Billie Eilish bad guy Я искала тебя сквозь века, через шёпот простуженных звёзд. Мне мерещился лунный фрегат, за туманами виделся плёс...тихой гавани, где твой корабль бросил якорь навечно на дно. В этой гавани, в тайных мирах, ты меня дожидался давно. Чёрной кошкой бежала, ползла, проживая девятую жизнь, проходила насквозь зеркала, изучая изнанку и смысл. Я блуждала одна по пескам, задыхалась от солнечных бурь, шла по острому лезвию скал, всё искала к тебе ближний путь. Я же знала, что ты где-то есть, тоже ищешь повсюду меня, девять жизней прожил или шесть, кем-то был и обличья менял. В серых фресках того ноября отпечатался бронзовый лист, годы-жилки его серебрят, как морщинки счастливейших лиц. Я искала тебя сотни лет, умирала, рождаясь опять, и неслась за тобою след в след, всё пытаясь быстрее догнать... Эта встреча - на голову снег, с терпким вкусом подмёрзлых рябин, как в тревожном и спутанном сне - тихий шелест последней любви... авт. Натали Гаванская, 2010 муз. Billie Eilish - Bad Guy Ла-Русь

Читать далее...

Сусанна и старцы. Около 1704. Лувр, Париж
Жан-Батист Сантерр, Сантер, Сантерра (фр. Jean-Baptiste Santerre; 23 марта 1651, — 21 ноября 1717) — французский живописец времён царствования Людовика XIV и регентства Филиппа Орлеанского, работавший в Париже. Академик Королевской академии живописи и скульптуры.
читать

Владимир Копаев

Вечер на Оби

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Запеканка с фаршем и капустой



Ингредиенты

4 луковицы;
2 моркови;
1 кг капусты;
несколько столовых ложек растительного масла;
500 г любого мясного фарша;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
приправа для мяса — по вкусу;
1 столовая ложка томатной пасты;
немного сливочного масла;
несколько веточек укропа;
300 г сметаны;
100 г твёрдого сыра.

Приготовление

Нарежьте лук мелкими кубиками, натрите морковь на крупной тёрке и тонко нашинкуйте капусту. В глубокой сковороде разогрейте пару ложек масла и слегка обжарьте половину лука. Добавьте морковь и обжаривайте ещё 2–3 минуты. Выложите капусту, перемешайте и тушите до мягкости. Подсолите и при необходимости влейте немного воды.

В другой сковороде разогрейте ещё немного масла и слегка обжарьте оставшийся лук. Выложите фарш и готовьте 5–7 минут. Добавьте соль, перец, приправу для мяса и томатную пасту. Перемешайте и обжаривайте ещё минуту.

Смажьте сливочным маслом форму и распределите по ней половину овощной смеси, рубленого укропа и сметаны. Затем выложите фарш, сдобрите его сметаной, посыпьте укропом и покройте оставшимися овощами и сыром. Запекайте при температуре 200 °C 30 минут.

Серия сообщений "запеканки":

Часть 1 - Запеканка с пастой и морепродуктами
Часть 2 - Паста с семгой и брокколи
...
Часть 24 - Моментальная запеканка без грамма муки: тает во рту, да еще и полезная
Часть 25 - 5 самых вкусных запеканок для ужина
Часть 26 - Запеканка с фаршем и капустой
Часть 27 - Кабачковая запеканка

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Рулетики из скумбрии в духовке



Ингредиенты

Скумбрия свежемороженная
2 шт
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Паприка
1 ч.л
Кориандр молотый
½ ч.л
Масло растительное
Листья салата
Лимон
Укроп свежий

Как приготовить праздничные рулетики из скумбрии в духовке


У скумбрии удаляем голову, хвостик, вспарываем брюшко и убираем внутренности. Тушку рыбы промываем под проточной водой и обсушиваем бумажными полотенцами.

Ножницами срезаем плавники и разрезаем рыбу вдоль по хребту, разделяя ее на филе.

