• Авторизация


Запеканка из пшена с курицей Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 13-05-2026 14:02

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Запеканка из пшена с курицей

 

11 (680x270, 28Kb)

 

Ингредиенты 

Куриное филе 2 шт.

Крупа пшеничная 110 г

Куринные яйца 2 шт.

Сыр Моцарелла 100 г

Шпинат 50 г

Соль (перец имбирь кориандр мускатный орех) 

Хороший рецепт для полезного обеда, который не претендует на изысканность, но способен разнообразить ваше меню. Приготовленное заранее блюдо удобно брать с собой на обед. А еще такая запеканка поможет использовать остатки пшенной каши.
 
Сварить 110г пшена (это 1 стакан для мультиварки) в соотношении крупа:вода = 1:1,5. Порезать куриное филе. Для основы смешать вареное пшено с половиной тертой моцареллы, выложить на дно формы для запекания, уплотнить. Сверху разложить листья молодого шпината. На шпинат выложить кусочки сырого куриного мяса. Яйца слегка взбить, посолить, добавить пряности. Вылить взбитые яйца на верх будущей запеканки и присыпать второй половиной моцареллы. Поставить форму в духовку и запекать при 180С примерно 25 минут.
 
  



 


 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Опять упали цены... Калий_О_Аш : 12-05-2026 23:24


- Что такое? Что случилось?
- С полки ценники свалились...

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат с куриной печенью и солеными огурцами Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 12-05-2026 12:10

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Салат с куриной печенью и солеными огурцами

 

11 (700x393, 70Kb)

 

Ингредиенты:

 Печень куриная – 200 г

Морковь – 1 шт.

Лук репчатый – 0.5 шт.

Огурец маринованный – 1 шт.

Масло растительное – 1 ст.л.

Соль – 1 ч.л.

Майонез – 1 ст.л.

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки для горохового супа в морозилку Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 11-05-2026 08:45

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Заготовки для горохового супа в морозилку

 

 

11 (700x481, 77Kb)

Ингредиенты:

Горох – 1 кг , лущеный

Вода – 2 л

Морковь – 450 г

Лук репчатый – 300 г

Чеснок – 9 зуб. , или по вкусу

Масло растительное – 120 мл

Соль – 2 ч.л. , или по вкусу

Перец черный – 0.5 ч.л. , или по вкусу

Приправа – 1 ст.л. , универсальная, опционально

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Редкий случай, когда... Калий_О_Аш : 10-05-2026 20:19


... фильм не хуже первоисточника.
Это "А зори здесь тихие"

Пожалуй, ещё могу назвать"Альпийская баллада"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Посмотрел вчера по телевизору... Калий_О_Аш : 10-05-2026 14:12


... фильм "Август". Вроде бы по книге Богомолова «В августе сорок четвёртого» («Момент истины»).
Та-акая фигня...
Я даже временами задрёмывал, но заставлял себя смотреть на экран.

Книгу Богомолова я читал. И был в полном восторге!

Потом смотрел фильм "В августе 44-го" (2001 г.). 
Посмотрел с интересом, но фильм не впечатлил. Я ожидал от него большего.
Конечно я понимаю, чтобы сыграть Таманцева, нужен Таманцев...

И вот теперь, широко разрекламированный, фильм "Август".
Как я уже говорил, я временами задрёмывал (что не удивительно,- продолжительность фильма два с половиной часа), но финал смотрел не отрываясь.
Ну, ладно, оставим на совести сценариста гибель офицера комендатуры (хотя в книге он гибнет совсем не так, более достоверно), но финал! Финал!..
Я допускаю, что крупная военная операция может начаться по сигналу разведгруппы (хотя и сомневаюсь), но чтобы разведгруппа могла отменить уже начавшуюся операцию - чистый бред!
Представляете, радист передаёт что-то типа "кто-то там вернулся в лес. Операция отменяется" и немецкие войска почти тут же начинают отступать? НЕ ВЕРЮ!!!

Кстати, рецензия на фильм:

https://www.film.ru/articles/recenziya-na-film-avg...mu-romanu-vladimira-bogomolova

комментарии: 26 понравилось! вверх^ к полной версии