Нежный шоколадный чизкейк с клубникой и желе - обязательный десерт в списке летних десертов для приготовления. Очень вкусный, легкий и идеально сладкий. Такой десерт можно приготовить не только на праздничный стол, но и включить в повседневное меню. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт чизкейка с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для дна:

70 г печенья.

 

Для сырной массы:

375 г жирного творога, измельченный три раза

150 г молочного шоколада

60 г горького шоколада

30 г сахарной пудры

10 г какао

2 чайные ложки желатин + 30 мл холодной воды

200 мл сливки 36% (хорошо охлажденный).

 

Для желе:

500 г клубникии

1 пакет клубничного желе + 350 мл кипятка.

Все нужные продукты собраны. Теперь начинаем готовить вкусный десерт с клубникой: https://yaumnica.ru/desertih/kholodnihyj-shokoladn...eyjk-s-klubnikoyj-i-zhele.html

Этот рулет с шоколадно-арахисовой пастой - один из тех потрясающих десертов, которые выглядят невероятно эффектно, но готовятся очень просто. Сочетание нежного шоколадного бисквита, шелковистой начинки из арахисовой пасты и глянцевого ганаша создает многослойный вкус, который заставляет возвращаться за добавкой. Будь то праздничный стол, день рождения или просто, когда хочется чего-то особенного, - этот рулет всегда выручит.

 

Вот рецепт рулета с шоколадной пастой. Продукты необходимые для приготовления:

3/4 стакана универсальной муки

1/4 стакана какао-порошка

1 чайная ложка разрыхлителя

4 крупных яйца

3/4 стакана сахарного песка

1 чайная ложка ванильного экстракта

1 стакан арахисовой пасты

1,5 стакана сахарной пудры

225 г размягченного сливочного сыра

1/2 стакана жирных сливок

200 г кусочков темного шоколада

1/2 стакана измельченного жареного арахиса

2 столовые ложки несоленого сливочного масла.

Время приготовления: около часа.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить домашний бисквитный рулет с шоколадной пастой: https://yaumnica.ru/vihpechka/biskvitnihyj-rulet-s...adno-arakhisovoyj-pastoyj.html

Этот слоеный чизкейк с розовым грейпфрутом - тот самый десерт, который производит неизгладимое впечатление, но при этом не требует ни минуты на выпечку. Каждый слой рассказывает свою историю: хрустящая маслянистая основа, бархатистая начинка из сливочного сыра и яркое цитрусовое желе сверху. Это освежающий, элегантный десерт, который приготовить гораздо проще, чем кажется, и который станет идеальным украшением любого торжества.

 

Вот рецепт чизкейка с грейпфруктом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

2 больших розовых грейпфрута, выжатых и очищенных от цедры

250 г измельченных крекеров «Грэм»

100 г несоленого сливочного масла, растопить

500 г размягченного сливочного сыра

200 мл жирных сливок для взбивания

150 г сахарной пудры

2 чайные ложки ванильного экстракта

14 г желатинового порошка без добавок

4 столовые ложки холодной воды

100 г сахарного песка

Розовый пищевой краситель, по желанию

Свежие веточки мяты для украшения

Дольки грейпфрута для украшения.

Время приготовления: 5 часов.

Все нужные ингредиенты мы собрали. Начинаем готовить чизкейк с грейпфрутом: https://yaumnica.ru/desertih/aromatnihyj-greyjpfrutovihyj-chizkeyjk.html

Кекс с клюквой и апельсином - один из тех редких рецептов, которые после первой же выпечки прочно закрепляются в вашей кулинарной книге. Он достаточно красив, чтобы его можно было подарить, достаточно прост и ароматен, чтобы все за столом потянулись за вторым кусочком. Терпкая клюква, яркий цитрус и сладкая глазурь - это сочетание, которое никогда не надоест.

