Лента друзей Павлова_Елена
Дневник Павлова_Елена
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»
16 видов котлет
bogsve
:
04-08-2026 21:39
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
*СЯНЬ БИН*: СОЧНЫЕ КИТАЙСКИЕ МЯСНЫЕ ПИРОЖКИ НА СКОВОРОДЕ
bogsve
:
04-08-2026 21:37
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
*СЯНЬ БИН*: СОЧНЫЕ КИТАЙСКИЕ МЯСНЫЕ ПИРОЖКИ НА СКОВОРОДЕ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
*СЯНЬ БИН*: СОЧНЫЕ КИТАЙСКИЕ МЯСНЫЕ ПИРОЖКИ НА СКОВОРОДЕ
Представьте гибрид большого пельменя и тонкой лепёшки: снаружи — золотистый хруст, внутри — горячий сок. Это Сянь Бин — китайские мясные пирожки, которые дома получаются не хуже уличных.
Сянь Бин — повседневная классика по всему Китаю: формы и начинки разные, но принцип один — 皮薄馅大 («тонкая шкурка, щедрая начинка»). Тесто здесь на кипятке с маслом — ради нежного укуса; начинка — с водой/бульоном, чтобы при жарке оставалась сочной. Замороженные заготовки отлично хранятся и жарятся без разморозки.
Евгений Сухов "Ловушка для стервятника"
bogsve
:
04-08-2026 21:20
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
📘Евгений Сухов "Ловушка для стервятника"
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
📘Евгений Сухов "Ловушка для стервятника"
|
1948 год.
На окраине Казани убита и ограблена пожилая семья, муж и жена. Следов взлома и повреждений на двери нет. Очевидно, хозяева сами впустили убийцу в дом и поплатились за это жизнью. Начальник отдела по борьбе с бандитизмом майор Виталий Щелкунов в недоумении: за последние недели это третье похожее убийство. Во всех случаях жертвами становились старики, не способные оказать сопротивление. Свидетели, случайно разглядевшие в сумерках преступника, утверждают, что он высокого роста, носит военную или милицейскую форму. Уже кое-что… Майор Щелкунов ещё
не подозревает, что именно форма в скором времени
станет причиной и его личной трагедии…
Запеканка из курицы с кабачками
bogsve
:
04-08-2026 21:17
Это цитата сообщения Королева-мать Оригинальное сообщение
Запеканка из курицы с кабачками
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Королева-мать Оригинальное сообщение
Запеканка из курицы с кабачками
Ингредиенты:
- Кабачки молодые — 1 шт.
- Грудка куриная — 250–300 г
- Помидоры — 1 шт.
- Сметана — 200 г
- Яйца — 2 шт.
- Масло сливочное — 20 г
- Сыр — 70–100 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Зелень укропа — 2–3 веточки
- Растительное масло для жарки — 1 ст. л.
-
Свежемолотый перец — по вкусу Соль — по вкусу
Лента друзей Павлова_Елена
Дневник Павлова_Елена
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»