Значит вчера благополучно доставила Валентина на службу и вечером встретила, а уже сегодня его отправляют в командировку и куда? Как куда. Оч далеко.
Отпросилась у шефа и пришла пораньше домой собирать вместе с Валентином чемодан, а он и на чемодан - то не похож, просто кожаный коричневый оч приличный саквояж. Моя бы одежда в нём не уместилась ни за что. А его - пожалуйста.
Собственно, вещи собирает он, их немного, если понадобится что-то очень - купит в магазине на месте. Он так делает всегда и я с ним согласна.
Но моё присутствие рядом во время сборов обязательно, это у нас традиционно закреплено.
А никто и не против.
Перед отлётом купил мне цветы, такие разноцветные, непонятные и много - смирно стоят в вазе; дал инструкцию по поводу еды - последнее время что-то аппетита не было и предупредил, что звонил т.Лоре и она навестит меня. Я просила его только об одном - беречь себя для меня и Вселенной.
Самолёт - за полночь, спецрейс.
Поэтому успеем где-то поужинать, пообщаться с друзьями и в путь.
К подобным неожиданным отъездам уже привыкла, так что...
Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение
ВЫ ТОЧНО НЕ ПРОБОВАЛИ ТАКОЕ ВАРЕНЬЕ 🍓🍑🥝
ВЫ ТОЧНО НЕ ПРОБОВАЛИ ТАКОЕ ВАРЕНЬЕ
Сохрани эту подборку — здесь не просто классические рецепты, а необычные сочетания, которые раскрывают вкус ягод и фруктов совершенно по-новому.
Такие варенья отлично подходят к:
• чаю
• сырникам
• тостам
• блинчикам
• кашам
• йогурту
• выпечке
КЛУБНИКА + БАЗИЛИК
На 1 кг клубники
Ингредиенты:
• клубника — 1 кг
• сахар — 700 г
• базилик — 5–6 листьев
• лимонный сок — 1 ст. л.
Приготовление:
Клубнику засыпать сахаром и оставить на 1–2 часа. Добавить базилик и лимонный сок. Варить 20–25 минут после закипания, помешивая
Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение
БАКЛАЖАНЫ СМЕТУТ СО СТОЛА РАНЬШЕ МЯСА — ДЕЛАЮ ЭТУ ЗАКУСКУ СРАЗУ ВЁДРАМИ
.jpg)
Эти маринованные баклажаны я готовлю каждое лето, и маленькой порции нам постоянно не хватает. Получаются упругими, ароматными, с чесночком и удивительно похожими на маринованные грибы. Уже через несколько часов можно пробовать, но после ночи в холодильнике вкус становится ещё насыщеннее!
ЧТО Я ДЕЛАЮ:
1. Подготавливаю овощи
Беру 1 кг молодых баклажанов, тщательно промываю и нарезаю кубиками размером примерно 2–3 см. Кожицу не снимаю — с ней кусочки лучше сохраняют форму и не превращаются в кашу.
1 крупную луковицу нарезаю тонкими полукольцами.
1 головку чеснока очищаю и мелко рублю.
Половину пучка свежего укропа измельчаю ножом.
2. Бланширую баклажаны
В кастрюлю наливаю 1 л воды и довожу до кипения. Опускаю нарезанные баклажаны и прижимаю сверху тарелкой, чтобы все кусочки находились в воде.
После повторного закипания варю ровно 4 минуты. Дольше держать нельзя, иначе баклажаны станут слишком мягкими.
Откидываю их на дуршлаг и оставляю на 15–20 минут, чтобы стекла лишняя вода и кусочки немного остыли.
3. Готовлю маринад
В отдельной миске смешиваю:
1 ст. л. соли без горки;
1 ст. л. сахара;
3 ст. л. уксуса 9%;
6 ст. л. растительного масла;
½ ч. л. молотого чёрного перца.
При желании добавляю ¼ ч. л. красного острого перца.