 

Вот рецепт апельсинового кекса с клюквой. Продукты необходимые для приготовления:

1,5 стакана муки

1 стакан сахара

1 чайная ложка разрыхлителя

1/2 чайной ложки соды

1/2 чайной ложки мелкой соли

2 яйца комнатной температуры

1/2 стакана несоленого сливочного масла, растопленного и охлажденного

1/2 стакана свежевыжатого апельсинового сока

1 столовая ложка свежетертой апельсиновой цедры

1/2 стакана жирной сметаны

1 1/2 стакана свежей клюквы

1/2 стакана засахаренной апельсиновой цедры, нарезанной кубиками

1 стакан сахарной пудры

2–3 столовые ложки свежевыжатого апельсинового сока для глазури

1/2 чайной ложки ванильного экстракта.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить кекс с апельсином и клюквой: https://yaumnica.ru/vihpechka/aromatnihyj-keks-s-klyukvoyj-i-apeljsinom.html

Это печенье «Эспрессо» с черным и белым шоколадом - идеальное сочетание насыщенного кофейного вкуса и нежной шоколадной глазури. Независимо от того, готовите ли вы его для себя на выходные, для праздничной коробки с печеньем или просто потому, что заслужили чего-то особенного к послеобеденному эспрессо, этот рецепт вас не разочарует. Попробовав его, вы больше никогда не будете есть обычное печенье.

 

Вот рецепт печенья с шоколадом. Продукты необходимые для приготовления:

2 стакана муки

1 столовая ложка растворимого порошка для эспрессо

1/2 чайной ложки соды

1/4 чайной ложки соли

3/4 стакана размягченного несоленого сливочного масла

3/4 стакана сахарного песка

1/4 стакана коричневого сахара

2 яйца

1 чайная ложка чистого ванильного экстракта

1 стакан растопленной белой шоколадной крошки

1 стакан растопленной шоколадной крошки

Цельные кофейные зерна для украшения

Золотые кристаллы сахара для украшения.

Время приготовления: около часа.

По списку продукты собраны. Начинаем готовить домашнее печенье с шоколадом: https://yaumnica.ru/vihpechka/pechenje-ehspresso-s-shokoladom.html

Этот шоколадный имбирный тарт сочетает в себе все, что вы любите в праздники: пряные ароматы, насыщенный вкус шоколада и великолепные гранатовые зерна, от которых невозможно отвести взгляд. Имбирная корочка пропитана сливочным маслом и пряностями, а шелковистая шоколадная начинка буквально тает во рту. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт шоколадного тарта с имбирем. Продукты необходимые для приготовления: 

2 стакана измельченного имбирного печенья

6 столовых ложек несоленого сливочного масла, растопленного

280 г темного шоколада (70% какао), измельченного

1 стакан жирных сливок, разделить на две части

3 больших яйца

0,5 стакана коричневого сахара

1 столовая ложка патоки

1 чайная ложка молотого имбиря

0,5 чайной ложки молотой корицы

2 столовые ложки какао-порошка

0,5 стакана зерен граната для украшения

Свежие веточки розмарина для украшения.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Продукты собраны. Теперь начинаем готовить шоколадно-имбирный тарт: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladno-imbirnihyj-tart.html

Попробуйте приготовить эти вкусные мини-кексы с клубникой. Готовятся они несложно. Получаются не только вкусными, но еще и красивыми. Обязательно попробуйте их приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт кексов с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

1,5 стакана кроше крекеров

4 столовые ложки растопленного сливочного масла

2 столовые ложки сахарного песка

450 г размягченного сливочного сыра

0,5 стакана сахарной пудры

1 чайная ложка ванильного экстракта

0,5 стакана клубничного пюре

1 стакан жирных сливок для взбивания

2 столовые ложки сахарной пудры (для взбитых сливок)

1/2 стакана сублимированной клубники.

Время приготовления: около 5 часов.

Все нужные ингредиенты собраны. Начинаем готовить домашние мини-кексы с клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/voskhititeljnihe-mini-keksih-s-klubnikoyj.html 

Сливочное песочное тесто без яиц с шоколадной крошкой, скатанное в шарики и покрытое густой шоколадной глазурью. Такое печенье отлично дополнит утренний кофе или ароматный чай. Его можно приготовить и на праздничный стол. 

 

Вот рецепт песочного печенья. Продукты необходимые для его приготовления:

1 стакан пшеничной муки (обжаренной)

1/2 стакана размягченного несоленого сливочного масла

1/2 стакана коричневого сахара

2 столовые ложки белого сахарного песка

2 столовые ложки молока

1 чайная ложка ванильного экстракта

1/4 чайной ложки соли

3/4 стакана мини-шоколадной крошки

2 стакана вафель с темным шоколадом или шоколадной крошки

1 чайная ложка растительного масла.

Время приготовления: 1 час.

По списку все продукты собраны. Начинаем готовить вкусное печенье из песочного теста: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnoe-pechenje-iz-pesochnogo-testa.html

Попробуйте приготовить этот вкусный ароматный джем, приготовленный из ягод. Такой джем готовится с пряностями. Он получается очень вкусным. Его можно использовать в качестве начинки для пирогов или просто подавать как десерт к чаю. Также этот джем можно подать к блинам или оладьям.

 

Вот рецепт ягодного джема с пряностями. Продукты необходимые для приготовления:

700 г клубники

300 г клюквы

800 г сахарного песка

2 чайные ложки молотой корицы

2 чайные ложки молотого имбиря

половина чайной ложки молотой гвоздики

четверть чайной ложки молотого душистого перца

2 пакета жидкого пектина.

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить ароматный джем из ягод: https://yaumnica.ru/zagotovki/aromatnihyj-yagodnihyj-dzhem-s-pryanostyami.html

Насыщенный вкус темного шоколада дарит ни с чем несравнимое удовольствие, от которого хочется на секунду зажмуриться после первого кусочка. Ганаш невероятно прост в приготовлении, но выглядит при этом потрясающе. А благодаря праздничным начинкам эти пончики можно бесконечно преображать: меняйте цвет посыпки в зависимости от праздника.

 

Вот рецепт пончиков с шоколадом. Продукты необходимые для приготовления:

один стакан пшеничной муки

половина стакана темного какао-порошка

три четверти стакана сахарного песка

одна чайная ложка разрыхлителя

половина чайной ложки соды

четверть чайной ложки соли

два яйца

половина стакана молока

четверть стакана растопленного сливочного масла

одна чайная ложка ванильного экстракта

половина стакана жирных сливок

один стакан кусочков темного шоколада

четверть стакана кокосовой стружки

разноцветная посыпка.

Время приготовления: 30 минут.

Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить вкусные пончики с темным шоколадом: https://yaumnica.ru/desertih/ponchiki-s-temnihm-shokoladom.html 

Мягкие, кремовые кокосовые трюфели, обвалянные в кокосовой стружке пастельных тонов, - это лакомство, которое не нужно запекать, выглядит потрясающе, а на вкус еще лучше. Они отлично украсят любой праздничный стол. Такой десерт можно приготовить и на день рождения ребенка.

 

Вот рецепт кокосовых трюфелей. Продукты необходимые для приготовления:

230 г размягченного сливочного сыра

2 стакана сахарной пудры, просеянной

1 чайная ложка ванильного экстракта

3 стакана тертого сладкого кокоса, разделить на две части

Пастельные пищевые красители (розовый, лавандовый, мятный, желтый)

1 столовая ложка молока (по желанию).

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные трюфели с кокосом: https://yaumnica.ru/desertih/raznocvetnihe-kokosovihe-tryufeli-snezhki.html

Маслянистый, плотный, но нежный лимонный кекс с ярким цитрусовым вкусом, покрытый нежной лимонной глазурью и свежей цедрой. Этот кекс можно приготовить как на праздничный стол, так и к семейному чаепитию. Готовится несложно, но получается очень вкусным.

 

Вот рецепт лимонного кекса. Продукты необходимые для приготовления:

два стакана пшеничной муки

один стакан сахарного песка

три яйца

половина стакана размягченного несоленого сливочного масла

половина стакана сметаны

четверть стакана свежевыжатого лимонного сока

2 столовые ложки лимонной цедры

1 чайная ложка ванильного экстракта

1 чайная ложка разрыхлителя

1/4 чайной ложки соли.

 

Для глазури:

1 стакан сахарной пудры

2 столовые ложки лимонного сока.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт лимонного кекса: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihyj-limonnihyj-keks-s-glazurjyu.html