• Авторизация


Средиземноморская диета. Лариса_Воронина : 17-07-2026 15:49





image
Это диета без суровых ограничений, которая подходит практически всем.
В последние годы средиземноморский тип питания (или средиземноморская диета) приобрел невероятную популярность. Причина в том, что согласно многочисленным исследованиям люди, которые придерживаются пищевых привычек, заимствованных у жителей средиземноморского реже страдают от сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета 2-го типа, ожирения, рака, болезни Альцгеймера. Такой рацион благотворно влияет на работу кишечника и подходит тем, кто хочет похудеть. Вес уходит медленно и постепенно, зато организм не испытывает стресс из-за голодания и жестких ограничений. К тому же средиземноморская кухня очень вкусная и разнообразная.
В каждой из стран Средиземноморья есть свои пищевые особенности, однако можно выделить ключевые принципы:
изобилие растительных продуктов, рыбы и морепродуктов, не рафинированных растительных масел, орехов, семян и небольшое количество красного мяса.
Меню сбалансировано и содержит все важные для организма вещества, поэтому подходит практически всем. Острожными нужно быть только тем, у кого аллергия на определенные продукты, например рыбу.

В средиземноморский рацион входят:
• • Овощи: огурцы, помидоры, лук, цветная капуста, брокколи, кейл, кабачки, цукини, баклажаны, редис, листовые салаты, тыква, морковь.
• • Фрукты и ягоды: цитрусовые, авокадо, яблоко, груша, киви, вишня, малина, персик, абрикос, инжир, манго, облепиха, смородина, виноград, банан (в умеренном количестве).
• • Крупы: рис, овес, киноа, пшеница, кускус, булгур, кукурузная крупа, ячмень. Отдавайте предпочтение цельным зернам, цельнозерновой муке, цельнозерновому хлебу.
• • Бобовые: горох, нут, чечевица, фасоль, маш, соевые бобы.
• • Орехи и семена: миндаль, грецкий орех, фундук, кешью, фисташки, пекан, кунжут, тыквенные семена, семена льна и другие.
• • Сухофрукты: изюм, чернослив, курага, финики.
• • Рыба: красная и белая.
• • Морепродукты: мидии, устрицы, крабы, осьминоги, кальмары, морские водоросли.
• • Оливки.
• • Мясо: нежирные сорта говядины, курица



Книги, журналы, интернет.


0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка для текста Бабушка-ладушка / Темы_и_схемы : 17-07-2026 12:22

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Рамочка для текста

 

 

Здесь будет ваш текст

 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

*** Варфоломей_С : 17-07-2026 07:53


Лови меня на первую звезду,
на бабочку, уснувшую в подъезде,
на тёплый запах чая с чабрецом.

Я звон росы в простуженном саду,
я ниточка, сшивающая вместе
шаги и скрип состарившихся лестниц,
и день, и ночь, и сон заподлицо.

Я птиц полночных зябкий пересвист
(на ощупь звук прозрачный и ребристый —
пустой стакан на лунном пятаке).

За полем чёрной коркой запеклись
леса, леса... И, вынырнув из свиста,
тяжёлый жук утробно и басисто
взлетит, провоет, стихнет вдалеке.

Трава под ветром выдохнет: не трошшь…
Сойдутся тучи тёмными горбами.

Лови меня, как дети ловят дождь, –
губами…


© Полина Орынянская
[393x700]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты блюд, приготовленных в Пакете Варфоломей_С : 17-07-2026 07:43

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Рецепты блюд, приготовленных в Пакете - выручалочка для домохозяек!

Блюда в пакете

<span>Блюда в пакете</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяленые помидоры Варфоломей_С : 17-07-2026 07:41

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Вяленые помидоры....обожаю их. Добавляю в салаты, вторые блюда или подаю просто как закуску!

Вяленые помидоры

<span>Вяленые помидоры</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные баклажаны Варфоломей_С : 17-07-2026 07:40

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Фаршированные баклажаны - доступные ингредиенты и простота исполнения

Фаршированные баклажаны

<span>Фаршированные баклажаны</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированная щука - - очень вкусное блюдо Варфоломей_С : 17-07-2026 07:39

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Фаршированная щука - - очень вкусное блюдо

Фаршированная щука

<span>Фаршированная щука</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочное Варенье ПАУТИНКА Варфоломей_С : 17-07-2026 05:48

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Яблочное Варенье ПАУТИНКА!


