• Авторизация


Творожная запеканка в булочке Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 19-07-2026 11:57

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Творожная запеканка в булочке

12 (400x267, 31Kb)

4 булочки d=8~9см

1 яйцо

4~6 ч ложек сахара

200г творога

1 горсть изюма

1 ч ложка с горкой крахмала ванильный сахар 

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковый салат с яблоком и яйцами Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 18-07-2026 14:48

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Луковый салат с яблоком и яйцами

 

12 (600x400, 49Kb)

 

2 небольшие луковицы (150г)

1 кислое твёрдое яблоко (~120г)

4 варёных яйца

0,5 ч ложки соли перец

70~100г сметаны или майонеза или смеси сметаны с майонезом 

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сметанный десерт - быстрый и нежный Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 17-07-2026 11:24

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Сметанный десерт - быстрый и нежный

 

12 (340x255, 27Kb)

 

Сметана 15%400 гр

Желатин пищевой1 пачка

Сахарный песок200 гр

Вода400 мл

Банан1 шт.

Грецкий орех7 шт

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Возвращение. Эльдис : 21-02-2030 18:18


Граница дневника открыта.
Закрыта часть написанных постов.
Здесь чёрные фигуры из крестов,
и белые фигуры из гранита.
Здесь есть надежда и далёкий свет,
А больше ничего здесь, в общем, нет.

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Всадники Эльдис : 19-01-2038 06:14


«Вса́дники» (др.-греч. Ἱππεῖς; на аттическом диалекте Ἱππῆς) — четвёртая известная пьеса древнегреческого комедиографа Аристофана. Комедия впервые была представлена на празднике в честь бога вина и виноделия Диониса Ленеи в 424 году до н. э.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный хлеб Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 09-07-2026 10:11

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Слоеный хлеб

12 (489x475, 71Kb)

 

ИНГРЕДИЕНТЫ опара

мука 50 г

вода 30 г

дрожжи свежие 2 г

тесто мука 250 г

вода 125 г

масло оливковое 1/2 ст.л.

дрожжи свежие 10 г

соль 5 г

масло оливковое для смазывания теста 20 г

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фиги Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 08-07-2026 12:42

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Фиги

 

12 (500x500, 88Kb)

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

тесто

молоко 1 стакан (200 мл)

яйцо 2 шт

масло растительное 5 ст.л.

соль на кончике ножа

мука 3 стакан дрожжи сухие 1.5 ч.л.

посыпка

мак 100 г

сахар 1 стакан

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочная пицца - бутерброды на хрустящем батоне за 10 минут Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 07-07-2026 20:45

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Сочная пицца - бутерброды на хрустящем батоне за 10 минут

 

12 (700x393, 119Kb)

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

батон или багет 8 ломтиков

колбаса, ветчина 100 г

помидор 1 шт

чеснок 1-2 зубчика (по вкусу)

сыр 100 г

майонез 2-3 ст.л.

петрушка или укроп соль по вкусу перец по вкусу

 

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье «Песочный бриллиант» Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 06-07-2026 11:33

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Печенье «Песочный бриллиант»

 

284555abd5846015b6b4fdd766fed1e3_l (500x500, 70Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

сахарная пудра 50 г

масло 100 г

мука 150 г

ванилина 1⁄4 ч.л.

соль 1⁄4 ч.л.

сахар для посыпки 4-5 ст.л.

яйцо для смазки

Приготовление

Мягкое сливочное масло растереть с сахарной пудрой.

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень тушеная в яблоках со сметаной Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 03-07-2026 11:26

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Печень тушеная в яблоках со сметаной

 

12 (700x525, 131Kb)

 

Печень говяжья (или индюшиная)0,5 кг

Кисло-сладкое яблоко3 шт.

Луковица1шт

Масло сливочное50 гр

Сметана 15%300 гр

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из кабачков с фаршем Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 02-07-2026 10:57

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Рулет из кабачков с фаршем

 

121 (700x433, 78Kb)

Рулет из кабачков с фаршем готовится из простых продуктов, но выглядит эффектно и вызывает восхищение при подаче! Его можно подать как основное блюдо на ужин или как оригинальную закуску на праздничный стол.

Ингредиенты:

На кол-во порций − 4 +

Кабачок – 400 г 2 шт.

Яйцо куриное – 2 шт.

Мука рисовая – 100 г

Фарш куриный – 300 г

Шампиньоны – 200 г

Сыр твердый – 70 г

Сметана – 70 г

Соль – 1.5 ч.л. Перец черный – по вкусу Укроп – 10 г

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Tous les matins du monde Эльдис : 01-07-2026 09:51


Tous les matins du monde - "Каждое утро в мире" - название моего любимого фильма. Но на русский фильм почему-то перевели как "Все утра мира". Этакий слегка загадочный смысл. В действительности в названии и весь смысл фильма - как достичь примирения с миром, каждое утро просыпаться в мире с миром. Даже когда смерть.
[700x468]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ампир в нейрофотографии. Эльдис : 30-06-2026 17:30


Доступно создание нейрофотографий в стиле ампир: от французского empire — «империя». Это исторический художественный стиль, который получил распространение в странах Западной Европы и отчасти в России в первой трети XIX века. Это завершающая фаза классицизма, характеризующаяся монументальностью, парадностью и подражанием античным образцам.
Казалось бы, какая уж тут парадность, в предпоследний то налёт мне всю крышу шрапнелью побило, к НГ можно без крыши остаться такими темпами, но знаете ли, всё это уже много раз было в другие времена с другими людьми. А фотографии остаются: монументальные, парадные, классические...
Я как всегда в роли подопытной модели, нейро-фото сделаны по моей старой фотографии.
Gemini_Generated_Image_3mc7tl3mc7tl3mc7 (469x700, 208Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Девочка. Эльдис : 30-06-2026 17:18


Занимаясь созданием нейро-иллюстраций, однажды придумала персонажа - девочку. Потом примерно год она появлялась на моей страничке с самыми разными приключениями. Вот только имени у неё так и нет.

Летние истории.


862627130649903965-15 (479x700, 353Kb)

Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Выборг. Эльдис : 30-06-2026 16:56


Рассказ о Выборге, о его истории, особенностях и положении дел в последние годы можно найти в предыдущих постах о поездках в Выборг в разделе "Перекати-поле". В этот раз мне совсем не хочется никаких справочных материалов, дат и измерений. Пусть просто будет город, в который я влюблена:)


HO4A6402 (700x474, 403Kb)

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
По дороге в Выборг Эльдис : 30-06-2026 15:56


В июне вся Трасса А 181 "Скандинавия" в это время традиционно красуется цветущими люпинами:)


HO4A6019 (700x466, 529Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из луковицы, сыра и хлеба: гренки на завтрак Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 28-06-2026 12:04

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Из луковицы, сыра и хлеба: гренки на завтрак

 


55 (700x433, 158Kb)

Ингредиенты:

Хлеб (любой или батон) 1 буханка

Лук репчатый 2-3 штуки

Яйца куриные 2 штуки

Мука пшеничная 1-2 столовые ложки

Соль по вкусу

Черный молотый перец по вкусу

Растительное масло для жарки

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии