Я сама себя нашла!
Я сама себе важна!
Я сама себя открыла,
я сама себе нужна!



Я сама с собой дружу,
я себе стихи пишу.
Я себе плохого слова
больше в жизни не скажу!

День Достоевского — праздник, который отмечают в Санкт-Петербурге с 2010 года в первую субботу июля. Дата связана с первыми строками романа «Преступление и наказание»: «В начале июля, в чрезвычайно жаркое время, под вечер, один молодой человек вышел из своей каморки...» Доктор филологических наук Валерий Ефремов рассказывает подписчикам сообществ Лахта Центра, какие слова и выражения писатель подарил русскому языку и когда мы цитируем его, даже не вспоминая автора.



Достоевский для Петербурга столь же важен, как Кафка для Праги или Диккенс для Лондона. Он один из самых петербургских писателей, создатель уникального, авторского петербургского текста.

Лев Толстой однажды написал: «Что сильней, чем смерть и рок, – Сладкий анковский пирог». Сакральным блюдом в Ясной Поляне был так называемый «анковский пирог», или «пирог Анке». Домашний врач Толстых, Николай Анке, поделился рецептом пирога с тещей графа, Любовью Берс, которая и передала его дочери. Дочь же, то есть Софья Толстая, научила готовить пирог с толченым сахаром и лимонами повара Николая. Сын Толстого Илья писал, что «именины без анковского пирога то же самое, что Рождество без елки».

Мы сидели в его маленькой мастерской на первом этаже здания Марийского национального театра драмы имени М. Шкетана и вели беседу за этюдником, превратившимся в столик с бутербродами и чашками. Разговаривали о «Черном квадрате» Казимира Малевича. Вернее, говорил он, а я внимала каждому слову. Интересный, начитанный собеседник, занимательный рассказчик.

Мог часами характеризовать каждого художника, коротко и ясно высказывать основную мысль, заложенную автором в картину. Мог задавать вопросы и сам же на них отвечать. Почему, например, Василий Суриков в «Утре стрелецкой казни» не изобразил ни одного повешенного стрельца? Мой собеседник считает, что проблема во власти и в народе. Власть временна, а народ вечен, всех бунтарей не перевешаешь.



В картине Казимира Малевича, по его мнению, четыре стороны квадрата означают четыре стороны света, идет сопоставление белого и черного. Белое — это белая вселенная. Черное — это земля, нижний мир. Подчеркну, в системе верования народа мари белый цвет является сакральным. Вселенную марийцы называют ош тӱня «белый мир, свет», своего бога — Ош Кугу Юмо «Белый (светлый) Великий Бог», ош тӱняш лекташ — «родиться на белый свет», дословно: «выйти в белый свет»), ош тӱням кодаш — «оставить белый свет», «умереть» и т. д.

Помимо политики Уинстон Черчилль страстно любил …живопись. Этому увлечению он отдал 47 лет, оставив его только на 88 году жизни в связи с ухудшением здоровья.



А началось всё в далёком 1915 году, когда Черчилль был вынужден выйти из нового состава кабинета министров, в связи с чем переживал тяжёлый личный кризис.

Продолжаем проект совместно с Институтом Карпинского. В нашей рубрике мы смотрим на Эрмитаж и его экспонаты с точки зрения геологии.

Одна из легенд гласит, что во время распятия Иисуса кровь из его ран капала на изумрудную траву и превращалась в камень. В другом варианте кровь Христа пролилась на зелёную яшму у подножья распятия, и таким образом горная порода обрела новое обличье. В сегодняшнем выпуске «Эрмитажной геологии» предлагаем вам познакомиться с гелиотропом: как и яшма, он относится к группе кварца.


Гелиотроп

Кварц – глава многочисленного семейства минералов и горных пород, в число которых входит и халцедон. Среди его разновидностей гелиотроп, известный также как «кровавый камень», пожалуй, овеян наибольшим количеством легенд и мистических поверий.

Вы замечали, что с возрастом становится сложнее запоминать имена, номера телефонов или даже список покупок? Японские неврологи утверждают: мозг можно омолодить в любом возрасте – и для этого не нужны таблетки или сложные тренинги.