3416556_gIIIghUhLLTfrN4h1kI0openmV13Y6PFYP6Zx8xX_780 (700x466, 601Kb)

Яблочное Варенье ПАУТИНКА
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Такие запеканки делают просто, но результат всегда радует. Варфоломей_С : 17-07-2026 05:45

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

Такие запеканки делают просто, но результат всегда радует.


kPzGLm2JfCkmOpfbX5wSorFi31CY0ga46RhzWwiexC5sCBxtcXAOuZo3RIbpyO_E-s-nKSmRNnkDloFtJ-iOrRYL (560x700, 546Kb)

2.
yZlO0h-tliQ6n3dOr1FllpujYU__fmuutEzhqAnbEVT7H8gVWIbVNPbJP2takWqPtErnErFnLTD3FOKR3iQnS_1P (563x700, 493Kb)

3.
lBfdCu5pj9H6i2ADmU4j1jv94rH9ttCsj0g1SssHUo7RBXSmmPRINGXDxqGIWL86jZMt92yiwsAQFkBodFrqFPPQ (563x700, 491Kb)

4.
uvAs8VKT1uTJYtEMb1pH7L8dqDPujjpJFj-mqDhChELVoIIHiNNEGkI3OfCYJIJC-bmWv7mxPkuQlZJgGh5caNCP (563x700, 486Kb)

5.
6GFwKXctMnyKqQE2QeTf8NnAcku1NZvFooJBtFTgtccpFAOGhq1QyKdlxz_Pj3QehR6z70TYcp4aqrtVB2PWzlpL (563x700, 487Kb)



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯГОДЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ Варфоломей_С : 17-07-2026 05:44

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

ЯГОДЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

JY8KRr_lX_zARK--LU6bT4-Xxv4KCknLLx7KMXkSSR6xTaM_L_gW92fzBH972KqSIUqE-a0QIPddmesr-RkYvP2o (670x700, 333Kb)
131992761_aramat_0J048 (500x100, 36Kb)
image (7) (572x700, 362Kb)

2.
image (8) (571x700, 357Kb)

3.
image (9) (549x700, 339Kb)

4.
image (10) (564x700, 334Kb)

5.
image (13) (558x700, 324Kb)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АПТЕЧКА ПОЖИЛОГО ЧЕЛОВЕКА Варфоломей_С : 17-07-2026 05:43

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

АПТЕЧКА ПОЖИЛОГО ЧЕЛОВЕКА

image (17) (539x700, 346Kb)

2.
image (19) (531x700, 282Kb)

3.
image (20) (507x700, 283Kb)

4.
image (21) (529x700, 278Kb)

5.
image (25) (520x700, 299Kb)

6.
image (22) (526x700, 299Kb)

7.
image (26) (526x700, 305Kb)

8.
image (23) (518x700, 283Kb)

9.
image (27) (529x700, 288Kb)

10.
image (24) (518x700, 283Kb)

11.
image (31) (530x700, 276Kb)


879698731 (71x48, 2Kb)
4e5747a42b18 (15x17, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЕ КОЛБАСКИ Варфоломей_С : 17-07-2026 05:42

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЕ КОЛБАСКИ

image (2) (572x700, 423Kb)

2.
image (561x700, 435Kb)

3.
image (1) (563x700, 408Kb)

4.
image (3) (549x700, 417Kb)

5.
image (4) (563x700, 427Kb)

6.
image (5) (577x700, 434Kb)

7.
image (6) (565x700, 428Kb)
image (53) (556x700, 410Kb)

2.
image (54) (548x700, 428Kb)

3.
image (55) (574x700, 474Kb)


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯРКИЕ ЗАКУСКИ Варфоломей_С : 17-07-2026 05:40

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

ЯРКИЕ ЗАКУСКИ


1️⃣ Перец маринованный с мёдом 🫑
Яркая закуска с нежным сладким акцентом.

Ингредиенты:
🫑 Сладкий перец — 3 шт.
🍯 Мёд — 1 ст. л.
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🌿 Петрушка — 3 веточки
🍶 Уксус — 2 ст. л.

Приготовление:
1️⃣ Перец нарезать широкими длинными полосками.
2️⃣ Проварить 3–4 минуты в маринаде с мёдом и уксусом.
3️⃣ Добавить тонкие пластинки чеснока и рубленую петрушку.
4️⃣ Охладить до сочного блеска.
0 (1) (81x100, 27Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Компоты Варфоломей_С : 17-07-2026 05:37

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Компоты



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии