Когда жена Джорджа Карлина умерла, Карлин, известный острослов и сатирик 70-80-ых годов, написал эту невероятно выразительную статью, уместную и сегодня. Парадоксом нашего времени является то, что мы имеем высокие строения, но низкую терпимость, широкие магистрали, но узкие взгляды. Тратим больше, но имеем меньше, покупаем больше, но радуемся меньше. Имеем большие дома, но меньшие семьи, лучшие удобства, но меньше времени. Имеем лучшее образование, но меньше разума, лучшие знания, но хуже оцениваем ситуацию, имеем больше экспертов, но и больше проблем, лучшую медицину, но хуже здоровье. Пьем слишком много, курим слишком много, тратим слишком безответственно, смеемся слишком мало, ездим слишком быстро, гневаемся слишком легко, спать ложимся слишком поздно, просыпаемся слишком усталыми, читаем слишком мало, слишком много смотрим телевидение и молимся слишком редко. Увеличили свои притязания, но сократили ценности. Говорим слишком много, любим слишком редко и ненавидим слишком часто. Знаем, как выжить, но не знаем, как жить. Добавляем года к человеческой жизни, но не добавляем жизни к годам. Достигли Луны и вернулись, но с трудом переходим улицу и знакомимся с новым соседом. Покоряем космические пространства, но не душевные. Делаем большие, но не лучшие дела. Очищаем воздух, но загрязняем душу. Подчинили себе атом, но не свои предрассудки. Пишем больше, но узнаем меньше. Планируем больше, но добиваемся меньшего. Научились спешить, но не ждать. Создаем новые компьютеры, которые хранят больше информации и извергают потоки копий, чем раньше, но общаемся все меньше. Это время быстрого питания и плохого пищеварения, больших людей и мелких душ, быстрой прибыли и трудных взаимоотношений, Время роста семейных доходов и роста числа разводов, красивых домов и разрушенных домашних очагов. Время коротких расстояний, одноразовых подгузников, разовой морали, связей на одну ночь; лишнего веса и таблеток, которые делают все: возбуждают нас, успокаивают нас, убивают наc... Время заполненных витрин и пустых складов. Время, когда технологии позволяют этому письму попасть к вам, в то же время позволяют вам поделиться им или просто нажать "Delete". Запомните, уделяйте больше времени тем, кого любите, потому что они с вами не навсегда. Запомните, скажите добрые слова тем, кто смотрит на вас снизу вверх с восхищением, потому что это маленькое существо скоро вырастет и его уже не будет рядом с вами. Запомните и горячо прижмите близкого человека к себе, потому что это единственное сокровище, которое можете отдать от сердца, и оно не стоит ни копейки. Запомните и говорите «люблю тебя» своим любимым, но сначала действительно почувствуйте. Поцелуй и объятия могут поправить любую неприятность, когда идут от сердца. Запомните и держитесь за руки и цените моменты, когда вы вместе, потому что однажды этого человека не будет рядом с вами. Найдите время для любви, найдите время для общения и найдите время для возможности поделиться всем, что имеете сказать. Потому что жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух! Джордж Карлин https://libo.ru/libo3594.html рамочки от Ларки

Ничего не писала про урожай.
Вишни в этом году было мало.
Сделала две банки 2л компота и 0,5 л варенья без косточки.
Заморозила, без косточки, пересыпав немного сахарком для Варенников, или просто покушать, как десерт. Пять баночек по 0,2 сделала желе с ягодой . Доедаем потихоньку , как захочется, в холодильнике стоит .
Да, еще вишнёвку поставила по своему рецепту, как уже не первый год делаю, настаивается.
Смородины чёрной было поболе. Тоже заморозила для варенников, пять литровых бутылок компота и две бутылочки по 0,5 заморозила живое варенье.
За зиму точно не съедим, потому угостила бывшую коллегу таким же количеством, какое заготовила. И ежевики , которая колючая ,тоже ей добавила к смородине.

Черешню в этом году вообще не собирали(хотя, кому собирать то, только на Володю надежда). Она была если не червивая, то от дождей попортилась. Не прыскали ни хорусом от болезней, ни от вредителей.
Все больше по больницам , поликлиникам и министерствам здравоохранения...
Малина в этом году пропала совсем и ежевика тоже- галица и по признакам похоже нематода. Но поллитра живого варенья есть. Ежевика запрела от того, что вовремя между дождями не собрали. Красную смородину заморозила просто. Если выберу время из морозилки достану живое варенье из чёрной смородины и просто замороженную красную. Бутылочку соуса сделаю к рыбе и мясу кислосладкого.(но это мечты пока).Груши зимой Володя опилил, их немного сейчас висит и от погоды и от того , что не обрабатывали тоже портятся.
Короче по урожаю остались груши, ежевика неколючая и грецкие орехи. На Володином дереве мелкие и совсем мало. На свежей, молодой ветке моего дерева висят хорошие. Сколько будет, нам хватит. Даже прошлогодние не все поколотила. Еще есть.
Купили банку 3 л черники мальчик(молодой мужчина точнее) живет в Графском и собирает. С прошлого года штрафуют за сбор. Уже лет пять берём чернику и сразу мед у коллеги Жени у его отца пасека . В этом году мед только первый раз в эти выходные будет качать, дожди, неурожай. Женя обещал две банки привезти.
Ни огурцов, ни помидор ещё своих не кушали. Высажено. Первые огурцы семена и молодые росточки кто-то слопал вторые на подходе, не сегодня, завтра, но желтеют от холода. Помидоры висят зелёные.
Хвастать нечем.Но из-за плохого состояния здоровья, совесть не мучает от слова совсем.

1.