В Японии, где самая высокая продолжительность жизни, врачи рекомендуют 2 уникальных упражнения, которые улучшают память, защищают от Альцгеймера и усиливают концентрацию.

Это не окрошка и не салат, готовится всего за 10 минут. Подаю его не как самостоятельное блюдо, а как дополнение к любым вторым блюдам. Это блюдо по-своему необычное. Рецепт родом из моего детства: так готовила моя бабушка, когда я приезжала к ней в деревню на летние каникулы. Прекрасное блюдо для жаркой погоды. С жареной или вареной молодой картошечкой, рыбой или мясом — это просто, но так вкусно!



Порции 3-4
Время приготовления 10 минут

«Только не говорите мне, что любить жизнь – это значит бегать по утрам или работать до седьмого пота.

Во время войны армейский фотокорреспондент главной советской газеты «Правда» Семён Коротков побывал в местах самых жарких сражений с врагом. В мае 1942-го года, во время боёв за Севастополь, Коротков сфотографировал бравого морского пехотинца с красивой улыбкой, грудь которого перепоясывали пулемётные ленты, а за поясом торчала граната. Звали этого красавца – Алексей Аршба. Он был родом из Абхазии.

На своей малой родине Алексей исходил немало горных троп, поэтому крымские скалы казались ему привычными. Алексей Аршба был разведчиком. Как раз накануне съёмки он взял за линией фронта и доставил в штаб очередного немецкого «языка», 27-го на своём личном счету. После позирования морпех попросил корреспондента передать фотокарточку его матери, но назвать её адрес и имя не успел – его срочно вызвал командир.



В тот же день, поздним вечером Алексей Аршба с пятью товарищами ушёл на разведку в тыл к немцам. Утром группа не вернулась... Шестеро бойцов были внесены в списки пропавших без вести…

Флюорит – это настоящий каменный цветок, причем таким красивым и необычным его сделала сама природа. Прозрачные кристаллы имеют светло-изумрудную и одновременно нежно-сиреневую палитру.

Служанка, жена или выдумка? Главная загадка самой известной картины Вермеера. Он просит ее повернуть только голову и смотреть прямо не него... Это один из знаковых моментов в фильме о жизни Яна Вермеера «Девушка с жемчужной сережкой».



Похоже, что авторы этого английского фильма довольно смело обошлись с биографией голландского художника.

[640x505]
 

Вместе с французским художником Guy Dessapt я приглашаю вас на прогулку по осеннему Парижу. В век давно ушедший. 

Вот вроде живешь хорошо, занимаешься спортом, не злоупотребляешь алкоголем, не куришь. Но ты все равно не можешь на 100% быть уверенным, что завтра к тебе какая-нибудь болячка не привяжется. 

Конечно, в наше время медицина имеет большой опыт в лечении любых заболеваний. И аптечные полки просто «ломятся» от великого множества различных препаратов. Но все же, согласитесь, что уметь применять и народные методы лечения, — будет совсем не лишним. Так что, если даже вы сейчас абсолютно здоровы, позаботьтесь о будущем. Ниже будут рецепты от разных болячек. Читайте, записывайте и будьте здоровы!

У нас сезон черники, и не готовить с этой ягодой сейчас - преступление: хочется насытиться ее соком, запомнить вкус на долгие месяцы без нее, насладиться насыщенным цветом и нежным ароматом. Поэтому сегодня у нас к столу - простой пирог с черникой. Рецепт этого кокосового пирога, я взяла на просторах Интернета. Выпечка получилась не только красивой, но и очень вкусной. Я добавила в тесто ягоды черники (но можно добавить и другие сезонные ягоды, лучше свежие, или порезанные фрукты). Пышная, слегка пористая структура пирога с кокосовой стружкой и ягодами, не оставит никого равнодушным.

Это самый лучший, простой и недорогой рецепт теста для пирожков и пиццы. Делать тесто - всё смешал и готово! И у меня есть свой секретный ингредиент, благодаря которому тесто получается просто воздушное. Подходит оно буквально за полчаса, и получается бесподобно вкусное. Я из него хворост жарю - съедается "в лёт!"  А пирожки или пицца из такого теста - это вообще сказка. А ещё это тесто можно делать в дни поста. 

Тесто у нас будет дрожжевое, и делать мы будем его на минеральной воде.