;
луковых головок – 2-х штук;
зеленой стручковой фасоли – 130-150 г;
стакана сметаны – не слишком жирной;
такого же объема молока;
рафинированного масла – 6 больших ложек;
высокосортной пшеничной муки – столовой ложки с высокой «шапочкой»;
любимых специй и соли.
Салаты с грибами: 7 рецептов
Prettyke
:
19-07-2021 08:44
1. Салат из овощей с солеными грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Соленные грибы – 150гр
● Картофель – 200 гр
● Свежие огурцы – 100 гр
● Морковь – 100 гр
● Лук – 1 шт
● Консервированный горошек – 100 гр
● Чеснок – 1 долька
● Зелень
● Майонез – ½ стакана
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
1. Салат из овощей с солеными грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Соленные грибы – 150гр
● Картофель – 200 гр
● Свежие огурцы – 100 гр
● Морковь – 100 гр
● Лук – 1 шт
● Консервированный горошек – 100 гр
● Чеснок – 1 долька
● Зелень
● Майонез – ½ стакана
Сливовое варенье, джем, повидло - рецепты
Prettyke
:
18-07-2021 09:31
Густой сливовый джем
Рецепт вкусного густого джема из слив с корицей. Его можно намазывать на хлеб, добавлять в рогалики и пирожки.
Ингредиенты
сливы 1 кг
сахар 1/2 кг
молотая корица 1 ч.л.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Густой сливовый джем
Рецепт вкусного густого джема из слив с корицей. Его можно намазывать на хлеб, добавлять в рогалики и пирожки.
Ингредиенты
сливы 1 кг
сахар 1/2 кг
молотая корица 1 ч.л.
Простые выкройки летних платьев для начинающих
Prettyke
:
17-07-2021 10:00
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
В статье представлены простые выкройки летних платьев, которые смогут сшить даже начинающие швеи. Выкройки без каких-либо сложностей. Иногда сложение вдвое куска материи, пара шов и пояс помогут создать красивый предмет одежды)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
В статье представлены простые выкройки летних платьев, которые смогут сшить даже начинающие швеи. Выкройки без каких-либо сложностей. Иногда сложение вдвое куска материи, пара шов и пояс помогут создать красивый предмет одежды)