4. Соединяю все ингредиенты
Перекладываю баклажаны в глубокую миску. Добавляю лук, чеснок и укроп, затем вливаю подготовленный
…И однажды иллюзия рухнула… Если бы она рассыпалась красивыми округлыми бусинами, их можно было собрать на нитку, одеть как ожерелье и делать вид, что ничего не случилось… Но осколки были колюще-режущими… и ей не оставалось ничего, кроме как смотреть растерянно на свой разбитый радужный мирок…
© Лиави Ди
[390x700]
Я перестала торопить время. И хотя жизнь по-прежнему похожа на скорый поезд, я теперь пробую её на вкус, как гурман, изысканное блюдо. Листая прожитые странички, я не хочу и не буду сожалеть ни о чем...ни о том,что могло бы, да не сбылось.. Ни о тех, кто лишь прикрывал свои душевные раны мнимой дружбой или удобной любовью. В жизни все закономерно. Опыт. Ошибки. Победы и поражения. Нет смысла оглядываться или бежать вслед. Те, кому ты нужен, будут рядом. Те, кто были, останутся в сердце. Навсегда.
© Виттта
[424x700]
Эмоции улеглись. Ночные посиделки с футболом закончились. Но надо уж поставить точку.
Уже писал и повторюсь - отличный чемпионат. Нескучный уж точно! Впрочем, что еще можно было ожидать от проведения чемпионата мира по футболу в стране бейсбола и в стране хоккея? :)) Конечно же таких событий, о которых до этого чемпионата и представить было нельзя.
Но бог с ней, с околофутбольной шумихой, сам футбол был замечательный.
Те кто берег режим дня и решился посмотреть только финал - нууу, было легко прогнозируемо, что он не будет зрелищным. Слишком велика ставка для безумных и опрометчивых действий, слишком близки команды по силе. Для разухабистого и безбашенного футбола с 10 голами за матч надо было смотреть Франция:Англия. Вот уж где было шоу. Да и еще множество матчей по ходу турнира, тут кстати на одном сайте даже подборку сделали самых запоминающихся: https://www.soccer.ru/blogs/record/1431710/meksika-angliya?from=top
Ну а что касается последних двух матчей (финал и за третье место), то кажется тут все остались довольны. Ну может кроме несчастной Франции, которой я симпатизировал. Хотя Мбаппе поставил таки какие-то там рекорды.
Англия счастлива потому, что за много-много лет взяла-таки хотя бы бронзовые медали. Ну Испания понятно почему счастлива - чемпионы! А Аргентина... Каким бы я не симпатизировал аргам, но испанцы были сильнее и прибавляли от матча к матчу по ходу турнира. Да вот и сам Месси говорит:
Конечно, мне грустно, но мы сделали всё, что могли. Испания была сильнее, и мы принимаем это поражение. Однако оно не перечёркивает всего, чего наша команда добилась раньше. Я благодарен партнёрам, болельщикам и всей Аргентине за поддержку.
Но еще важнее и трогательнее интервью Ламина Ямаля:
А вот так встречали победителей в Испании.
Даже землетрясение устроили...
Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение
Лекарство от рака существует...
Когда-нибудь мы выпьем кофейку,
В день пасмурный, в кафешке без названья…
Ответы на вопросы мирозданья
В твоих глазах я рассмотреть смогу…
Поговорим с тобой иль помолчим.
Зачем слова, когда кричащи души?
Когда сердца умеют долго слушать
И трепетны, как пламя у свечи?
Глоток тебя. Кофейный яркий вкус.
От «близко-близко» — головокруженье…
Как утопающий, я не ищу спасенья
И утонуть в тебе я не боюсь…
Когда-нибудь — невыдуманный срок,
И кто-то там за столиком, за нашим…
Другой мужчина женщине расскажет,
Как без неё он в мире одинок…
© Лиави Ди
[492x640]
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Запеченные свиные ребрышки
Берем
свиных ребрышек=1,5 кг
репчатые луковицы=2 шт
чеснока=2зубчика,
меда=2 ст. л.
соевого соуса=3-4 ст. л.
томатной пасты=2 ст. л
имбирь
соль и перец по вкусу
ре