Срезаем верхние и нижние плавники и удаляем косточки.

Филе рыбы солим и перчим по вкусу, посыпаем молотым кориандром и посыпаем сладкой молотой паприкой. Смазываем растительным маслом при по помощи кулинарной кисточки. Убираем рыбу в холодильник на 30 минут мариноваться.

Каждое рыбное филе разрезаем вдоль на 3 полоски.

Каждую полосочку сворачиваем в рулетик, начиная с хвостика. Чтобы рулетик не разворачивался во время приготовления, скрепляем его деревянной шпажкой или зубочисткой.

Все сформированные рулетики выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекаем рыбу в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 20 минут.

Из готовых рулетиков вынимаем зубочистки. Выкладываем на блюдо на листья салата. Каждый рулетик украшаем ломтиком лимона и веточкой свежего укроп

Всем, кто любит -широкую душу,
в той душе может каждый ожить,
и влюбленным взлетая наружу
продолжать будет теплую нить.

Всем, кто полон надежды- им время.
Ожиданье- томительный враг,
но надежда нам сердце согреет-
ожиданье- теперь лишь пустяк.

Всем, кто верит- величия истин.
В мелких истинах кроется суть.
В монотонном шуршание листьев
можно в нежность душой утонуть.

Всем,кто любит,надеется,верит:
этим учит немного других;
перед Вами раскроются двери
и причислят Вас к лику святых!




© Кирилл Кучеренко
[700x466]

Сегодня отмечается прекрасный цветочный праздник — День пионов♡

Пионы — это розы без шипов:
Как ангелы красы — без пышных крыльев;
Или признанья взглядами, без слов,
Как сказка, что однажды стала былью.

далее

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Корнеев Евгений Алексеевич,1951 г. Россия

---

Рождение флага Российского

Провозглашение России империей Победа в Северной войне. 1721 г.

Читать далее...

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Франческо Винеа (Francesco Vinea),1845-1902. Италия

---

Девушка с кошкой и птичьей клеткой

Полуденный чай

Читать далее...

Некоторые места в России выглядят так, будто созданы специально для съемок фильма. И пока одни туристы делают фото на фоне известных достопримечательностей, другие находят те самые ракурсы, которые собирают все лайки.

Черный песок Камчатки, горы Алтая, бархан «Большой брат» - о них и других инопланетных уголках страны мы подготовили для вас подборку сегодня. И расскажем, как лучше добраться до этих атмосферных мест.

5 живописных уголков страны, в которых хочется снять фильм >>>

Алина Загитова и Дмитрий Бивол. Жена Ильи Ковальчука и Эверест.

Алину Загитову с её возлюбленным заметили на вечере бокса с участием Бивола. В субботу, 30 мая, Алина посетила в Екатеринбурге вечер бокса с участием известного боксера Дмитрия Бивола. После поединка Алина в компании высокого молодого человека поздравила Бивола с победой над немцем Михаэлем Айфертом.
На кону стояли пояса в полутяжёлом весе, которыми владеет россиянин. Он защитил свои титулы уже в 14-й раз, не считая временных поясов. Спутником Алины, если верить интернету, является Артём Чечихин. Он вырос в Барвихе и получил образование в британской школе. Ранее Артём занимался продвижением криптовалютного бизнеса в Великобритании.

Жена хоккеиста Ильи Ковальчука стала первой россиянкой, покорившей Эверест без кислорода. Николь Ковальчук стала первой из россиянок, взошедшей на Эверест без кислородного баллона. Николь Ковальчук совершила рекордное восхождение на высочайшую вершину мира. Она покорила Эверест, высота которого составляет 8848 метров, без кислородного баллона. Альпинистка стала 14-й женщиной в мире, совершившей такое «бескислородное» восхождение. «Николь достигла вершины 27 мая вместе со своим напарником из Непала, демонстрируя

Читать далее...