• Авторизация


ПЕЧЕНЬЕ *ОДУВАНЧИКИ* Жанна_Лях : 06-05-2026 13:19


Нежное, пушистое, рассыпчатое печенье «Одуванчики». Сразу вспоминается строчка из детского стишка: «Носит одуванчик желтый сарафанчик». Этот самый сарафанчик можно сделать из кукурузных палочек. А еще они придадут печенью воздушность и легкость. Скорее готовьте все продукты и зовите всех к чаю!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕКАНКА ИЛИ ПОЛЬСКАЯ ПИЦЦА Жанна_Лях : 06-05-2026 13:18


Запеканка, которую часто называют польской пиццей, - популярная польская уличная еда в виде запеченного открытого сэндвича длиной до 50 см. Хотя в настоящее время она готовится в многочисленных вариантах, классическая запеканка по-прежнему остается самой популярной. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СОУС *КОКТЕЙЛЬНЫЙ*: 5 РЕЦЕПТОВ Жанна_Лях : 06-05-2026 13:17


Для вас рецепт необычного соуса, любимого по всему миру – коктейльного. Он делается из простых и круглогодично доступных компонентов, делается быстро и легко без термической обработки, а на вкус – истинный деликатес! Хотите попробовать?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСТУШИЙ ПИРОГ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ Жанна_Лях : 06-05-2026 13:16


Этот простой и сытный пастуший пирог – отличное блюдо для семейного ужина. Чечевица, овощи и травы под слоем нежного картофельного пюре, запечённые до золотистой корочки, не оставят никого равнодушным.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ *ПО-ОНЕЖСКИ* Жанна_Лях : 06-05-2026 13:15


Советские рестораны были местом не только для традиционных блюд, но и для удивительных закусок, которые оставались в памяти гостей на долгие годы. К примеру, «Яйца фаршированные «по-онежски» из меню ресторана «Фрегат» 1977 года. Стоимость — 60 копеек. Несмотря на свою простоту и доступность ингредиентов, эта закуска завоевала сердца посетителей благодаря своему неповторимому вкусу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ *ОРХИДЕЯ* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) Жанна_Лях : 05-05-2026 14:59


Раньше этот торт можно было попробовать только в кофейнях. «Орхидея» считалась настоящим десертом для ценителей: нежное песочное тесто, воздушный крем, ароматный мак и кокос в шахматном порядке — такой торт не спутаешь ни с чем. Сегодня рецепт этого шедевра почти забыли, но его можно легко воссоздать дома. «Орхидея» — это не просто торт, а настоящее лакомство для любителей необычной выпечки, что делает его любимцем гостей и идеальным выбором для праздника.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЁПЛЫЙ САЛАТ *ХИЖИНА* Жанна_Лях : 05-05-2026 14:58


Этот вкусное и сытное блюдо немного напоминает немецкие картофельные салаты, но гораздо вкуснее и подается в теплом виде. Салат "Хижина" очень полюбят мужчины.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
*УЛИТКИ* ИЗ РИСОВОЙ БУМАГИ С СЫРНО-ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ Жанна_Лях : 05-05-2026 14:54


Трендовые и вкусные «улитки», которые не навредят фигуре: полезное, запечённое блюдо без теста, с сырно-творожной начинкой, в рисовой бумаге.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОКТЕЙЛЬ *БРЕНДИ АЛЕКСАНДР* (18+) Жанна_Лях : 05-05-2026 14:53


«Бренди Александр» (Brandy Alexander) — любимый коктейль Джона Леннона. Музыкант впервые попробовал этот коктейль 12 марта 1974 года в ночном клубе Troubadour на концерте группы Smothers Brothers. Леннон называл коктейль «бренди с молоком». По вкусу он может напоминать молочный коктейль с шоколадом или кофе, а композитор, как известно, любил сладкое, особенно шоколад. 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКОВ ОТ ШЕФА Жанна_Лях : 04-05-2026 13:19


Для вас небольшая шпаргалка маринадов для шашлыков от шефа Лебедева. Цитируйте, сто процентов пригодится.
Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
ОКУНЬ В ЛИМОННО-ЧЕСНОЧНОМ КРЕМЕ Жанна_Лях : 04-05-2026 13:13


Очень вкусная рыба в нежном лимонно-чесночном соусе - креме.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЁННЫЕ КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ БАРБЕКЮ Жанна_Лях : 04-05-2026 13:12


Этот рецепт доказывает, что для идеального результата не нужны сложные маринады и долгое вымачивание. Такое блюдо станет спасением и для праздника, и для будничного ужина, когда хочется чего-то действительно вкусного без лишних хлопот. Минимум грязной посуды — максимум удовольствия.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ФРАНЦУЗСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ *САБЛЕ* С ОРЕХАМИ И ШОКОЛАДОМ Жанна_Лях : 04-05-2026 13:12


Вкуснейшее печенье с ярким вкусом обжаренных орехов и горького шоколада. Выпечка в итоге получается рассыпчатой, хрустящей и буквально тает во рту.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСТРОМА ИЗ ГРУДКИ ИНДЕЙКИ В АРОМАТНОЙ МАСЛЯНОЙ ОБМАЗКЕ Жанна_Лях : 03-05-2026 13:17


Если вы любите сочное и нежное, но при этом нежирное мясо, то этот рецепт для вас. Готовое филе на разрезе выдает прозрачную ароматную «слезу» и по-настоящему тает во рту. Запеченная подобным образом грудка может быть подана к столу как горячее блюдо или, напротив, в качестве холодной закуски. Отличный вариант для приготовления мясной нарезки, сэндвичей или канапе.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
*РИЗОТТО* ИЗ... КАРТОФЕЛЯ Жанна_Лях : 03-05-2026 13:15


Да, да! не удивляйтесь такому странному названию. В конце концов готовят ризотто из пасты, почему бы не приготовить его и из картофеля.
6163461051_28c2d9b72e_b (492x246, 113Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЬСКИЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ Жанна_Лях : 03-05-2026 13:14


Польские рыбные котлеты (kotlety rybne) — это классическое и вкусное блюдо из рыбы, панировочных сухарей и яиц. Снаружи они хрустящие, а внутри нежные и сочные, их можно подавать с разными соусами и гарнирами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЙ МАРИНОВАННЫЙ СЛАДКИЙ ЛУК Жанна_Лях : 03-05-2026 13:12


Быстрый маринованный сладкий лук - это отличная закуска, которая занимает всего несколько минут на принотовление и вы будете наслаждаться бургерами, стейками, сэндвичами и тако!
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЬ *ПРЯНЫЙ МАНГО* ДЛЯ КОФЕ Жанна_Лях : 03-05-2026 13:10


Эпатажно-эксцентричное сочетание сладкого манго и большого количества разного вида перца. Белый, черный, розовый и душистый, он цветными вкраплениями проглядывает из морской соли. Кусочки вяленого манго придают ей ещё больше вкуса и аромата. А высушенный имбирь дополняет всю композицию своей остротой и пряностью.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии