Люди, которые пьют водку, кажутся мне нормальными. Они могут быть алкоголиками или не быть оными, могут хорошо или плохо себя вести в подпитии - неважно. Главное - они честны перед собой, не выёбываются и не лицемерят. С такими, наверное, легче в трудную минуту.
А что же я? Я тоже пью водку, как и любой нормальный человек. И из того, что я сейчас не пью, вовсе не следует, что я завязал или убеждённый трезвенник. Я просто сейчас не пью. Сказать, что мне совсем не хочется, тоже было бы не совсем верно. Скорее так: я забыл про водку, пока моя жизнь достаточно интересна без неё. Ведь всё, что мы носим с собой по жизни, весь наш багаж и все декорации - они только в голове. Нет привыкания. Есть недостаточно причин для смены привычек.
Я уже довольно давно заметил, что у Егора Летова нет ни одной песни, где можно посмеяться. Даже улыбаться нигде особо не хочется. У большинства русских рокеров любого временного периода (наверняка почти у всех, я просто не всех знаю) есть шутливо-юмористические песни или хотя бы отдельные строчки, которые вызывают смех или улыбку. У Егора же с начала до конца, через всё его творчество - один сплошной мрачняк или философия (тоже мрачная или вообще малопонятная).
Кроме Егора были и другие трагические фигуры в русской истории. Были люди с трудной судьбой, больные, депрессивные, не от мира сего, рано и несправедливо ушедшие из жизни. Но чтоб вот так, ни одного смешного слова, ни одной шутки - таких я, пожалуй, даже не вспомню.
Я не говорю, что это прям плохо. Человек не обязан шутить, когда не хочется. Да и что я до него доебался, в конце концов, ржать что ли не над чем? Вон Слепакова включи и ржи сколько влезет. Но вот, такое наблюдение, не могу промолчать. Говорят, в жизни Егор не был обделён чувством юмора, мог смешно шутить. А в творчестве - такой вот затык.
История сашими началась в XIV веке. Но вплоть до начала прошлого это блюдо не было слишком распространено, поскольку простым жителям оно было недоступно из-за высокой цены.
Средний класс в Японии питался в основном рисом, водорослями и простой рыбой, в то время как сашими считали деликатесом, доступным аристократам и высокопоставленным чиновникам. Сегодня сашими - одна из самых популярных закусок в стране восходящего солнца.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 300 г. копченого лосося
- 1 упаковка салата "Кейсар"
- зеленый лук - 2 шт., мелко нарезать
- 1 ст. л. тертого имбиря
- 1 ст. л. острого перца Чили
- 1 ст. л. семян фенхеля
- сок ½ лимона
- 1 ст. л. соевого соуса
- ½ чашки кунжутного или оливкового масла
- соль и перец, по вкусу
Способ приготовления:
1. Нарезаем лосось на кусочки 3 см длиной.
2. Выкладываем листья салата на большое блюдо. Кладем кусочки лосося на салат. Посыпаем семенами фенхеля, зеленым луком, перцем Чили и имбирем.
3. Сбрызгиваем лимонным соком и соевым соусом, приправляем солью и перцем.
4. Нагреваем масло в маленькой кастрюле до появления белого дыма и легкого характерного запаха, поливаем кусочки лосося.
Приятного аппетита!
Когда я начал давать себе поблажки и регулярно покуривать, возникла опасность, что я могу опять начать курить. Я всё ещё не считаю, что полноценно курю, и более-менее уверенно могу утверждать, что это временное явление. С другой стороны, я допускаю, что при попытке прекратить возврат к давней привычке могут возникнуть определённые сложности. Ведь несмотря на то, что я не называю себя курильщиком, бросать придётся, возможно, уже по-настоящему.
Когда я об этом думаю, я сразу же задаю себе вопрос: "А что ты делал 8 лет?" Действительно, с 2014 до 2022 года я совсем не курил. Значит, так можно было. А раз можно было тогда, то можно будет и сейчас. Не теряю оптимизма.
В мире, который создан не нами, никто не даст нам никаких гарантий.