2.

Розы у меня плохо перезимовали, но отошли .

4.


5.

Это было после зимы

6.


7.

Вторая буйно цветет сейчас. И это радует.
Научилась делать тесто для беляшей, чтоб печь закрытые, красивые и вкусные. Довольна, как таракан (не знаю почему как таракан, они вроде не пекут беляши и не жарят)

7.

Написала сброд компот. О чем вспомнила. Не ругайте.

В 5 утра встали мы, дела нас ждут:
Поесть, попить, да душ принять.
К нам в семь утра строители придут.
Готовыми, должны их ждать.

Успеют ли всё нынче сделать нам?
Не верится, как не смотри.
Сынок, на нервах, сбросил килограмм.
Переживает, что ни говори.

Заштукатурили на кухне потолок.
Потом уехали на целый час.
Вернулся вечером один Денис.
До девяти часов он "мучил" нас.

Зачистка утром ещё предстоит.
Потом, на три часа уйдёт.
И лишь потом, когда просохнет всё,
Он, красить потолок придёт.

Про пыль и грязь могу я промолчать.
Хоть сын подмёл, да пол домыл.
Вчера, поскольку, не работал он.
Меня, помочь, не попросил.

Главное, что б последний был б денёк.
И мастера б, скорей ушли.
Тогда б, вздохнули мы хоть на часок.
И убираться понемногу бы смогли.

Ну, а пока, оба сидим и ждём...с.
Уже пошёл восьмой часок.
Лишь поезд вовремя приходит здесь.
А у строителей, увы, с этим: грешок.

Закончен пост, и продолжаем ждать.
Ура, звонок! Никак пришли?
На полчаса лишь опоздал опять.
Но, хоть пришёл!! Как рады мы!!

Мой организм начинает мне выставлять сюрпризы. Это связано с моим сном. Вечером  "хочу спать" начинается чуть ли не с пол девятого, прям прилягу и отключаюсь. Это пол беды. Так ведь просыпаюсь в 4 утра.  У  индийцев встречать рассвет это ритуал. А мне такое раннее просыпание не очень нравиться. Ну ладно сегодня пятница, постельное поменяла и сразу стирку устроила. Компот поставила. Позавтракала кашей и бутером с сыром. Задала вопрос ИИ, пишет может организм к 4 утра выспался, может гормон кортизол шалит. Благо сегодня прохладно и пасмурно на улице. Да, сама себе начальник, хоть никаго не беспокою своим ранним хождением по квартире.  Что то надо делать  с этим...

Читать далее...

В интернете и сарафанном радио ходит легенда о докторе Покровском — советском диетологе, который якобы пропагандировал простую и дешёвую мазь как «ластик для старости». Говорят, состав работает лучше дорогих кремов: убирает морщины, пигментацию и даже помогает при болях в суставах. Так ли это на самом деле? Давайте разбираться.

Как известно, курица – птичка демократичная, прекрасно сочетается с множеством ингредиентов, в том числе и с фруктами, так что предлагаю приготовить и оценить.

И так...пирожки....закуски лучше не найдешь, готовится быстро, никакой мороки, а как вкусно!!! Вкусные пирожки из готового слоеного теста с начинкой из сыра и куриного филе. Оригинальные слоеные розочки.

 

Чем привычнее продукт, тем интереснее увидеть его с неожиданной стороны. Январским вечером открываете банку к горячей картошке, домашние пробуют и переспрашивают: «Это точно кабачки?»  И до остальных заготовок в этот вечер дело уже не доходит...

Овощной салат, который в любое время года будет мега популярным. Кабачки по данному рецепту получаются слегка хрустящими, а сладкий перец и лук идеально их дополняют. Желательно использовать болгарский перец красного цвета, закуска будет более аппетитной на вид. Хотя подойдет и желтый, и зеленый перец. Также для рецепта вам понадобится карри - с такой приправой закуска станет очень ароматной. К любому гарниру или жареному мясу такой салат точно не будет лишним!

Этот салат «Бодрячок» многие не знают, а он на застольях в пух и прах побеждает оливье — современная классика. Никакой варки, никакой возни — всего 15 минут, и на столе салат, который по вкусу не уступает Оливье.

 

Утро снова наступает, жаркий день уже с утра.
Пришёл раньше наш строитель, к делу приступать пора.
Всё мы сделали, что надо: завтракать успели в срок.
Холодильник, вновь накрыли, его завесить Гена смог.

Криков утром было много, мы не заметили вчера:
Верх всех полок был заляпан, целлофан сдулся, ага.
Я у мастера спросила: "Вычистит ли за собой?"
"Чисто будет - отвечает - точно, как в договорной!"

Поспокойней мне чуть стало, мой сыночек промолчал.
Хотя утром, рассмотрев всё, от ярости он закричал.
Нельзя нервничать, конечно, за него переживаю.
Как язык мой развязался, до сих пор не понимаю.

Сидим в комнате у сына, я на кресле, он в кровати.
Комната ведь небольшая, не разместиться нам иначе.
Мои тумбы, табуретка, всё к нему мы запихали.
Что: ремонт продлится долго, мы никак не ожидали.

Поначалу, по другому, сделать потолок хотели.
Но, увы!! Не получилось, не достигли этой цели.
Мы надеемся, что крепко потолок держаться будет.
И зачистить все промашки, наш строитель не забудет.

Плохо, что мы всё прощаем, мягкотелые мы слишком.
Где бы, наглости набраться мне и моему сынишке?
Успокоился сыночек, раз я всё мастеру сказала.
В миг поднялось настроенье, и мне веселее стало.

Это цитата сообщения GALZIMA Оригинальное сообщение


15°