Пирожки с щавелем и яйцом в духовке
- мука — 3 стакана;
- тёплое молоко — 1 стакан;
- сливочное масло — 50 г;
- сахар — 1 столовая ложка;
- сухие дрожжи — 1 пакет;
- соль — ½ чайной ложки;
- яйцо — 1 штука (для смазывания).
- щавель — 1 большой пучок;
- яйца — 3 штуки (варёные);
- лук репчатый — 1 штука;
- растительное масло — для обжаривания лука;
- соль, чёрный перец — по вкусу.
- Смешайте тёплое молоко с сахаром и дрожжами, оставьте на 10 минут.
- Добавьте муку, сливочное масло и соль, замесите тесто. Оставьте его в тёплом месте на 1 час.
- Щавель промойте, нарежьте, обжарьте на растительном масле вместе с мелко нарезанным луком. Добавьте измельчённые варёные яйца, соль и перец.
- Разделите тесто на маленькие шарики, раскатайте каждый в лепёшку, положите начинку и защипните края.
- Выложите пирожки на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой. Смажьте каждый пирожок взбитым яйцом.
- Выпекайте в духовке, разогретой до 180 °C, около 20–25 минут до золотистой корочки.
Сладкие жареные пирожки со щавелем
- вода — 250 мл;
- сухие быстродействующие дрожжи — 1 чайная ложка;
- соль — ½ чайной ложки;
- сахар — 2 столовые ложки;
- мука — 400 г;
- растительное масло — 200 мл + для смазывания.
- щавель — 200–250 г;
- кукурузный крахмал — 1 столовая
Дождливым утром 13 мая я поехала на автобусную экскурсию в город Лысьва Пермский край. Лысьва - промышленный город на востоке Пермского края в 86-ти км от Перми, население около 50 тыс.
С погодой нам не повезло, весь день шёл дождь.
Город расположен на реке Лысьве. В самом центре города находится большой пруд, отведённый от этой реки. Название города образовано от коми-пермяцких слов: "лыс" - "хвойный", "ва" - "река", хвойная или лесная река.
История Лысьвы началась в 1785 году с возведения чугунолитейного завода. Этот год официально считается годом образования Лысьвы и металлургического завода. Изначально Лысьва была заводским поселением, а литейное производство и город (городом Лысьва стала с 1926 года) стали одним целым. С началом ХХ века происходит реконструкция завода, старое оборудование заменяют мартеновскими печами.
К 1929 году предприятие выпускало 43% хромированной жести в СССР. Мало кто знает, что лысьвенским железом были покрыты купола собора Парижской Богоматери и крыша британского парламента.
Улица в Лысьве.
Здание бывшей церковно-приходской школы.
В настоящее время дом относится к историческим достояниям города.
Читать далее
— «Как решетом воду носить».
— Что вы, голубчик! Кто же так диссертацию называет? Назовите её так:
«Анализ проблем транспортировки вещества в жидком агрегатном состоянии в сосудах с перфорированным дном».
— Профессор, а как называлась ваша диссертация?
— «Влияние русских народных музыкальных кнопочных инструментов на развитие религиозно-философской мысли России конца XVIII — начала ХІХ века».
— Иначе говоря, «На хрена попу баян»
Женская нежность, красота и чувственность - это неиссякаемые источники вдохновения для всех кто хоть как-то связан с искусством. Музыканты, художники, поэты, актеры - все они как-то по особому подвержены пленяющему женскому очарованию. И безусловно оно находит свое отражение в их творчестве. Состояние когда хочется писать стихи посвященные прекрасной даме, или сочинить песню для любимой, нарисовать портрет девушки которая наполняет твои мысли - знакомо каждому мужчине, кто имеет чувства и хочет их выразить
Игорь Борисович Елистратов живет и работает в Новосибирске, обожает свою семью и считает карикатуристов народом слегка безбашенным, особым с утрированным чувством юмора.
Его весёлые рисунки позволяют по-новому взглянуть на какие-нибудь недостатки нашей жизни или просто вызвать улыбку. Когда смешно — уже не страшно, так-то не нужно забывать и психологический эффект хороших карикатур.
Художница Наталья Гедранович
Картины белорусской художницы Натальи Гедранович завораживают – хочется любоваться ими, рассматривая нюансы и оттенки. При взгляде на них проникаешься легкой меланхолией, умиротворением и теплом весеннего дня.
Евгений Александрович Демаков (1968, Иваново) — российский художник, старший преподаватель кафедры живописи и композиции Московского государственного академического художественного института им. В. И. Сурикова.
Весеннее утро. Бабушка.
Росомаха — зверь, который не оставит ни кусочка добычи и ради еды готов сражаться даже с более крупными хищниками. Но откуда эта репутация? Почему даже стая волков предпочитает не связываться с этим одиночным воином тайги?
Если спросить охотников и таёжников, кто из хищников вызывает у них наибольшее уважение и даже страх, многие назовут не медведя и не волка, а росомаху. Этот зверь, напоминающий одновременно барсука и небольшого медведя, славится не только своей невероятной силой и выносливостью, но и поистине ненасытной жадностью.
Лас-Вегас, 1950-е годы. Казино рекламируют: "Приходите на рассвете! Лучший вид на атомный взрыв с нашей крыши!". Люди приезжают семьями, берут шезлонги, коктейли, устраиваются поудобнее.
В 100 километрах от города взрывают ядерную бомбу. Вспышка ярче солнца. Гриб поднимается в небо. Люди хлопают, фотографируются. Дети в восторге.
Это сейчас звучит как безумие. А тогда это была норма.
С 1951 по 1963 год США провели 928 ядерных испытаний в Неваде. Почти тысячу взрывов! Причем 100 из них - наземные, когда гриб было видно за сотни километров.